Nov 3, 2009
カテゴリ： LIFE
なんにしても無理があり過ぎると思うvajjoです。
こう見えても料理好きな私。
料理がストレス解消にもなります。
本日のめにゅうはこちら。
豚＆牛のしゃぶしゃぶ ゴマダレを添えて
伊豆カサゴの干物焼き
コーンサラダ（これは買ってきたヤツ）
うーん、なんと簡単料理だ。
なんか作りたくなる気分。
これに追加するかも。
しかし転んでもタダでは起きないvajjo。
七転びしても六回すら起きれません。
今日はトクベツな日なので、お肉はデパートへ仕入れに行きました。
牛は国産黒毛和牛に、豚はなんたら黒豚？アハハ
どんだけクロいのが好きなんでしょうね。
そしてしゃぶしゃぶ用のダシですが。
コンブにネギの青いとこと、隠し味に帆立の貝柱を少々。
こいつらを水につけること耐えられるまで。
ゴマダレはもちろんお好みのもので。
だいたいうまく作れると、タレがなくとも飯が食える！
そしてお魚。
海産物が好物なので、これまたデパートで仕入れに。
そこら辺のスーパーだと変わり映えしませんからね。
そして発見したのが伊豆カサゴちゃん。
学名は早口言葉なみに噛みまくりますのでお試しあれ。
焼いたときの香りがこれまた美味ですよ～♪
こう見えても料理好きな私。
料理がストレス解消にもなります。
本日のめにゅうはこちら。
豚＆牛のしゃぶしゃぶ ゴマダレを添えて
伊豆カサゴの干物焼き
コーンサラダ（これは買ってきたヤツ）
うーん、なんと簡単料理だ。
なんか作りたくなる気分。
これに追加するかも。
しかし転んでもタダでは起きないvajjo。
七転びしても六回すら起きれません。
今日はトクベツな日なので、お肉はデパートへ仕入れに行きました。
牛は国産黒毛和牛に、豚はなんたら黒豚？アハハ
どんだけクロいのが好きなんでしょうね。
そしてしゃぶしゃぶ用のダシですが。
コンブにネギの青いとこと、隠し味に帆立の貝柱を少々。
こいつらを水につけること耐えられるまで。
ゴマダレはもちろんお好みのもので。
だいたいうまく作れると、タレがなくとも飯が食える！
そしてお魚。
海産物が好物なので、これまたデパートで仕入れに。
そこら辺のスーパーだと変わり映えしませんからね。
そして発見したのが伊豆カサゴちゃん。
学名は早口言葉なみに噛みまくりますのでお試しあれ。
焼いたときの香りがこれまた美味ですよ～♪
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