わかくさ日記

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2018年07月07日
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こんばんは スマイル

白いトウモロコシと めはりずしを御近所さんから戴きました。


白いトウモロコシ
生で食べると お砂糖を降り掛けたように甘いです。



串本へ お墓参りに出掛けられた別の御近所さんから
和歌山名産 「めはり寿司」 こちら

高菜漬けで巻いてあり、爽やかです。
中は 高菜漬けを細かく刻んだものと 梅干しの二種類でした。

目張り寿司という名称は、大きさやうまさから「目を張るように口を開ける」
「目を見張るほどおいしい」に由来するという説、あるいは、おにぎりに
目張りするよう完全に包み込むことに由来するという説もある。(ウィキペディアより)


手書きハート 御近所さんのお陰で 珍しいものを 口にすることが出来ました ハート





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最終更新日  2018年07月07日 18時50分23秒
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Re:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
アルト0209 さん
白いトウモロコシは珍しいですね。甘くて生で食べられるのは
新鮮だからでしょう。
めはり寿司は和歌山の南高梅が入って爽やかで美味しいでしょうね。 (2018年07月07日 20時08分47秒)

Re:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
川岸51  さん
こんばんは
どちらも
おいしそうですね
めはり寿司食べたことないです
食べてみたい (2018年07月07日 20時53分05秒)

Re[1]:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
アルト0209さんへ

こんばんは(^^♪

“生で食べて下さい”と渡されましたが 半信半疑でした。
確かに 甘くて美味しかったです。
めはり寿司は 初めて食べました。爽やかでした。

(2018年07月07日 21時04分59秒)

Re[1]:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
川岸51さんへ

こんばんは(^^♪

めはり寿司は 隣県ですが、初めてでした。
飾り気がない 素朴な味でした。 (2018年07月07日 21時06分52秒)

Re:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
masatosdj  さん
こんばんは。

いいなぁー
めはり寿司美味しいですよね。 (2018年07月07日 21時43分42秒)

Re:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
白いとうもろこし そのまま食べてみたい〜♪
美味しいだろうな〜(*≧∀≦*)

めはり寿司も爽やかでおいしそうですね☆ (2018年07月07日 22時00分06秒)

Re:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
天楽007  さん
こんばんは☆

美味しそうな頂き物嬉しいですね。
白いトウモロコシは1回食べたことがあります。
美味しかったでしょうね。

目張り寿司と言う名前は初めて知りました。
食べたことがなかったです。
さっぱり系で美味しかったでしょうね。

(2018年07月07日 23時18分18秒)

Re:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
ひろみちゃん8021さんこんばんは。
白いトウモロコシ、母が作ったことがあっていただきましたが、いつもの黄色いトウモロコシと違って 柔らかいし甘いしで かなり違和感を感じたのを覚えています。
歯が悪いお年寄りや 胃腸の弱い人にはいいのかなーと思った記憶があります。
めはり寿司は初耳です。
高菜は好きなお漬物のひとつですので、和歌山に行った時にぜひ食してみようと思います。
(2018年07月08日 01時33分13秒)

Re[1]:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
masatosdjさんへ

こんばんは(^^♪

めはり寿司は初めてでした。 お弁当にして どこかへ出掛けたくなる味でした。
(2018年07月08日 18時02分05秒)

Re[1]:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
∂ネコの手∂さんへ

こんばんは(^^♪

そのまま生で食べれるトウモロコシは 初めてでした。とても甘くて 美味しいです。
めはり寿司も 初めて食べました。具は おにぎりみたいに単一ですが、誰にでも合う味だと思いました。
(2018年07月08日 18時05分15秒)

Re[1]:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
天楽007さんへ

こんばんは(^^♪

白いトウモロコシは 本当に綺麗で、美味しいですね。初めてでした。

目張り寿司は 爽やかで夏に食べたい味です。
お弁当として持って どこかへ出掛けたくなります。
(2018年07月08日 18時07分54秒)

Re[1]:白いトウモロコシと めはり寿司(07/07)  
一緒がいいねさんへ

こんばんは(^^♪

白いトウモロコシ、そうですよね。夜店や北海道で食べるのとは 全然違う食感ですね。
お母様が作って居られたのですね。トウモロコシは 歯抜けになったりして 粒を揃わせて 作るには 難しいでしょうね。

めはり寿司は その気候風土に合った食べ物でしょうから 現地の和歌山で召し上がれれば もっと美味しいでしょうね。 (2018年07月08日 18時14分32秒)

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