2009.10.22
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またまた竹澤さん。
ポイヤック５級。97は良年に挟まれて評価されていない年ですが、これまで飲んだメドックはどれも美味しいものでした。これもいい熟成具合です。
エッジにレンガ色が混じりますが、全体に濃い色調。
タンニンが溶け込んでいて、滑らかな味わいです。ポイヤックらしい酸が持続します。枯れ草、中国茶、なめし皮の香り。見事な熟成香ですが、果実味も残っています。飲み頃のピークを迎えていますね。
３本追加注文しました。
ポイヤック５級。97は良年に挟まれて評価されていない年ですが、これまで飲んだメドックはどれも美味しいものでした。これもいい熟成具合です。
エッジにレンガ色が混じりますが、全体に濃い色調。
タンニンが溶け込んでいて、滑らかな味わいです。ポイヤックらしい酸が持続します。枯れ草、中国茶、なめし皮の香り。見事な熟成香ですが、果実味も残っています。飲み頃のピークを迎えていますね。
３本追加注文しました。
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