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pipin姫
美しいもの、美味しいものが好きです。自分が好きだと思ったものについて、日記を書いていこうと思います。
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November 19, 2006
テーマ： 京都。(6331)
カテゴリ： 今日のお三時
何回かご紹介しました、「オ・グルニエ・ドール」で先週「マロンショー」と「マロンタルト」「りんごのタルト」を買って帰りました。
こちらのパティシエは、「西原金蔵氏」で、リヨンにある「アラン・シャペル」で製菓長を務められた方です。
まさに秋の味覚という感じで、スタイリッシュな白い陶器に入った、「マロンショー」が気に入りました。
なめらかなクリームブリュレなのですが、ほろほろと香ばしくほっくりした焼き栗との、食感の対比も楽しく中にも焼き栗がたっぷり入っています。
低温でじっくり焼かれているようです。
あまりにも気に入ったので、今度はお店のサロンでいただきました。
それも同じく「マロンショー」と「りんごのタルト」です。
「りんごのタルト」は時期によってりんごの種類が変わりますが、今回は「紅玉」でした。
お菓子向きと言われる「紅玉」だけに、今まで食べた中で一番美味しかったです。
下の写真は「サンフジ」使用の「りんごのタルト」です。見た目はあまり変わらないようですね。
オ・グルニエ・ドール
住所： 京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル527-1
TEL ： 075-213-7782
営業時間 ： 11時～19時
定休日 ： 水曜日、第2火曜日（不定休）
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[今日のお三時] カテゴリの最新記事
Re:オ・グルニエ・ドールの「マロンショー」(11/19)
まあな。
さん
Re:オ・グルニエ・ドールの「マロンショー」(11/19)
Ｍｉｔｔｉ
さん
わ～ 行きたい。
と思わず、叫んでしまいました。
お友達がお土産で持ってきてくれたことがあり、
感激したの覚えています。
サロンも雰囲気よかったですか？
今の時期はマロンが充実しているのですね。
そして、りんごもおいしい時期ですね。
アップルパイを作る時も、紅玉で作ると全然違いますものね。
どくどくの酸味があるのですよね。
水曜日は、いつもこのあたりをウロウロしているので
行ってこようかな。
あっ。水曜は定休日なんですね。
とにかく、今すぐにでも行きたくなりました！
(November 20, 2006 04:25:36 PM)
と思わず、叫んでしまいました。
お友達がお土産で持ってきてくれたことがあり、
感激したの覚えています。
サロンも雰囲気よかったですか？
今の時期はマロンが充実しているのですね。
そして、りんごもおいしい時期ですね。
アップルパイを作る時も、紅玉で作ると全然違いますものね。
どくどくの酸味があるのですよね。
水曜日は、いつもこのあたりをウロウロしているので
行ってこようかな。
あっ。水曜は定休日なんですね。
とにかく、今すぐにでも行きたくなりました！
(November 20, 2006 04:25:36 PM)
Re[1]:オ・グルニエ・ドールの「マロンショー」(11/19)
pipin姫
さん
まあな。さん
＞おはようございます。
まあな。さんから紹介していただいたこのお店は
とてもお気に入りなんです。
＞ケーキ、とっても美味しそうですねー。
＞マロン大好きなので、久しぶりに買いに行こうかなー。
マロンショーと同じ白い陶器でサフランの香りのライス入り
ブリュレーもありました。
お店の方もおすすめと言われていました。
マロンは季節物ですから、ぜひお早いうちに｡｡｡
(November 20, 2006 09:23:21 PM)
＞おはようございます。
まあな。さんから紹介していただいたこのお店は
とてもお気に入りなんです。
＞ケーキ、とっても美味しそうですねー。
＞マロン大好きなので、久しぶりに買いに行こうかなー。
マロンショーと同じ白い陶器でサフランの香りのライス入り
ブリュレーもありました。
お店の方もおすすめと言われていました。
マロンは季節物ですから、ぜひお早いうちに｡｡｡
(November 20, 2006 09:23:21 PM)
Re[1]:オ・グルニエ・ドールの「マロンショー」(11/19)
pipin姫
さん
Ｍｉｔｔｉさん
＞わ～ 行きたい。
＞と思わず、叫んでしまいました。
＞お友達がお土産で持ってきてくれたことがあり、
＞感激したの覚えています。
＞サロンも雰囲気よかったですか？
サロンは広くないから並ばないといけないことが多いです。
12時過ぎくらいまでなら空いている確率が高いので、
お早めに。
＞今の時期はマロンが充実しているのですね。
＞そして、りんごもおいしい時期ですね。
＞アップルパイを作る時も、紅玉で作ると全然違いますものね。
＞どくどくの酸味があるのですよね。
＞
＞水曜日は、いつもこのあたりをウロウロしているので
＞行ってこようかな。
＞あっ。水曜は定休日なんですね。
＞とにかく、今すぐにでも行きたくなりました！
まぁ。残念です。
今の時期はマロンがおすすめです。
それから紅玉のりんごのタルト、ちょっと濃厚だけど、
一番有名なピラミッド（一番下の写真右上）もチョコ好きの方には
喜ばれると思います。
(November 20, 2006 09:29:37 PM)
＞わ～ 行きたい。
＞と思わず、叫んでしまいました。
＞お友達がお土産で持ってきてくれたことがあり、
＞感激したの覚えています。
＞サロンも雰囲気よかったですか？
サロンは広くないから並ばないといけないことが多いです。
12時過ぎくらいまでなら空いている確率が高いので、
お早めに。
＞今の時期はマロンが充実しているのですね。
＞そして、りんごもおいしい時期ですね。
＞アップルパイを作る時も、紅玉で作ると全然違いますものね。
＞どくどくの酸味があるのですよね。
＞
＞水曜日は、いつもこのあたりをウロウロしているので
＞行ってこようかな。
＞あっ。水曜は定休日なんですね。
＞とにかく、今すぐにでも行きたくなりました！
まぁ。残念です。
今の時期はマロンがおすすめです。
それから紅玉のりんごのタルト、ちょっと濃厚だけど、
一番有名なピラミッド（一番下の写真右上）もチョコ好きの方には
喜ばれると思います。
(November 20, 2006 09:29:37 PM)
Re:オ・グルニエ・ドールの「マロンショー」(11/19)
煮谷 英明
さん
pipin姫様
おはようございます。
思わず身を乗り出すほどの美味しそうなケーキですね。そうだな～私はというとクリームブリュレなどが好きですね。
でもマロンも好きなので捨てがたいです。
どれも美味しそうだね。
サロンでお茶とケーキをいただいて
幸せそうな姫さんが浮かんできますよ。(笑） (November 21, 2006 10:20:29 AM)
おはようございます。
思わず身を乗り出すほどの美味しそうなケーキですね。そうだな～私はというとクリームブリュレなどが好きですね。
でもマロンも好きなので捨てがたいです。
どれも美味しそうだね。
サロンでお茶とケーキをいただいて
幸せそうな姫さんが浮かんできますよ。(笑） (November 21, 2006 10:20:29 AM)
Re[1]:オ・グルニエ・ドールの「マロンショー」(11/19)
pipin姫
さん
煮谷 英明さん
＞pipin姫様
＞おはようございます。
＞
＞思わず身を乗り出すほどの美味しそうなケーキですね。そうだな～私はというとクリームブリュレなどが好きですね。
＞でもマロンも好きなので捨てがたいです。
＞どれも美味しそうだね。
お味はもちろん見た目も素敵なケーキです。
これからはチョコを使った物も良いですね☆。
＞サロンでお茶とケーキをいただいて
＞幸せそうな姫さんが浮かんできますよ。(笑）
きっと幸せそうな顔をしていると思います。 (November 21, 2006 10:27:56 PM)
＞pipin姫様
＞おはようございます。
＞
＞思わず身を乗り出すほどの美味しそうなケーキですね。そうだな～私はというとクリームブリュレなどが好きですね。
＞でもマロンも好きなので捨てがたいです。
＞どれも美味しそうだね。
お味はもちろん見た目も素敵なケーキです。
これからはチョコを使った物も良いですね☆。
＞サロンでお茶とケーキをいただいて
＞幸せそうな姫さんが浮かんできますよ。(笑）
きっと幸せそうな顔をしていると思います。 (November 21, 2006 10:27:56 PM)
Ｂｏｎｓｏｉｒ！
マリー猫ちゃん
さん
姫さま～こんばんはぁ♪
いつも優雅で素敵ですね！私までサロンで
お茶をいただくような気分でございます。
こちらの洋菓子は芸術性高いですね。(^^)
姫さま、きっとどれもこれも食べたくなったの
でしょうね！私も食べたいです。
こんなにたくさん買って♪姫さまの家の人間になりたいよ～！
さすがリッチで素敵な姫さまです。
オキャネモチ～♪
きっと家族の分もあるのでしょうけど..
素敵なお買い物ですね。紅茶とぴったり。
それに写真もすごいいです！綺麗に撮れてますね♪
(November 22, 2006 01:28:55 AM)
いつも優雅で素敵ですね！私までサロンで
お茶をいただくような気分でございます。
こちらの洋菓子は芸術性高いですね。(^^)
姫さま、きっとどれもこれも食べたくなったの
でしょうね！私も食べたいです。
こんなにたくさん買って♪姫さまの家の人間になりたいよ～！
さすがリッチで素敵な姫さまです。
オキャネモチ～♪
きっと家族の分もあるのでしょうけど..
素敵なお買い物ですね。紅茶とぴったり。
それに写真もすごいいです！綺麗に撮れてますね♪
(November 22, 2006 01:28:55 AM)
一番上の写真は・・・
煮谷 英明
さん
マロンタルとでしょうか？
こういうの食べたくなって見に来ました。
早速買いにいこうかな？味は違うんでしょうけどね(汗）時には食べたくなります。 (November 22, 2006 11:47:54 AM)
こういうの食べたくなって見に来ました。
早速買いにいこうかな？味は違うんでしょうけどね(汗）時には食べたくなります。 (November 22, 2006 11:47:54 AM)
Re:Ｂｏｎｓｏｉｒ！(11/19)
pipin姫
さん
マリー猫ちゃんさん
＞姫さま～こんばんはぁ♪
こんばんは。
＞いつも優雅で素敵ですね！私までサロンで
＞お茶をいただくような気分でございます。
＞
＞こちらの洋菓子は芸術性高いですね。(^^)
＞
ショーケースに並んでいる様子をお見せしたいです。
＞姫さま、きっとどれもこれも食べたくなったの
＞でしょうね！私も食べたいです。
＞こんなにたくさん買って♪姫さまの家の人間になりたいよ～！
もしそうだったら、もっとたくさんの種類が選べる♪。
＞
＞さすがリッチで素敵な姫さまです。
＞オキャネモチ～♪
＞
＞きっと家族の分もあるのでしょうけど..
＞
＞素敵なお買い物ですね。紅茶とぴったり。
＞それに写真もすごいいです！綺麗に撮れてますね♪
ありがとうございます。
サロンで写真を撮っても、綺麗に写らないのですが、
今回は一番鮮明に撮れていると思います。
最近コーヒーも良く飲みますけど、やはりサロンでは紅茶ですね。
(November 22, 2006 10:13:06 PM)
＞姫さま～こんばんはぁ♪
こんばんは。
＞いつも優雅で素敵ですね！私までサロンで
＞お茶をいただくような気分でございます。
＞
＞こちらの洋菓子は芸術性高いですね。(^^)
＞
ショーケースに並んでいる様子をお見せしたいです。
＞姫さま、きっとどれもこれも食べたくなったの
＞でしょうね！私も食べたいです。
＞こんなにたくさん買って♪姫さまの家の人間になりたいよ～！
もしそうだったら、もっとたくさんの種類が選べる♪。
＞
＞さすがリッチで素敵な姫さまです。
＞オキャネモチ～♪
＞
＞きっと家族の分もあるのでしょうけど..
＞
＞素敵なお買い物ですね。紅茶とぴったり。
＞それに写真もすごいいです！綺麗に撮れてますね♪
ありがとうございます。
サロンで写真を撮っても、綺麗に写らないのですが、
今回は一番鮮明に撮れていると思います。
最近コーヒーも良く飲みますけど、やはりサロンでは紅茶ですね。
(November 22, 2006 10:13:06 PM)
Re:一番上の写真は・・・(11/19)
pipin姫
さん
煮谷 英明さん
＞マロンタルとでしょうか？
はい。
一番上の写真の左がマロンタルトです。
＞こういうの食べたくなって見に来ました。
＞早速買いにいこうかな？味は違うんでしょうけどね(汗）時には食べたくなります。
気温が下がるとこういうこっくりしたケーキが美味しく感じます。
秋ですね～。
(November 22, 2006 10:18:25 PM)
＞マロンタルとでしょうか？
はい。
一番上の写真の左がマロンタルトです。
＞こういうの食べたくなって見に来ました。
＞早速買いにいこうかな？味は違うんでしょうけどね(汗）時には食べたくなります。
気温が下がるとこういうこっくりしたケーキが美味しく感じます。
秋ですね～。
(November 22, 2006 10:18:25 PM)
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