和がらしよ立ち上がれ

冷蔵庫にピーマンが一袋入っていますが、手付かずのままになっています。どういう風に調理すべきか。

大概買ってきた食品は、無駄にすることなく消化していますが、ピーマンはついつい、残ってしまい食べられなくなることがある野菜です。

生で単独で食べるのも、何だし、豚肉やベーコンあたりと一緒に炒めれば旨いのだが、あいにくどちらもない。

思い切ってみじん切りにして納豆と混ぜてみるという手もあるかもしれない。