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突然ですが。。。
ここ楽天ブログでなんとか４年半、ブログを書いて参りましたが、容量がいっぱいになってしまいました。 いろいろと続ける方法を考えたのですが、いつまでもパソコン初心者の姫のこと、またもお引越しをすることと相成りました。 あまり準備なく突然のことだったので、自分にあったブログなのかもよくわからないままに、引っ越しまして、どたばたしておりますが、よろしかったら引き続き見てやってくださいませ。 こだわりえんぬの近況報告
2011年09月25日
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仙台でも落語会が開かれるようになったよ。
近頃、落語会に続けてふたつ顔を出しました。 姫は柳家小三治師匠が大好きなのだ。彼を東京の寄席で初めて見て以来、確かそれは正月のテレビの中継が入った『初天神』だったと思うのだけれど、その上手さと江戸の粋な口調に魅せられてしまったのでした。 独演会とはいっても弟子をひとり連れて前座をやらせるのが普通で、今回は〆治さんが『酢豆腐』をやって、枕が面白いので有名な小三治師匠は大震災のことや自分が岩沼に疎開していたことから目に止まった新聞記事のことなど。。。『野ざらし』『一眼国』。（何を聴いたってつまらないわけがない） 今回はちょっとしたご縁で、楽屋に入れていただけるかもと思っていたのだけれど無理だったみたいで、前回押しかけてサインなど戴いたこともあるので、そう落胆してはいず、それよりもあまりお近くに行くことは緊張で遠慮したいくらいだったので、ほっとしたりして。 でも、次の週の柳家花緑さんは席もちょっと後ろ目だったので、よくお顔を拝見したくて出待ちでもしようかしらと一緒に行った友人と話していたのですが、物販を買えばサインしてくださるという話で、しかもそれはサンドウイッチマンが頑張ってくれている義援金の方に協力しているという話だったので喜んで買おうと思ったのでした。 姫がコレクションしている「てぬぐい」もあるというので、それが丁度いいやと思ったら既に完売。11色くらいあるらしいので、今度、花緑さんを聴きに行くときにはまず、手に入れてから聴くことにしましょう♪ で、仕方がないので（ゴメンナサイ）、著書『落語家はなぜ噺を忘れないのか』を買ってしまいました。（とても読みやすくて興味深いものでしたが、彼はこの本を書いた時からあまり進化していないのではないかとちょっと心配になりました・・・ネタも『長短』『目黒のサンマ』『笠碁』と本に出てきたものばかり） サインは本によりもいつも持参の老後の楽しみ（！）姫の宝物のサイン帳に小三治師匠には一句頂いたのですが・・・と言いつつ差し出したら、著書にもサインして頂いた上に、 「俳句とかはやらないので、好きな言葉でもいいですか？」といいながら似顔絵入りできちんと書いてくださったので、なんて好青年なんだろうかと人柄にホレてしまいました。 噺家は噺で勝負ですが、噺のうまさはもちろんですが、親の七光りならぬ祖父 小さんの孫であることが彼を早くから目立たせてきたわけですが、彼の真面目な精進はもっとずっと後になって彼を人間国宝にするのかもしれません～それまで潰れず、あきらめず、信じた道を邁進してほしいものです。しかも時々はいい加減に肩の力を抜いて、いい「塩梅」を覚えていって欲しいと願うばかりです。
2011年09月18日
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じゃずふぇす
今年も仙台では10・11日に恒例の定禅寺ストリート・ジャズフェスティバルが行われました。 その話題をアップしないうちに1週間が経とうとしています・・・いかんなぁ、この頃お気楽おヒマな姫さまが小さな子犬一匹に振り回されて、ブログすら更新ままならぬとは。。。 気を取り直して、生活を立て直さないと、あれからお掃除も滞り・・・長袖のワイシャツにアイロンをかけて安心していたら、このところの暑さの戻りで夜中に半袖ワイシャツに風呂上りに汗だくでアイロンがけする羽目になったり・・・いけませんなぁ、ブログにまで愚痴をこぼすようでは。 ハイ、もう一回、気を取り直して・・・ 今回はダーリンのバンドはジャズフェスに参加出来ず。。。というか、震災後にまだ一回も練習も出来ていないような状況で、まぁ構成メンバーのほとんどが震災復興に関わっているので、しばらくはそういうゆとりがないというか。。。 思えば、半年前まではどの曲にするかとか演奏がどうとか悩みはそれなりにあったけれど、今にして思えば仙台はそして彼らのバンドは平和だったんですね。 でも、その一方で、何事もなくではないけれど、今年もジャズフェスが行われたことは大きな前進だと思います。 いろんな方面から注目を浴びた結果、演奏することが出来たプレイヤー達はなんだかちらっと聴こえてきた限りはとってもうまくて、まるでみんなセミプロ。参加に今年は特別な思いがこもっているのはもちろんのこと、聴く方だってそれなりにつらい日々があったのですから尚のこと。。。 風に運ばれるジャズの音楽ってなんだか大人で都会的なとっても仙台にあっているジャーズィーな雰囲気。 それが乾いたちょっと冷たい秋の天候の中で繰り広げられれば最高なんだけれど、今年はまるで梅雨のじめじめが戻ったような感覚で、暑さも手伝いなんとも見て回るのには疲れる天気でした。。。しかもマリ連れだと、3キロ越えの体重も人混みでお気楽散歩とはいかずに、だっこしてぐったりです。 とはいえ、こけし塔前広場で友人の参加する『HAPPY CHOIR』は元気に声を張り上げ、 市役所前の円形公園では姫が応援する『Ozbons』が今年もそつないうまさで8曲もこなしていて、ちょっと羨望のまなざし。 それにしても、今年は小さなふたりのダンサー（たぶん、メンバーのお子さん？）を加えると総勢12名ですから、すごい迫力です。ダーリンのバンドがステージからあふれるよね、と冗談言っていても往時7名でしたから、びっくりです。 コーラスも上手で彼らの締めくくりのOzbonsのテーマソングもサブボーカルが踊りながら歌うともうプロの域でしたね。もちろん、メインボーカルのＳクンも相変わらずの健在ぶり。ずっと聴いていたいです、歌もМCも。 そういえば、定禅寺通りを通過中、すごい人混みで宇崎竜童さんの歌声が響いておりました。お姿は確認できなかったのですが、「サクセ～ス！！」なんてね。
2011年09月16日
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みつけたみつけた
近頃、ムック本というのかな、やたらバッグなんかが付録に付いている本が書店で目に付くのだけれど、これだけは買わないわけにいかないというのを見つけてしまった。 大好きなパン屋さん、メゾン・カイザーの本だ。バッグはちょっとしたエコバッグのようで、シンプルでさり気ないのがいい。 そういえば、娘が帰っていた時にもロイヤルコペンハーゲンやら、ルドゥーテやらを買ったのだけれど、娘にバッグだけ持っていかれたりしまして、まんまと付録に引っかかっております。 先日、ブログ友が紹介していたのをみつけて、どうしても姫も欲しくなり、訊いてみたところ、そのお店は福岡にあるのだけれど、仙台にも出店しているらしいとわざわざ調べてくれて、その日のうちに滅多に行かないパルコまで行っちゃった。 で、ゲット。エッフェル塔にマカロンたら姫の大好物ではありませんか。。。 しばらくぶりにネイルのコーナーをチェックしたら、新製品が出ていました。 下塗りをしたネイル（ここではゴールド）が乾いた後に、一回でかさね塗りなしでこれ（レッドです）を塗ると、15秒後に見事なクラックが走り、下塗りのネイルがクラックから見えるというオモシロイものです。
2011年08月27日
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レモンの一大事！
先日、ベランダのレモンの樹に揚羽蝶がやってきたのです。 よくも、こんな高層階にレモンがあるとわかって来るものよ、と思っていたら、あっという間に葉っぱを食われ、よく見たら巨大なお子様が張り付いておりました。。。 そういえば、母は猫の額のような庭の一画で畑みたいなものを始めました。 サンチュの種を100円均一で買ってきてあげたら、しばらくはおいしく食べていたようなのですが、そのうち背高く育ち、花が咲いたので、種を取って来年も植えると言っています。 オクラの苗を下さった方もいらして、しかも普通のものと、赤いオクラ。 見事に育ったのですが、あまり固くなく、切った中身は緑色だそうです。 ダーリンの誕生日を過ぎたある日、娘からのメール便。 なんと、中身はブランデーフルーツケーキ。 とってもおいしかったのだけれど、メール便で送るのには無理があったようで、ぺったんこ。 でも、絶対これは確信犯だわ。
2011年08月25日
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マリオにブログを乗っ取られた。。。
ボク、姫の愛犬マリオです。 もう、3か月半になりました。体重がもう2，7キロもあります。 このままだと4キロもあるヨークシャーにあるまじき巨大わんこになってしまうのではと、ドッグフードの削減の検討にママは入った模様です。。。 毎日、ママの和波姫サマはボクと遊ぶのに忙しくて、ブログを更新する余裕がありません・・・で、ボクがこっそり、自分の写真をアップしようかな～ プラスチックの鼻をつけたボク。 消臭スプレーの蓋が買ってもらった高価なおもちゃよりボクの心を捕えています。 お洋服を2着買ってもらいました。 暑いので、これはＴシャツ。 こちらはデニムのオーバーオール。 ママが娘に自慢したら、マリオだけにそういう名前の奴はそういうの着ていなかったっけ？と言われて、何気なく選んだのに、そう言われてびっくりしてました。 そうそう、ボク、もう「おすわり」と「待て」ができるようになり、いっぱいパピーボーロというおやつをもらっています。 おしっこの度にトイレにさえ行けば、やっぱりもらえるのですが、これは時々忘れてもらい損ねています。 甘噛みを卒業して、本噛みになりかけています～パパの指を思い切り噛んだのはその前に甘噛みをきつく叱られた仕返しだい！ ママは噛まなければカワイイのにねぇって言うけど、ボク、十分カワイイでしょ？
2011年08月24日
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暑い時の甘いもの
友達がお取り寄せするっていうので、姫も一口のせてもらうことにして、なんでも『紫野 和久傳』という京都のお店でテレビで○○十和子さんとかもお気に入りのお菓子として紹介していたそうな。 『西湖』という名前のお菓子で、蓮根で作られていて、甘味は和三盆を使っているらしい。 蓮根というから、餅状のものを想像していたけれど、くず粉で作った透明なねっとりとしたゼリーのような感じ。餡とかは入っていません。 賞味期限が短くて、わざわざ取り寄せしないことには現地で食べるしかないのだろうけれど、期待が大きかったせいか、京都らしい味が東北人の姫の口には物足りなさを少々感じさせたのですが。。。笹の香りは清清しく、珍しいものでした。 そういえば、娘のおみやげは埼玉は栗橋のようやく名物とよばれるスイーツができたという、「つむぎや」という元々はうどん、そばなどの粉やさんが作り始めたスティック状の（写真はひとくちサイズに切ったもの）チーズケーキ。 チーズの含有量が多く、ベイクドなのにレアチーズのような濃厚な味わいで、いろんな味、抹茶、ブルーベリー、ラムレーズンなどがあるので少しずつ楽しみながら戴きました。
2011年08月17日
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最高の夕ごはん♪
まだしつこく、今年の誕生日の話を引き摺っていて。。。 。。。娘がやって来た時には、すでに誕生日を過ぎていたのだから仕方ないけれど。 娘は娘なりに、花火の夜に、レストランから花火を見ながらのディナーでもご馳走してあげようかと考えてくれていたらしいのだけれど、以前、某デパート屋上のビヤガーデンから花火を眺めながらビールを堪能するというのを経験したことがあって、ちっとも遠い花火で楽しめなかった覚えがあるので、花火はすぐ近くで食べ物飲み物を持参して行って楽しむものだ♪と姫が主張したものだから、別の日に料理の腕を我が家で発揮してくれることとなった。 買い物をしてきてくれて、カニ缶と自家栽培のハーブ、ローズマリーと、とっても細いカッペリーニというパスタはわざわざ持参してきてくれて、姫が愛犬マリと遊んでいるうちに手早く作ってくれたのは、我が娘ながらホレボレする腕前。 しかも、我が家のたいして切れもしない包丁を自分宅のよりずっとマシなんて言うのだから、今度はダイヤモンド包丁研ぎを見つけたらプレゼントしてあげようと思う母でした！ 前菜はカニとポテトのサラダをきゅうりで巻いて高級アメーラトマトを載せたもの。なんてカワユイのでしょう♪ピンク・ペッパーなんて姫は買ったことさえありません。 カッペリーニはフレッシュトマトとなすとモツァレラチーズの冷製パスタ。味も抜群。 チキンのソテーはハーブの風味が素敵！ そして、バースデーケーキは沢山の保冷剤でしっかりと冷えたまま自宅より持参した姫の大好きなモンブランタルト。 しかも、以前ご馳走になった時に比べてタルトの出来がバートシュクレ（クッキー状の甘い生地）とアーモンドパウダーを使うことにより格段に上質な文句のない。。。非の打ちどころが見当たらない！素晴らしい味でした。 モンブランの栗のクリームも栗を茹でることから始めた自家製。細い口金で絞ったクリームは空気をよく含み、軽い口当たり。 これができるまでには裏ごしをしたり、幾度かの試行錯誤があったみたいです。甘さはもちろん控えめで上品、こればかりはセンスの良さとしか言いようがない。 上に飾られたチョコレートの薔薇と葉の飾りももちろんお手製。 その技術と絵心にも感心するばかり。。。こんなに我が子を褒めちぎって、かなりな親馬鹿と思われるかもしれませんが、一流と言われる洋菓子を食べることに関してだけは、これまでかなりの経験を積んできた姫がいうのだからマチガイはない♪ おかげで、今年の誕生日は何度かに分けて十二分に楽しませてもらい、また、来年も大いに期待することになってしまったみたい。。。姫の周りのみなさん、よろしくですぅ！
2011年08月14日
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花火と七夕
お盆休みを前倒しして、先週、娘が帰ってきました。久しぶりに仙台の七夕の前夜祭の花火と七夕を堪能して行きました。 今年の花火はあまり風がない上に霧も深く、一般に開放されたスポーツセンター跡地の観覧席、という近くで見ていた割りには、くっきりはっきり見えなくて残念でした。 昔は結構、煙り待ちというか、風がなくて煙が停滞するとしばらくお待ち下さい、なんてのんびりとしたものだったのに、近頃の花火は時間内に何が何でも詰め込んで定時に終わらせたいのでしょうか、間がないというか、どんな状況でも、どかんどかんともったいないと思うような大盤振舞。 でも見えないと、ストレスがたまります・・・ので、 フィナーレを待たずにカラオケ二次会に突入！ダーリンの誕生祝いのおいしいケーキをプレゼントしてもらい、友人たちと大いに盛り上がっちゃいました。 七夕はいつものように、地元の人間にとっては、ちょっと鬱陶しく、街での用事もうまく捗らず・・・でも、こんな風にいつものように七夕が見られるとは震災直後には想像もできないことでした。 『動く七夕』は自衛隊の協力も難しく、今年は中止だったようですが、七夕は別に動かなくてもいいかもというのが、正直な感想。
2011年08月11日
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お祝い飲み会の話
前の記事にもある姫の傾向、いくつになっても誕生日は嬉しいもの♪という感覚がわかってくれない友達は「もう、祝われてもうれしくない年だものね～」なんていうんです。 で、７月末に飲み会が計画されていて、「姫の誕生会？」なんて言ったら、その友達が幹事をやってくれたものだから、何も考えてくれていないと思っていたのです。 しかも、集まる人のスケジュールを調整したら、結局月が替わり、しかも、その集まりの中に秘かに結婚した方がいて、もう、そうなったら、誕生会なんて吹っ飛んで、結婚のお祝い会に変更になってしまったと姫自身も考えていたのです。。。 ところが、幹事が好きな『韓流』のお店『韓han SALAN』で素敵なコラーゲンたっぷりのスープ付きのコースを頂いて、 デザートになったら、音楽も照明も変わり、結婚祝いのプレートが運ばれてきたと思ったら、姫の前にも誕生祝いのプレートが運ばれてきたりしちゃって、 結局、姫にサプライズくれるなんて、姫の性格、友人はよくわかってくれちゃっているんじゃないぃ（ニヤリ） で、韓国で今、流行っているのがカタツムリのエキス入りの化粧品。あのネバネバに傷を修復する力があるんですって。小じわなんかに良くてアンチエイジングに効くという話題で盛り上がったら、後日、韓国に行かなくてもドラッグストアでパックや化粧水を発見したので、 ・・・つい買ってみちゃいました。
2011年08月10日
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EDENでごはん
自分の誕生日やら犬の世話やらしていたら、気が付けばもう８月ではないですか。 年を重ねるごとに、たいした用事があるわけじゃないのに、なんだかんだで段取りが悪く、時間は過ぎゆくばかり。 誕生日はいくつになっても特別で楽しいものと思っていたら、期待すればするほど味気ない一日となってしまうことも多々あるということを、幾度か経験すれば学ぶのが普通なのだろうけれど、やっぱりこの日だけは特別♪と信じているところが姫のおさるなところ・・・ でも、どうやら姫のこの傾向をいくらか理解してくれる人も増えつつあるみたいで・・・ ダーリンがどこかにごはん食べに行くか？と訊いてくれて焼き鳥でも牛タンでもいいよ、というけれど、どちらもそう珍しいところではないので、即答を避けて迷っていたら、新しく７月２２日にオープンしたばかりの旧仙台ホテルの跡地にできた『EDEN』に出かけてみようかと話はまとまった。 たくさん新しいお店が出来たのだけれど、その中でも、姫好みのスパニッシュ系イタリアンの『タパスブランコ』というお店が行列ができているらしい。 ３００円やら５００円やらの小皿料理を味わい、パスタをつまみ、がぶ飲みワインなる５０cc百円のワインを飲んでみたら、あっという間に５０００円を越してしまった。 姫を歓ばせようと新しいお店につきあったダーリンだけれど、おうちに帰って、「どん兵衛はうまい♪」と夜食を食べていたのは物足りなかったからなのでしょうかねぇ。 同じ誕生日のメル友がいるのだけれど、プレゼント交換になるからプレゼントは一年おきということにして、今年はたくさんのプレゼントを姫がもらいました。 なかでもお気に入りは室内履きのスリッパです。 震災時に裸足で逃げ出してはいけないという気遣いらしいのですが、免震のこのマンションは物も壊れなかったし飛び出すよりも留まる方が安全らしいのでそういう使い方はしないことでしょうが、カービィダンスのDVDを見ながら踊るときには重宝しそうです。
2011年08月03日
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マリちゃんはブルーベリー食べられないよ。
アタチ、マリで～す。 ２ヶ月にもならないのに、ペットショップから買われて来ましタ。 姫ことマリのママは震災を知らない子がいいわって言っていたけれど、マリのお誕生日は５月１１日。ちょうど震災から２ヶ月経った日です～奇しくもダーリンことパパも１１日生まれなので、マリはやっぱりうちに縁があるわ何てママはいうのよ。 ママは子育てに一回失敗しているから、今度こそうまくやるわ！って、当の本人である娘に言ったみたいで、結構お尻のしつけに厳しくて、でもアタチ失敗も多くていっぱい叱られているけれど、まだ小さいんですもん。。。ほんの１キロちょっとよ。 今日はベランダのブルーベリーに３センチ以上はあろうかという尺取虫がいて、びっくり！！ でも、ブルーベリーの実がこのところ毎日ちょっぴり収穫できています。 マリ、まりってママはいうけれど、アタチ本当の名前は茉莉雄---マリオ。 れっきとした♂なのよ～。
2011年07月21日
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甲斐さんやっぱ素敵！
なでしこJapanおめでとう♪ 今夜は甲斐（よしひろ）さんのライブがZepp仙台であって、もちろん姫は出かけてきました。 甲斐さんいわく。。。ず～っと応援してきたなでしこジャパンを最後の最後に応援出来なかった～残念だった。だって、仕事じゃ、しょうがない、３時に応援していたら今頃へろへろだよ～って、当然だけれど、サッカー好きの甲斐さんには申し訳ない姫とのデイト優先で。。。 それにしても、甲斐さんもこうして仙台でライブできるとは思わなかった。２か月くらいは歌は二の次って思う日々だったって。ようやく自分がなにをすべきなのかに立ち返ることが出来て、今こうして歌えている、って。 一期一会というけれど、甲斐さんにまた会うことが出来て本当によかった～今夜のライブは特に心に沁みました。一緒に大声で歌っちゃいました。 姫自身もこうして、ライブに出かける日がすごい遠かった３月からの日々を思い出すと、病気なんかが薄紙を剥がすように良くなるという表現をするけれど、あの怖い余震や停電、入りたくても入れないお風呂、などの体験が、ストレッチセミナーを受けたり、こういうライブに参加する体験が、薄紙を重ねていくように普通の心に戻って行きつつあるのじゃないかと思ったりして。 その薄紙のひとつが、ダーリンの昔の趣味である熱帯魚の飼育。。。ついに１１年ぶりに熱帯魚を飼うことにして、昔懐かしいクラウンローチやベタ、ミックスグッピーを買ってきちゃいました。 昔の６０センチ水槽に比べたら、ささやかな水槽ですけれど。 水替えはダーリンがんばってね。 だって、姫のもひとつ薄紙に、ちいちゃな赤ちゃんわんこがやってきたんですもの。
2011年07月18日
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仙台初上陸！くびれっちの兼子先生
仙台は昨日から『東北六魂祭』で賑わっていました。街中では移動するのも大変な程の人出で、昨日のパレードはあまりの人の多さから早めに終了してしまったみたいです。 実は姫は竿灯を小学生の頃、旅行に行って歯が痛くなりひとりでホテルで泣きながら待っていて見ることが出来なかったという思い出を持っています。 だから、まさか仙台で見ることが出来る日が来ようとは・・・ ところで、そんな祭りの喧騒の中、実はテレビで見てぜひこの先生に教えて戴きたいと思った、兼子ただし先生が来仙すると知って応募したところ、定員ぎりぎりで参加できることになりました。 ブログを拝見したところ、ドＳだとか書いているし、モヒカンというか、ソリコミというかちょっとコワイし。。。タレントの皆さんが痛ーいとかすごい叫んでいたし。。。 ところが、お会いしたら、とても素敵で優しい、しかもとっても元気で面白い方でした。 身体の固まった被災地の人々をストレッチでほぐしてあげたいという心根は真摯で尊敬できます。 なにより、ウエストの太さだけ（！）が弱点の姫ですので。。。そう申し上げたところ、一瞥をくれた先生は一言『なるほど』（！） ストレッチの肝はお腹を柔らかくすることだそうです。横隔膜を伸ばし、姿勢をよくすればいずれくびれが姫にも・・・ 次にお会いする時まで、くびれていないとひっぱたかれそうです。（うそうそ、口ではそう仰っても、毒舌を一言浴びるくらいのもんだとは思うのですが。） 始まる前に、鏡を見ながら、何度かモヒカンを引っ張って整えていらしたところ、とてもお茶目でした♪ 遠く山形からいらした方ともお話をしたのですが、みんな目を輝かせて元気を頂いて帰ることができました。 帰り道でグーグルのピンが立っていました。
2011年07月17日
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トルコはどこ？
ダーリンの仕事の関係でしばらくは大好きな海外旅行はお預けの姫です。 ましてや、嫁いだ娘と一緒に海外なんて夢のまたゆめ。。。 というわけで、東京には何でもある！ その気になれば、海外を旅行しているような気分だって味わえちゃう♪ そこにはイスラムのモスクがあるという。 場所は代々木上原の東京ジャーミィ・トルコ文化センター。 入口のドアがそそり立っていてちょっとドキドキ。 イスラムには詳しくない姫たちですが、毎日５回の礼拝が行われ、その時間を除いて自由に見学できるらしいのです、なんと無料で。 ステンドグラスも箱根の寄木細工のようなドアも素晴らしく、荘厳でしかも平日だったからなのか観光客はまったくおらず、不思議な空間はまるで海外というか、ストレンジャーな気分。 イスラムにはとっつきにくくても、親日家がエルトゥールル号遭難事件以来、トルコには多いというし、イラン・イラク戦争の折りのトルコ航空での日本人救出の件でも一躍有名になった親日国トルコだから、 このモスク、ぜひ訪れてみてほしいです。夕食は梅酒の豊富な「ウメ子の家」という個室居酒屋、チェーン店のようでしたが、注文も会計もシステム化されて、スムーズ明朗会計でした。お料理も女性受けするきれいな盛り付けでおいしかったです。 忘れていたわ、今回の姫のお土産、ずんだキットカット。 ちょっぴりずんだ風味が美味。
2011年07月16日
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美味しいもの
通りの向こうで何やら人混み。見つけた娘が、また遭遇できるなんてラッキー♪と姫を引っ張って横断歩道を渡る。 『レッド・ブル』なる清涼飲料水の突如試飲会が始まったのだ。娘は一度すでにこれに出会ったことがあるので、すぐにわかったのだ。 元気が出るらしいその飲み物は、コンビニで買うと結構なお値段らしい～今から行く夕食を取る予定のお店は時間指定で予約したのだから、お腹を減らして行こうとのんびり散策中。。。炭酸系の飲み物なんてお腹が膨れるじゃない！？ ま、この暑さ、元気を出してお店に出向くとしますか。 東京も行き馴れると新しいお店を発掘するよりも、前に行ったあの店のあれが食べたいとリピートしてしまう確率の方が多くてすみません。 姫をオリーブ好きにした、東銀座の『ガウディの舌』というスペイン料理の店を再訪。 前菜、タパスにもちろんオリーブとえび。オリーブ苦手の娘も恐る恐る食べてみたけれど、食べられなくはないけれど、よかったらもっと姫どうぞ、という感じ。グラスの中身はもちろんサングリア。 でもスズキのカルパッチョはさっぱりとして娘にも美味。 もちろん、パエリアもおいしくて、 前回ももっとガウディなら曲線を大事にした内装にするべきだよね～とか言いながらも、お洒落な雰囲気を満喫したのでありました。 東京のデパートで一番好きなのは銀座松屋のデパ地下です。 今回もチラ見するつもりが、『チーズ王国』ではゴルマス（ゴルゴンゾーラとマスカルポーネが層になったもの）がセール値段だったのと、大好きなクランベリーがロールケーキ状に巻いてあるチーズをこれもセール値段でどんな大きさで表示にそれを上回る値段が書いてあっても一律同じ価格で良いというので、一番重くて高いものを見つけ出して意気揚々と買ってしまったのでした。 それと、行きつけの武蔵小山のケーキショップ、『ドゥ・ボン・クーフゥ』が唯一デパートではここに出店していて、しかも、６周年記念で６つの小さなケーキをセットにしたお得なセットが残りひとつで姫をお出迎えってどうよ♪ 巡り合せちゃったもんはしょうがない。
2011年07月15日
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好きなもの
東京でハリポタの広告を見つけた。 いつも映画を見るムービックスが被災してかなり長いこと閉館していたし、自分の心も暗い所で長時間、座っていることが出来るような気がしなかったので、ハリポタの最終話を見る日が来るのだろうかと思ったりしていたのだけれど、こうして３D映像の宣伝を見れば、いずれ出かけられるだろうという希望が見えた。 さて、銀座で行きたいところは、素敵な万華鏡を仙台まで持ってきて見せてくれる『銀座ギャルリーヴィヴァン』。昨年も仙台には来れるかどうかわからないとおっしゃっていらしたんだけれど、今年は来るつもりではあったような～でもこの震災で予定は大幅に変わってしまったようです。 娘の道案内でどうやら見つけられたけれど、ひとりで行ける自信はない。こじんまりとしたお店ではあるけれど、素敵な万華鏡の数々に娘と暑さを忘れてしばし目の保養。模様替えをしたばかりなので、見に来て頂けてとても嬉しいといわれ、こちらも来た甲斐サンがありました♪ さて、もうひとつ銀座に来れば、三越でラデュレに寄りたくなってしまうのはマカロン好きなら仕方のないこと。 しかも、友達のKちゃんにマカロンが付いたキーリングを見せびらかされていたので、姫も欲しい～ ・・・しかし、もう品切れだったのです。。。がっかりしても只では帰らない姫です。マカロンが付いたボールペンと、なんと、コレクションしているスタンプがあるではありませんか。 しかも３種類のセットがあって、そのうちの２種類にいたくハートを惹きつけられて。。。はじめからエッフェル塔だけはおねだりするつもりで娘にグリーンのセットを買ってあげることにしたのは、二つとも自分のものにするにはちと散財が過ぎると考えたから。。。 嫌々ながら、エッフェル塔はたいして欲しくないからたいして欲しくないものと交換してあげる、ともちろん言ってくれたのは日頃の謙譲の美徳の教育のせいでしょうか（ニヤリ）。 もちろん、マカロンもお買い上げ～リコリス味なるたぶん好きではないあの味が、ラデュレならおいしくなるのであろうかという純粋な好奇心で黒いマカロンも買ってみた。 ついでに食べ比べのつもりで右のサダハル・アオキも買ってみたりして。 結果オーライ。さすがラデュレは素晴らしい。
2011年07月14日
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やっぱり行かずにはいられない！
しばらくは新幹線に乗ることが怖くて出かけることができそうにない、と思っていたのだけれど、JRさんがお得な切符を期間限定で出してくれて、仕事が今のところ順調な娘がしばらくは帰れそうにないけれど、ママンに逢いたいなぁ、なんて言われればすぐホイホイと出かけてしまうのが何ともおサルな姫様である。 別に東京だってそんなにもう行きたいところもないし・・・なんて言いながら、そういえば、東京ミッドタウンの中に「トシヨロイヅカ」がカウンター１０席ばかりのお店を出し、そこで臨場感あふれるデザートのライブを目の前で披露してくれる・・・というのをテレビ等で見たときから、一度はそこで食べてみたいと思いつつ、２時間も行列しなくてはならないらしいという情報をきいて、貴重なる東京での滞在時間にそんな拘束はごめんだと今まであきらめていたのだけれど、幸い娘の仕事のスケジュールでは休日は忙しいので、平日の昼間に出向くことができそうだった。 それで、もちろんネットで評判を確かめると、鎧塚さん自らが作られている時もあるらしく、値段もいわゆる東京値段ではなく、良心的な価格らしい。しかも、すこぶる味の評判は高いし、近頃は一時のフィーバーぶりが落ち着いて３０分くらい待てばなんとかなるみたいだ。 待ち合わせを六本木のミッドタウンにして、直行してみたらやはり噂どおり行列もなかったので、ランチがあるならそこから～と聞いてみたらデザートのみとのことなので、まずはミッドタウンの他のお店で昼食を取ってからにしようと、ベトナム料理のお店で軽く生春巻きと冷たいフォーを頂く。 ふたりとも大食いではないので、あまりまともに食べてしまうと期待のデザートが入らなくなる。。。特に姫ほど食いしん坊ではない娘は、甘いものを食べ過ぎると気持ち悪くなってしまったりするから、食後の運動とばかり東京ミッドタウンの中でいろいろなお店を眺めながら散歩した。 しかし、高級店ばかりで姫なのにセレブではない姫にはあまり興味の湧くお店が見当たらない。 それで、たいしてお腹も空かないのに、「トシ・ヨロイヅカ」に突入！ 待ち時間なしで入れたけれど、それはタイミングがたまたまよかったので、引きの良い福の神たる姫たちが帰る頃にはずらっと待っているお客さまが大勢おりました。 せっかくですから、姫は持ち帰れないスフレを頂くことにしました。もちろん、注文してから作り始めますので、たぶん、このオーブンで焼かれているのが姫のリュバーブのスフレだな、と判ります。 熱々の出来立てスフレにはメープルソースをかけて、写真なんて撮っている場合じゃない、焦ってしぼまないうちに頂かなければ。 やはりあまりお腹が空いていない娘は評判のいい、ピスタチオのケーキを注文。テイクアウトの価格に５０円プラスの値段でデザートに仕立ててくれます。そういえば、姫のスフレにはクッキーの前菜があったみたい。 もちろん、味もサービスも申し分ないお店です。こういうお店がごろごろあるから、東京に出かけるのは楽しい。
2011年07月09日
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お買いもの
友達が愛飲している「ざくろ」のジュースを姫さまも女性度アップの為にぜひお飲みください！と持ってきてくれた。 恐るおそる飲んでみたけれど、酸っぱいだけじゃなくて若干苦味もある。 別に姫はお通じが悪くもないし、そう錆びついた感じもしていないから、たいして有難がってもいなかったんだけれど、たまたま買い物途中に同じものを発見！千円以上するその価格にびっくり。ごめんなさい、そんなにもらっても嬉しそうな顔もせずに、Kちゃん。 珍しい商品をみつけました。あまり、トーストは焼かないので必要ないかと思ったけれど、カスタード風味らしいというので、手軽にフレンチトースト楽しんでみようかという気になったので、買ってみました。 ま、これはこれで有りなのかな。 娘もそうではないのだけれど、キャラクターものには手を出さないというか、あまり欲しいものがない。そんな中で、これだけは昔から別格。 しかも、この頃、たいして使わないくせにスタンプとそれに付随するインクだとかクリーナーだとかを収集しつつあったので、ピーター・ラビットのスタンプをみつけてしまった時は久しぶりにドキドキしました。 その上、シリアルナンバーが付いているという事は、限定１５００個！！ それでもしばし躊躇して出直して買ったのだから、エライ！？ 実は、その前に小さなセットも買ってみて、どんな出来の商品なのかは確かめたのです。これがなかなかのスグレモノ。 でも、スタンプの収集はついつい可愛らしいものをみつけてしまうので、あまり深みにはまらないようにしましょうっと。
2011年06月29日
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スナップエンドウのその後
震災から３か月が過ぎて、今までは天災の恐ろしさに身を寄せ合っていた人々が少し元気を取り戻し始めたのと同時に、まるで今度は人災が起こり始めているかのようです。 あんな天災だもの助かっただけでも良しとしなければ、という思いだったのに、何故貴方のところはそれだけの被害だったのに、私のところは・・・だとか、うちのこどもが行方不明なのにあなたのところの子供はのうのうと・・・だとか、なんでこんな被害想定しかしていなかったのは誰が悪いの？とか津浪の高さを甘くみていたのは誰のせい？とか・・・追い込まれて自殺した先生がいるという話をききました。生活の見通しが立たなくて亡くなった人もいます。 せっかく助かった命なら、他人の命も大切に思ってあげて他人にストレスをぶつけたりしないで生きていって欲しいと。。。自分も生きていこうと思います。 ベランダのスナップエンドウがまるで『ジャックと豆の木』の豆みたいにすくすく育って、ついに白い花が咲いたと思っていたら、小さなさやえんどうがなり始めました。 絹サヤならもう安心ですが、スナップえんどうなので中の豆が育つまで油断はなりませんが、なんだか花が次々に豆になっていく様子はこころ和みます。
2011年06月26日
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小さなドラゴン２
仙台は本日、梅雨入りしました。 いきなり強い土砂降り有り、鬱陶しいべたべたの湿気有りの一日でしたが、これから一か月余りもこんな日々が続くのかと思うと気が滅入る・・・嫌、いや、降雨量は秋の方が多いという統計上の指摘もあることですし、梅雨の雨は植物にとっては恵みの雨ですから、そうめげずに行きましょう。 その恵みの雨を直接受けた訳でもないのに、５月末に鉢植えに仕立てたミニドラゴンフルーツの苗があっという間に花芽をふたつ、つけました。 それなのに、水遣りの時のちょっとした粗忽でそのひとつを欠いてしまった。。。 嘆く間もない程のあいだに残ったひとつがぐんぐん伸びたと思ったら、今日咲いていました♪。 たった一個、実はなるでしょうか？ そういえば、そう強風だとも思わないある朝、ベランダのレモンがバランスを崩し、ばったりと倒れていて（泣）きのうまであったふたつの花がどこへいったやら・・・今年の実りは絶望かも。
2011年06月21日
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日本酒です。
姫がイケル口でないことは度々触れているけれど、限定だとか、もう買えないとか言われることには何故だか浮足立ってしまうのだ。 これがおサルなところだと思うのだけれど、自分が飲みもしないのに、震災にあったけれども、なんとか杜氏が頑張っておいしいお酒になりました～などと言われると、復興支援の意味合いが全くないとは言わないけれど、純粋にどんな味に仕上がったのか、飲んでみたくなるのです。 しかし、『日高見』の「希望の光」はサイズが一升瓶ということで迷ううちに、『浦霞』の原酒とはいえ純米吟醸の四合瓶がこちらも限定で売られることがわかり、娘もこちらの方が好きかもしれないということで、買いました～彼女は七月に東京で震災復興支援の日本酒の会を企画しているようだから、その一助にでもなれば姫のおサルな好奇心も報われるというもの。 「勝山」酒蔵でも何種類か発売されているようなのだけれど、考えてみればあの恐ろしい震災の時だって普通にそれまではお酒を造っている仕事というものは続いていたのだし、何かを手作りしていたとしたら、姫だってなんとかそれをカタチにしようと努力したことと思う。その後に水や電気が止まっても蔵が壊れても、なんとかそこだけが無事で生き延びさせることが出来たら、それは幸運としか言いようがない。 最悪のアクシデントを乗り越えたお酒は、きっと傷ついた心もいやしてくれるはず・・・
2011年06月18日
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胡蝶蘭りっぱ♪
いや～困りました。 うちでは３台のパソコンがあって、デスクトップ型のパソコンが古くなってとても動作が重くて２台のノートパソコンに移行しつつあったのですが、姫がダーリンが新しいノートを買ってから古い方のノートを主に使い始めていたのですが、突然おかしくなってしまい、修理しても結構な費用がかかりそうなので、あきらめてしまいました。。。というわけで、今、我が家のルーキーを貸してもらっているのですが、またいつまで経っても初心者の姫に壊されるのでは・・・とダーリンも心配しきり。いや、断じて姫のせいじゃないですよ、なんにもわからないのだから、たいした事はパソコンでしていないもの。 というわけで、更新が滞りました。もう少し、記入率をあげようかと思っていたところなんですが、新しいパソコンをゲットするまで、思うようにテキパキとは更新できそうにありません。。。のんびりおつきあい下さいませ。 さて、先日わけあって実家から三本立ての立派な胡蝶蘭を譲られました。 娘も新築祝いで戴いた胡蝶蘭をダメにしてしまいそうだから、また花を咲かせた実績のある姫にもらってほしいと言っていたのですが、これ以上胡蝶蘭を引き取ってはダーリンに置き場所はもうないよ、と嫌な顔をされるのは必至です。 それにしても、胡蝶蘭の大きな花が並んで咲いている様はもう終わりかけでも見事です。来年同じように咲くのは無理としても、大事に育てていけばいくつかの花は咲いてくれるんじゃないかしら。
2011年06月13日
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６月も平穏に過ぎてほしい。。。
ベランダガーデンの野菜は惨敗だと書いたけれど、地面で作っていた時にはアブラナ科の野菜はすぐに虫に丸裸にされていたのが、高層階のベランダには蜂も滅多にやって来ないかわりに大事な野菜を食い荒らす害虫も滅多に来ないとみえて、収穫することができた。 とはいえ、ベビーリーフを間引いてサラダにしているので、これが大きくなってちゃんとしたルッコラになるのは、また別の話。（←『王様のレストラン』再放送中！） サラダにこのところ、おいしいアメーラトマトとモツァレラチーズの組み合わせで贅沢していたのですが、とてもおいしいチーズをみつけました。この頃やはりいちばん日本のチーズが口にあうと背伸びしないで言えるようになった姫です。 ナッツの風味がたまりません。贅沢ナッツですから♪ 六月になったので、玄関の小物たちも兜とこいのぼりからカエルさんと河童さんに変わりました。
2011年06月04日
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特選皮むきこしあんであんぱん
つぶあんは自分で煮るのだけれど、こしあん、特に極上の皮むきこしあんなんていうのは、お菓子の材料を仕入れる時に頼んでおいて、冷凍しておいてあんぱんを作るのが姫の楽しみであります。 いつも使っている店で強力粉が流通しなくなるということが４月初めにありまして、ちょっと慌てました。 そしたら友人がネットで買うといいよ、今、東北には送料無料キャンペーンしてるみたいよ、というので検索してみたら、「富澤商店」というところで５月の連休明けまでそうだったので、粉をはじめ珍しいものなどいろいろ注文してしまいました。 それで、あんぱんを焼いたのですが、冷凍していた桜の花の塩漬けを上に載せたら、これがかなりしょっぱくて、前に使ったときにはちゃんと塩抜きなり洗うなりしたのだったかしら。。。ま、その点を除けばよい出来かしら。 ついでに買ったものが、殻付きのミックスナッツ。 ピスタチオの殻付きだけは知っているけれど、アーモンドとヘーゼルナッツの殻付きなんて見たこともありません。。。いや、ヘーゼルナッツがチョコレートにくるまれていない姿を見たことすらありません。 殻付きアーモンド。 こちら、へーゼルナッツとアーモンド。 そういえば、姫ってこのブログの始めにもマカダミアナッツの殻付き買って宣伝してるけれど（いい加減はずしたいけれど、どうすればいいのか？放置中。）結構ナッツは好きで食べていますね。 もちろんカロリーは気にしているけれど、頭と美容に良いのかと。。。
2011年06月03日
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かぼちゃ＋包丁＝？
震災が起こった直後、姫が入っているミクシの「倉橋ルイ子」コミュでは東日本の仲間の安否確認が行われ、いちばんに姫の生存が確認されていたという事態を仙台に帰って、自分のパソコンに向かってはじめて知り、とってもびっくりしました。 ２８年もの長きに渡って、全国でライブとウォーキングを一緒にやるひとりの歌手のファンクラブイベントとしてはほかに類をみないものであるという誇りは、こんな時だからこそ仙台の近郊でイベントすべきではないですか？という問いかけがあったと知らせてくれる方があって、姫も慌てて覗いてみましたが、こんなにも被災地のことを気にかけてくれる仲間がいるということをとても嬉しく思いました。 もっとも今、イベントを主催しようという元気は全くないし、正直なところ、あんなに大好きだった新幹線や電車に乗りたいという気持ちがすっかり萎えてしまい、それどころか、歩いて家に帰れないところに出かけていく気持ちが湧かないのです。帰りたくてもその交通手段が全くなくて、１７日間を娘宅で過ごした記憶はまだまだ生々しく、あの時、まだ友人や娘の家まで行けるところだったからよかったものの、見ず知らずの土地でしかも津波に巻き込まれるという恐ろしい事態に遭遇したらどうだったのだろう？なんてそんなことまで考えてしまいます。 だから、今年はたぶん京都で開催されるのだと思うのですが、もともと震災がなくても今年は行くのは無理かな、と思っていたのですから、京都には行けそうにないけれど、倉橋ルイ子の歌の素晴らしさをひとりでも多くの人が知る素敵なイベントになってほしい、そして、そのルイ子さんの仲間の交流を深める場となってほしいと心から思います。 ・・・娘の家では朝食に温野菜サラダがいつも用意されていて、すっかりこの習慣が身について帰って参りました。 滅多に煮付けやガーリック炒めとしてしか食べなかった南瓜ですが、毎日のようにレンジでチンして頂いていますが、姫のカヨワイ手にかぼちゃは硬すぎて、手に余る。 それで、今はスーパーなどでもはじめからカットされているものが売られているのを愛用していますが、本当に丸ごとのかぼちゃを切ろうとしたら泣きたくなる。。。そんな非力な姫のために売られているような包丁をみつけ、娘の分まで注文してしまいました。 その名も「かぼ～ちょう」。 力がきちんと刃先に届くような設計になっているらしく、かぼちゃだけでなく、パイナップルやすいか、さつまいもなど力の要る食材を切る時に力を貸してくれるようです。。。 。。。たくましい娘には必要ないか・・・
2011年06月01日
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小さなドラゴン♪
姫の野望はベランダ・ガーデンでフルーツや野菜を収穫するということなのですが、これまで、野菜はほとんど惨敗。 ミニトマトもかぼちゃも花を楽しんだだけでした。 フルーツといったって、レモンはまだ自分の手柄というほどの年数で収穫したわけではないし、もっと種類を増やさなければ～というわけで、買ってしまいました。ドラゴンフルーツの苗を。 でも、本当のドラゴンフルーツはかなり大きくなるらしいので、これはミニですが、糖度はメロン並みということなんで、あまり沖縄で食べた時においしいとは思わなかったけれど、うちで生ったらかなり嬉しいのではないでしょうか。 ところで、レモンが青いままなので、たった一個ですが、ずるずると収穫しないままに今年もレモンの花のつぼみがみつかりました。まだ、たった二つですが、昨年は五つくらいは咲いたような気がするのですが、それでも実になったのは二個でしたから・・・もっと咲かないかしら。 さて、今朝は、温帯低気圧になったとはいえ、こんな５月末に台風２号の影響で大雨で警報が出てしまい、ダーリンの仕事はまたも忙しくなってしまいました。震災からのんびりとダーリンが休みをゆっくり過ごしたことはいまだなく、本当に恨めしい天気です。 地震で地盤が緩んでいるところが梅雨の雨に耐えられるのだろうかという心配よりも先に、台風の雨と風に備えがないという事態に突入するとは、本当になんて意地悪な巡り合わせでしょう。 というわけで、本日はスポクラまでのわずかな距離も強風に煽られる心配から、姫はのんびり家事に勤しむ一日。気になっていた換気扇と換気口のフィルターを交換致しました～そのフィルターを外のトランクルームに取りにいくだけで、飛ばされそうでした。
2011年05月30日
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震災後の仙台より
ダーリンの飲み会も徐々に復活し、金曜日に姫もひとりでごはんは嫌なので友人と国分町に繰りだしたところ、その途中も人がいっぱい。お目当てのお店も満杯状態。二軒続けてお断りされてしまいました。。。でも、なんだかようやく仙台の街も人も元気になってきたみたいで嬉しいです。 金曜の夜が混んでいるのはひとつには３月や４月に行われるべき歓送迎会がずれ込んで、連休も終わり、そろそろようやく行われているという事もあるのかもしれません。 これな～んだ？ 注文したゴボウ天がこれだったんです。あまりの標高にびっくり。 そういえば、三月三日にこんな切手が発売になっていました。 唯一、集めているキャラクター商品、ピーターラビットです。。。あまりに可愛くて、もったいなくて使えない。 ・・・そういえば、今年はウサギ年でした。 山形鉄道の社長さんが新聞に書いていましたが、今年は「辛卯（かのとう）」といって６０年に一度訪れるつらい事がおこる年なんですって。 しかも３月は辛卯年の辛卯月だそうで、まさに占い通り。 なんでも「もっちぃ」といううさぎのキャラクターのラッピング車両ばかりが乗用車との衝突などの事故に見舞われたことから、気になって調べたらますます不安になってしまったとのことです。 でも、心をひとつにして、辛さに一をたして、幸せなうさぎ年にしましょうという提案には大賛成です。
2011年05月29日
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バナナとキウイ
お猿な姫ですから、バナナには少々、うるさいこだわりがあります。 値段では買いません。 一円でも安く買いたいというのがいつもの姫ですが、バナナばかりは高くても安くても気にしません。 スイーティ○か王と名のるもの以外はほとんど買いません～たとえ普通のバナナの２～３倍の価格でもこればかりは贅沢を致します～～ だって、わかってしまうのですもの。 バナナの後味に渋みが残り、完熟していない青いものを黄色くしただけのものは。 ところが、先日のこと、王と名乗るバナナを普通のバナナの２，５倍払って買ってきたにも関わらず、渋い。しぶい！シ・ブ・イ！！！ これなら普通の庶民バナナと変わらないではありませんか！ こんなことがあっても良いのでしょうか！ バナナにはご丁寧にロットナンバーが印刷されたシールが貼ってあり、お客様相談室の電話まで書いてあるのですから、こんなバナナを王と名乗らせておいては、これからの信用にも関わる重大事です。 ひまじんの姫は電話してあげました。すると、その電話の相手はそのバナナを常温で保管して追熟してから食べてくださいと、説明するばかり・・・あのね、追熟方法を教えてもらう為に電話したわけではないの、はじめからおいしいバナナだと思っているから高いお金出して買っているわけだから、はじめの一本からきちんと完熟していなかったら、王と名乗るなよ！ということが言いたいわけ。 こんな対応ではもう二度と選んであげないもんね（怒）。 ところで、街でキーウイフルーツを売っているのに出くわしました。近頃では値段がちょっと高いゴールドキウイが甘いから好きなのですが、売っていたのはグリーンの普通のほう。 なんでもビタミンCと糖度は黄色のほうが多いけれど、たんぱく質を分解するアクチニジンとルティンは緑のほうが多いそうです。 しかもこうして特別に販売する時の果実はとても大きくて甘くて、最後の３つをゲットしたら、販売のお姉さんがとても感謝してくれて、なんとたった３個の実にこんなにたくさんキウイ用のスプーンをつけてくれました！ いくらなんでも、多すぎ♪
2011年05月27日
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『ん』でランチ
人間、成長期を終えると、身長が高くなるわけでもなく、食べ過ぎた栄養は横へ横へといくばかり。 というわけで、もしかしたら、もう自分はまともに三食食べてしまっては、カロリー過剰摂取を続けるばかりなのではないのかと思うくらいに、人がびっくりするくらいに食べるわけでもなく、間食もゼロとはいわないけれど、甘いものは好きだけれどもそれだって、非難される程のことでもないのに、運動は続けているにも関わらず、体重が全然かわらないどころか、数年前に比べて明らかに微増傾向。 で、朝は割りと食べたいものを野菜中心ではあるけれど、しっかりと取って、昼はほとんど自分で焼いたパンか十穀米のおにぎりにフルーツとカスピ海ヨーグルト。そして、夜は炭水化物を抑えた食事～軽く軽く。 というわけで、贅沢なランチは全くといっていい程、やめたのだけれど、たまにどうしても断り切れないお誘いが。ま、誘われるうちが華ですが・・・ 本日は仙台銀座といわれる朝市近くの飲食街・・・というほどでもないけれど、何軒かの飲み屋さんが集まっているところの奥にあるお店、びすとろ「ん」のランチに出かけました。 ８４０円ほどでお魚かお肉のランチが選べます。もっと高いものも用意しているみたいだったけれど、やっぱりこちらがお得なメニューです。 友達は赤ちゃん連れだったのですが、二階の奥まった席に案内されて、たいへん気兼ねなく楽しむことができました。 何より野菜が多いのがうれしいですが、姫の頼んだのはお肉ががっつり。 友達のお魚のほうは野菜ががっつり～おいしくてお腹がいっぱいです。 もちろんスープもあったのだけれど、キャベツのポタージュではじめはキャベツ独特の香りにちょっとひいたのだけれど、だんだん飲むうちに珍しいポタージュなのだなぁとちょっとおいしくなってきちゃいました。 そして、デザートはちょっぴりだけど、おいしゅうございました。 これで千円しないのはかなりお得だと思います♪
2011年05月25日
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スナップえんどう
今年は白松の銘菓「若鮎」は販売されないのかと心配していたら、街でみかけたので思わず買ってしまいました。 求肥だけが入っているものと小豆入りのものがあって、小豆入りの方が姫は好きです。 ところで、スナップえんどうも実は大好きなんです。 それで、これがベランダで収穫できたらいいな、と植えてみたらちゃんと芽をだし、みるみるつるが伸びてきたので、棒か何か立ててあげなくては・・・と思ったけれど、今年の夏は節電しなくてはならないから、ゴーヤのようにとはいかなくても、日よけに少しでも貢献してくれたら一石二鳥！？ スナックえんどうが正しいのだろうかと検索してみたら、そう思った人はたくさん姫の他にもいたみたい。 スナップが正しくて、それに統一することになったみたいだけれど、スナック菓子みたいに気軽に食べられて、というのも一理あるかな～ 紐をはって誘導することにしました。豆の花はきれいだし、神経質な姉には外で育てると放射能にやられるよ、と言われたけれど、仙台の野菜が食べられなかったらどうやって生きていけというのでしょう！？
2011年05月23日
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メープル・マロン・グラッセ・パン
姫のフランスのお友達、ブロンちゃんがクリスマスプレゼントにマロングラッセを送ってくれたんだけど、ひとりで食べるのはもったいないと娘が来るまで缶入りだし、大事にとっておいたのね。 で、こないだふたりで食べてみたところ、これが超あま～～～！！！ いくら甘いもの大好きの姫でも砂糖の塊を食べているようで、残念ながら口に合わなかったのです。 そしたら娘いわく、お菓子にいれるとか、パンにでも入れて焼いたらいいんじゃない ？ それでようやくパンを焼く気持ちが戻ってきたので、粒ジャムのメープル味というものも買ってみていたので、それも加えて、マロングラッセを贅沢に入れた甘系のパンを焼いてみました。 もちろん、甘みも緩和されて、なかなかおいしくできましたが、もう二度とは作れないパンかもしれませんね。
2011年05月20日
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たらっぽ♪
今年は山菜らしいものを口にしていないなぁと思っていたところ、秋には「いのはな」なる珍しいきのこを下さったダーリンの知人が、たらの芽を下さった。 姫はてんぷらを食べるのは好きでも、自分で作るのは大嫌い。それに自分でたくさん揚げてしまってはダイエッターの名が廃るとばかりにてんぷらは作らない主義。 だから我が家に油を溜めておく缶はない。 だけど、オリーブオイルをからませてオーブンで焼いてみたけれど、ちっともおいしくない。 あきらめて、ほんの少量のやっぱりオリーブオイルを熱してわずかに衣をつけて、てんぷらにしてみたら、これがもうおいしいのなんのって。めんどうがって天つゆでなく宮古島の雪塩で食べたらこれがまた、最高！ 結局、たくさんで食べきれないから誰かに分けよう！なんて思っていたのに、３日に渡って揚げたてのたらの芽のてんぷらを頂いてしまいました。 そして、遅い春に欠かせないのがたけのこ。今年は筍堀りにも行けなかったけれど、ようやくたけのこの値段もお手頃に。今年は福島のたけのこは出荷停止になってしまっているから、のんびりしているとろくに食べないうちに終わってしまうかもしれない。 大きな鍋で大きなたけのこをゆでるのは結構大変なので、しかも穂先が好きな姫には小さなたけのこがたくさんの方が嬉しいので、今回は小さめの筍を選んで買う方針。 一度ゆでておけば、炒め物、煮物、そしてごはんに味噌汁に使いまわせるので便利。この時期にしか味わえない旬モノだし、楽しまないひとの気がしれません。
2011年05月15日
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のんびりお買い物
HIP HOPのレッスンに出ていた時には、だぼっとしたTシャツをよく買っていたのだけれど、この頃はそんな必要もなくなり、ジム用にお決まりのナイキのTシャツなんかを愛用している。 でも、ユニクロで企業コラボのTシャツが出て、しかも週末限定で価格が安く設定されていたりすると、ついついコレクションしてしまうのだよね。 しかも期間限定だったりして売られている期間が短いと、ユニクロで買ったとは思われないのも、誰かとかぶらないのもいいかも。 以前、和柄っぽいからと花火のTシャツを着ていたら、それあたしも持っている～なんて言われちゃったりして、ま、それはそれでいいんだけれどね。 大好きなマカロン柄。デルレイのチョコレート♪着ていないうちからしわしわでごめんなさい。 フォーションのパリとエッフェル塔ははずせないやね。 地元のお酒、一ノ蔵は伊達さまを思わせるカッコイイ和柄全開。 本屋さんでスタンプや小物のコーナーがあり、コマメに見ていたら、娘の好きそうな（まったく、どんな趣味じゃ～）カタチのアイストレイ～製氷器を発見。 自分の分も買って作ってみたら想像を超える良い出来。シリコンがこういうものに導入されてから、格段に質が向上したのは否めないと思う。 もっとも、いちばん氷を使うダーリンの評価は「なんて使いにくい氷を作ったんだ！」でしたけれどね。
2011年05月13日
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ブルーベリー満開
今年のGWはまだ震災の影響でダーリンが仕事をしていたので、連休とはいかず、休みでも職場に顔を出したり、落ち着かない日々でした。実家に顔を出す必要もあったりして、おまけに震災太りを解消すべく、外食も控えめにして、なんだかいつもの浮かれた一週間ではないままに過ぎてしまいました。 その後、ダーリンが風邪をひき、お決まりのように姫にうつり・・・姫は寝てればいいのですから、どうってことはないですが。 そうこうするうちに、今年はブルーベリーの花がすんごく咲きました♪ 大実の方は花数はすくないものの、同時に咲くことを前提に違う種類を買ったので、今年は一緒に咲いているのでニンマリ。。。結実率が良くなることを期待しています。 その上、蜂がここまでは飛んでこないからな～と思っていたのだけれど、先日一匹の飛来を確認。それだけでも安心ならんと爪楊枝で受粉をうながすお節介な姫であります。 だって、たくさんブルーベリー食べたいんだもん♪ 連休中に仙台駅を視察に行きました。すごい天井が剥がれた様子なんかをニュースでご覧になった方もいらっしゃると思うけれど、天井はところどころ覆われ、建物正面も覆われ、まだまだ復旧工事中です。 このところ負けが込んでいるとはいえ、楽天イーグルスの勝利のボールが輝かしく飾ってありました。
2011年05月12日
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いろは横丁で
娘が帰ってきたので、夕食は外で食べようと思ったけれど、いつもの牛タンのお店に行った後では、壱弐参（いろは）横丁の焼き鳥屋さんくらいしか思いつかず・・・そういえば、イタリアンというか欧風料理のお洒落なおいしいお店『ツキゴモリ』が、同じいろは横丁のなかにあったのを思い出して行ってみました。 いつも予約していかないと断られるような人気店なのですが、店の前に黒板書きのメニューが出ていて、お店の方曰く、「まだガスが復旧していないので、限定メニューですが、よろしいですか？」 え～ぇ？？？まだガスが復旧していない？？？そんなバカな。道理で空いているはずだわ。 あとで新聞に載っていました。この横丁は地下のガス管が寸断され、もともとガス管、水道管、下水管を一新しようと話し合っていたけれど、費用の点で折り合いがつかなかったらしいのです。そこへこの地震～ここの住民たちの足並みが揃わないことには復旧はむずかしいのだそうです。ガス管を埋設するにはお金がかかるし、プロパンを使用することもむずかしいとか。 まさかカセットコンロでは火力が弱いし、どうなることやら、廃業を決めたお店もぽつぽつ出始めたとか。。。 それで、あまり期待はしてなかったものの、黒板のメニューが気に入ってはいったのですから、合鴨のスモーク、えびとアボカドのタルタルなどいくつかのメニューを頼んで 最後にはフィットチーネまで頼んだら、 ふたりで分け合って食べているのが解られて、別々のお皿にはなから盛って下さりこれが結構なボリューム。姫に輪をかけた味にうるさい娘の口にもたいそう合い、お洒落なインテリアにも喜んでくれて、連れて行った姫の株も大いに上がりましたとさ。 それにしても、ガスの使えないこんな状況でこれだけのものを揃えてくれるなんて、なんて涙ぐましい努力でしょ～お願いだから廃業なんてしないでよね。
2011年05月02日
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甘いおみやげ
娘が帰ってきました。 それで、たまたまデパ地下でみつけたどら焼き屋さんでいわゆる生どらのプリン味やらモンブラン味やら買っておきました。 なんか、プリン味は期待したようではなく、単にカスタードな感じでした～カラメルもほしいかな。 そういえば、昔、福岡で有名なプリンパンのお店があって、わざわざ探して買ってきたら、とてもおいしくて、以来あれを再現してくれるようなプリン味のお菓子をいつも求めているような気がします。なかなかないし、自分で再現するのもむずかしい・・・ 蘭の花が咲いたといえば、白い胡蝶蘭も咲いています。枯れかけていたのを実家から持ってきてなんとか花が咲くまでにしたものと、友人がプレゼントしてくれたもの、どちらも時を同じくして咲いてくれました～今となってはどちらがどちらやら。 で、娘のおみやげといえば、バウムクーヘン好きの姫様にと、あの、東京駅の大丸デパートでいつも行列しているので、横目で眺めては通り過ぎていた「ねんりん家」のやわらか芽としっかり芽のなんと両方です。どうやら、母の日に気に入らないマグカップ贈ってくれたって不用品が増えるだけだと言ったから消えモノで済ませようという魂胆です。。。まぁそれもいいでしょう。 感想はといえば、右のしっかり芽の方が好きかな。娘も同意見。 そうそう、もひとつおみやげは、限定品のキットカット。 関東・甲信越限定のブルーベリーチーズケーキ味だそうです。なかなかおいしいです。
2011年04月30日
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リンリンらんらん
我が家のミディ胡蝶蘭のリンリンとランランがどちらも花を咲かせました。 花が咲かなくてはどちらがどちらかよくわからなくなってしまったのですが、ネットで写真を見比べてみると、リンリンの方がピンクが濃くて若干黄色も感じられるのに対し、 ランランの方が白っぽくて紫が若い清楚な感じ。 一緒にとった写真では上のほうがランランです。 先日親戚のおじさんに、いつも通りすがるだけで、知らないお寿司屋さんなんてコワクテ入れないので一度も入ったことのない朝市の近くの「仙一」に連れて行っていただきました。 ここは、楽天イーグルスの星野監督が大好きで名づけられたお店だそうで、星野監督もごひいきにしていらっしゃるそうですよ。 ランチだったので、おじさんは張り込んでご馳走してくださったのですが、雲丹の苦手な姫と母に雲丹を押し付けられて代わりの物もいらないと断られ、なんだ、もっと少ないのにすればよかったな、とぼやいていましたとさ。 ところで、そのおじさんや娘にもお世話になったお返しに差し上げたのが、石巻のお酒、平孝酒造の『日高見』です。 元々あまり日本酒も嗜まない姫ですが、数少ない好きなお酒です。 今回の震災で蔵はひどい状態だそうですが、生き残ったお酒も「震災復興酒」として、『希望の光』と名づけられて今日から販売され、売り上げの一部は義援金となるようです。 すでにネットでは売り切れで、地元に近いということで、なんとか手に入らないかと捜索中♪
2011年04月29日
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柚子ゆずの大馬鹿！？
レモンの樹は手頃な大きさの苗木を買ってきたこともあって、案外簡単に実が成ったことに気をよくして、そういえば実家の近所の家に見事な柚子の樹があって、そこの実を（ゆずだけに・・・）譲っていただいてフルーツケーキを焼いたことを思い出し、うちにも柚子もあったら楽しいかな～なんて。 それで、柚子湯にしようと買って来たりっぱな柚子にたくさんの種子があったので、空いていた鉢に植えてみたら、小さな芽が出て、いつしか葉は枯れっぽかったりしていたのだけれど、なんとか地震の間の手抜きのお世話にも耐えて少し大きくなってきました。 これなら、何年かしたら柚子ジャムやらなにやら作れるのではないかな～と夢見る姫に・・・ ご存知でしたか？こういうことわざ。 「桃栗３年、柿８年。枇杷（びわ）のばかやろ１３年。」 ところが、別バージョンで、柿の後が、梅はすいすい１３年、ゆずの大馬鹿１８年。りんごにこにこ２５年、女房の不作は６０年、亭主の不作はこれまた一生あ～こりゃこりゃ。ですって！！ 柚子は実からだとかなり結実するのに時間がかかるので、からたちに接木して早めることが出来るらしいのですが、そんな手間は素人の姫には無理だし、とてもがっかりしました。 でも、ダーリンがちゃんと水をやっていてくれたお陰で、震災にもめげず、枯れずに元気に成長しています。。。 。。。ひとつだけ枯らしてしまったと思っていた、亡くなった友人がプレゼントしてくれた名前のわからない植物もあきらめずに水をやっていたら、なんと！復活しました。春ですね。 落ち着いたら、そのうちまた柚子は苗木を探して来ることにしましょうか～ついでに金柑も成っているものを買ってしまおうかしら。
2011年04月26日
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やせる魔法のくつ！？
仙台の桜も散り始めてしまっているような。。。 地震だけでなく、日々の平穏無事だった生活に悲しいことやらわずらわしい人間関係、ちっとも進まない原子力発電の事故処理。。。 。。。ストレスのないお気楽な姫にもいろいろ降りかかることはあるものです。 いつもは綿密な価格調査をしてからしか買わないトレーニング用のスニーカー。 でも、トレーニング用じゃないし、結構日常に履くだけでトレーニングになるというソールにエアが入っている不安定なシューズを前から気にかかっていたので、買おう！と決めてお店に行くなり、積極的に試し履きして、半ば衝動買いのように買ってしまいました。 しかも、タウンシューズのようなニューモデルの方です。普段はナイキ以外は買わない姫ですがリーボックのイージートーン。。。 これで歩いただけで痩せたという話しも聞くし、足当たりが全く違うからなんだか歩くのが楽しくなるかも。。。でも筋肉痛で泣く羽目になったりして！？そのくらい効果があるなら、それもまた良しですが。アスリートスポーツ タケスポ
2011年04月24日
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桜咲く♪
姫がラテンミックスダンスのレッスンに出るのは１ヶ月ぶり。 烈しいダンスに飛び散る汗。 ラテンの血はこれっぽっちも入っていないと自覚している自分の身体がこんなにもラテンのダンスを欲していたとは。。。 姫のダンスの先生はブラジル出身でとっても素敵なA先生。 ディズニーランドで踊っていたこともある綺麗なひとです。 彼女の国ではほとんど地震がないということですから、どんなにか地震で怖い思いをしたのでしょうか。。。 そう思ってレッスンの終わりにきいてみたら、これが超びっくり！！ 先生は丁度、その時、ズンバのレッスン中♪ ズンバというのはこの頃とても流行っている筋トレ系ラテンの超ハードなダンス・プログラムです。 先生も生徒さんたちも、激しいダンスに燃えていたらしいんです～スポーツクラブのスタッフが何だかスタジオの外から手を振っているので何かな～と思いながら手をにこやかに振り返したんですって。。。 。。。地震だって気がつかなかったなんて（！）、なんてことがあるんでしょうか？ 並みの地震じゃないんですよ、震度６の地震がわからなかったですってぇ～～～A先生のズンバは震度６を超える驚きの激しさ。 仙台でもようやく桜が満開になりました。 開花宣言が１２日に出ていたのも、新聞の記事があまりに小さくて気がつかなかったのですが、いつもと様子が違い、いち早く咲くうばひがんの東北大の正門の桜が咲くのと同時にソメイヨシノの花が咲き、しかも３日後には満開になってしまいました。 ということは、花が咲いている期間がとても短いということになりそうです。自粛するわけじゃないけれど、どうやら今年は花見の宴をせずに花が終わりそうです。
2011年04月17日
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ぽぽぽぽ～ん
姫は偶然、地震のときに仙台を離れていたわけだけれど、それは埼玉に住む娘にお伺いを立てたら、姫が希望していた三月下旬は予定が入っているから、１１日ということになったのです。 それというのも、姫は娘の家が１階から吹き抜けのデザインで、ちっとも暖かくないことを知っていたので、寒がりの姫にとって、三月は暮らしやすい家ではないと知っていたので、暖かくなってから行こうという目論見があったわけ。 でも、一晩くらいならいいと受諾したのが運のツキ。 石油ファンヒーターの灯油が買えないので、無駄に使うわけにはいかなくて、ゆたんぽ生活。お気楽疎開生活で何がツライって部屋の寒さとテレビっ子の姫がテレビを自由に見られないことでした。 というわけで、今は楽しく自由にテレビを好きなだけ見ているわけだけれど、ここのところ、あのCM代わりに流されている日本広告機構の映像にうんざり。 「ぽぽぽぽ～ん」なんかもう攻撃されているみたいにストレスを感じます。 地震から一ヶ月たつのだから、自粛しようなんていつまで言ってるんですか！日本経済復興のために一刻も早くコマーシャルを流してくださいよ。 あれを聞かない為に、見たい番組はリアルタイムで極力見ないようにして、ハードディスクで追っかけ再生。でも、時々、余震がやってくるので、その情報を得るためにリアルタイムのテレビに戻しては「ぽぽぽぽ～ん」攻撃にさらされ、あわてて別のチャンネルに回してもどこまでも追いかけてくる「ぽぽぽぽ～ん」。 中国ではインターネットの情報だけなので、日本のように新聞やテレビからも情報を得てその情報を精査することができる場合と比べて、大変危険なのです・・・というニュース解説をきいて、うちの娘の家が心配になる。 新聞はイマドキの若者だから取っていないし、テレビもほとんど見ない。だから、インターネットの情報には精通しているけれど、ごくフツウの人々がテレビや新聞で知っているような知識が欠落してしまうのではないかと、気になる親心。 そういえば、似たような話が星新一のショートショートにありましたっけ。CMをカットする機械を発明したばかりに寿命の伸びる薬の広告を知らないで死ぬ間際の人になんでそんなの発明して知らないで死んでいくのだと嘆くと、そのCMを見ない時間を有意義に過ごすことができたのだから悔いはない、というのでしたっけ、確か。 娘もクダラナイ番組を見る時間を有意義に使っているのだから、姫様もいい加減目を覚まして！というに違いないという気はするけれど。。。 本日、ようやくガスが我が家では復旧致しました。東京ガスのお兄ちゃん、ありがとう♪ ライフラインと言われる電気・水道・ガスの三つはどれも私たちの日常に欠かせないものとなっています～この日本においては。でも、いまだに給水場の広報が行われているのを見ると、まだ水さえも満足に使えていないところがたくさんあるのですね。実際、経験してみなければ、その不便さは容易に想像できるものではありませんが、それでもその復旧のために努力してくれている人々がたくさんいることは忘れないで、感謝して、待っていようではありませんか。 さて、これはゆうべ、炊飯器の上の炊飯器でシチューを作った写真。 もう、こんなことしないでガスで調理ができるのだ♪でも、これはこれで簡単だったから、煮物には活用することにしようかな～どちらにもしても自由に選択して調理法を選べるというのは、なんて幸せなことなのかしら。
2011年04月12日
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またも地震！？
木曜日の夜にさぁそろそろ寝ようかという時刻、早く顔を洗えばいいものをぐずぐずしていたのですよ、姫は。 お湯だけは沸かしてあったのですが、こないだダーリンをお風呂に入れた後は湯船に水も張らずに完全に油断していましたね。 ものすごい地震。このマンションで初めて迎えた震度６弱の地震。確かにものは落ちないけれど、怖いこわい。なかなか治まらない・・・あの地震に比べたら半分の時間もない、とダーリンは言うけれど。。。すぐに停電して、懐中電灯のありかもわからない状態。 もちろん、ダーリンはすぐパジャマを着替えて出動・・・この高層階からエレベーターはもちろん使えず、階段を駆け降り、タクシーも捕まらず走って出動。 暗闇でようやくみつけた懐中電灯。電池の買い溜めに走らなかったから、赤暗い灯りにちょっと焦る。お湯はあっても水がないからミネラルウォーターで歯を磨き、顔は適当にオイルで拭いて、トイレの水が弱々しい・・・もう水が出ないことに焦る。 トイレの水に使えるのになんで湯船に水を張っていなかったのだろう。。。これから何日も出なかったらどうしよう。 一ヶ月以内にまた大きな地震が来る、余震が来る、とは言われていたことでしたが、やっぱりこの頃、大きな地震はもう来ないんじゃないかと油断していましたね。 ２度あったのだから、もう１回大きなのが来るぞ！という人もいるし、６月あたりが怪しいとか、１年は安心できないとか、今はまた言われています。もういい加減にして。 その時はいつなのか、誰も予測はできません。せめて、頭にものが落ちるようなところにはいないように気をつけなければと思っています。 幸い、電気も水も早朝に復旧しましたが、 あわてて電池だけは予備を買っておこうとスーパーに行ったら、いくらか落ち着きを取り戻しつつあったスーパーがとても混んでいました。やはりみんな危機感がまた高まったのだと思います。 先日、しばらく留守にしたのですからと、念入りに掃除機をかけたら、ものすごい量のグレイのほこりがたまりました。おかたづけは苦手だけれど、掃除機をかけるのだけは得意なのです～サイクロン型の掃除機って面白いわぁ。 ふと廊下にあった花瓶に挿した姫のお手製のバラのドライフラワーに違和感を覚え、二度見しちゃいました。花瓶の中にたっぷりの水が。。。 思い出しました。ダーリンに姫の愛するお花に忙しいのはわかるし、こんな時に迷惑かけるけれど、水をやってほしいとお願いしたのでした。ベランダのレモンにも窓際の鉢にも、玄関脇のアイビーたちにも。 そうそう、そのついでに、玄関のドライフラワーの花瓶にも水をあげてくれちゃったのねぇ、優しいダーリン。 で、余震じゃないかもしれない、という 別の地震かもしれないその大きな地震の為に、またガスの復旧が遠のいてしまいました。（後で我が家の辺りは震度５弱だったらしいと判明しましたが。） というわけで、まだ続く電子レンジクッキングと炊飯器クッキング。 娘に指導されて、とっても簡単炊飯器クッキングを仕入れて参りました。 キャベツとベーコン、人参、きのこ、たまねぎを入れてコンソメを入れて少し水を入れて後は炊飯のボタンを押すだけで、かなりおいしいロールキャベツ風の煮物ができました。
2011年04月10日
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がんばれ♪かもめの玉子！
埼玉から帰って１０日あまりが経ちましたが、依然としてガスの復旧は目と鼻の先にまできているのに、我が家には到達していません。 ま、姫はスポクラが復活してシャワーを使えているし、１時間並んで銭湯にも行ったからいいのだけれど・・・可哀想なダーリン。 近頃はダーリンを呼ぶのにいちいち「可哀想な」と形容詞をつけて、呼んであげています。 留守をした間の新聞の整理をしていたら、多賀城の被災洋菓子店が無償で商品配布という記事を発見～もちろん前記事で取り上げた「カズノリ・ムラタ」のことで、「丹精こめて作ったお菓子は捨てられない。みんなに食べてほしい」というシェフの談話が載っていて、店頭や避難所に配って回ったのだそう。 やはり、さすがです。どれだけ、それを食べた人たちは勇気づけられたことでしょう。 しかし、新聞を遡るごとに死者の数は少なくなり、１１００人なんてところから始まったのですね。 阪神淡路に比べて、格段に死者数が少ないのはみんな備えていたからなんだね、なんて思っていた地震直後のことが思い出されます。 今では桁が違う。。。死者数１２０００人以上。行方不明者数は１５０００人以上。あわせたら２７０００人をこえるらしい。千年に１度といわれているけれど、なぜこのタイミングなのだろうと、多くの被災者が思っていることでしょう。 帰ってきてすぐ、街で「伊達武将隊」に遭遇しました。 被災した私たちを励ます為に演舞してくれているのだなぁ、と通り過ぎたのですが、後で義援金の募金活動だったと知りました。ちゃんと自宅で暮らせている人間からしたら津波で何もかも失った人のことを思えば募金くらい致しますが、ちょっと安易じゃないの？もうすこし違うところに行ったらいいんじゃないの？ 姫の大好きな「かもめの玉子」というお菓子のことは度々書いてきましたが、そういえば、このお菓子は大船渡の「さいとう製菓」のお菓子でした。 新聞記事によると、港に面した本社をはじめ気仙沼、陸前高田などにある５つの直営店は津波で流されたけれども、従業員は全員無事で大船渡市郊外にある高台の製造工場がほぼ無傷で材料の調達も出来、まもなく本格操業できるらしいです。 「かもめの玉子」が先陣を切って操業をすることで、後に続く企業の呼び水になればよいとの思いだそうです。 姫も応援しているからおいしいお菓子を絶やさないでね。
2011年04月07日
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いつでも心にスイーツを♪
失ったものを数えてはいけないと思うのだけれど、今月は珍しくこまめにチケットを取って、落語会に足を運ぶのを楽しみにしていたのだ。 春風亭 昇太さんや桂 歌丸さんの落語会。 サンドウィッチマンや東京０３が集う爆笑バトルのチケット。 それにちょっと鉄子な姫が楽しみにしていた鉄道博覧会の前売りチケット。 どこも会場のホールのダメージが大きくて、閉めているところがほとんどらしい。 楽しみにしていたこれらの興業が行われないということは、それに関わるたくさんの人々の仕事も、入るはずだったお金も回らないということだ。 数日前にテレビで歌丸さんの『鰍沢』をききながら、仙台で歌丸さん聴きたかったなぁ～と思い、普通にきけるようになるまで、歌丸さん元気でいてね、と願わずにはいられない。 多賀城でも津波の被害が大きかったときくと、いちばんに気になるのは、大好きな「マカロン」の『カズノリ・ムラタ』のお店がご無事であろうかということ。 こわくて、ちょっとためらいながら、あの天才シェフはご無事だろうかと。。。彼（http://blog.goo.ne.jp/kazunoli_2008）は元気でいらしたけれど、店はやはり津波の被害で厨房も悲惨な状態。それでも、夏には再開できるだろうと、もう頑張って復旧へご活躍の様子。 一日も早く、あの素晴らしいマカロンを食べられる日がくるといいな。おいしいお菓子は希望の具現化。 震災前にお友達から戴いた「おかずですよ」という宮古島の食べるラー油。 姫は一度食べただけで、出かけてしまったけど、残りはダーリンがおいしく頂いてました。お味はどこかで食べた味・・・麻婆豆腐みたいなよく知ってる味です。想像していたより油分が多くて蓋を開ける時にこぼしてしまいびっくり。非常食にもぴったりなことが実証されました！？ 持参した我が家のレモンでしたが、娘の手でおいしいレモンティーになることができました。 完熟でないのか、もう時期が遅かったのかは不明ですが、種が多くて、汁気が少ない堅めのレモンでしたが、味と香りはしっかりレモンでしたよ♪ 一緒に食べたお菓子は東京でおいしいものが食べられなくなったかもしれない姫の為に、帰宅困難者に一晩なった娘が大宮で調達してきてくれた京抹茶のラスクと濃茶ロール。 ところで、１月に娘宅ですでに結実していた、姫が苗木を買ってあげた「はるか」ですが、今回はかなり色づいておいしそうだったので、試しにひとつデザートに頂いてみました。 どうせ自家製の柑橘なんてたいした出来ではなかろうと思っていたのですが、植えてから二年目に実を４つつけたのも偉いけれど、その味はとても甘く、どちらかというと姫の大好きな土佐文旦系の爽やかな果実で、これがたわわに実ったらなんて素敵なんでしょう。ダンボールで姫宅に送られてくる日が楽しみです。
2011年04月05日
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ただいま♪
ようやく仙台に戻って参りました。 ちょっと鉄子入っている姫ですから、新幹線、もしくは宇都宮線経由東北本線の在来線が復旧してから帰ってこようと思っていたのですが、三月下旬の見通しではまったくＪＲ復旧の見込みがなく、そうこうするうちに、三月二十八日にはガスも復旧するとのことで、新幹線で那須塩原まで行けば、高速バスが福島経由で仙台まで通じているとのことで、あきらめて高速バスで帰ることにしました。 しかし、はじめはネットも繋がらず、電話も通じず、本当にバスの予約が可能かどうかもわからず、日々が過ぎていきました。 在来線も計画停電の影響でダイヤ通りには運行していないし、新幹線にも人があふれていて乗れないのではないかと不安になり。。。 どうやら、当日はスムーズに行き過ぎて、那須塩原ではバスを１時間も待つ羽目にはなりましたが、高速道路も緊急車両でなくても通れるようになっていて、それでも所々バスが大きく揺れるような箇所もありながら、４時間かけて、娘宅からは７時間かけて仙台まで帰ってくることができました。 仙台の街は想像していたよりは普通で、タクシーもすぐにつかまり、河北新報脇の道路だけが閉鎖されており、自宅周辺はガソリンスタンドへの長い車列に道路がふさがれ、そして、姫のマンションは。。。 さすが、最新の免震のマンション。ア〇ブキ工務店は凄いぞ！部屋はなにひとつ壊れたものがなく、カウンターに置いていたコッピーの金魚鉢さえそのままで、高価なコーヒーカップ、大好きな蘭の鉢、ハイビスカスのハイビーちゃんの大鉢ひとつも動いていず、宇都宮の友人宅の惨状を目の当たりにしてきただけに、ダーリンからのメールで知っていたとはいえ、俄かには信じ難いような日常に溢れていました。 とはいえ、マンションは無事でも、パーキングタワーのひとつは横っ腹に穴が開き、いまだに中の車がどうなっているのかさえわからない有様。 これからマンション組合でこの事態をどう収拾するかの話し合いに入ることになるみたいです。 姫宅の車は幸い難を免れたのですが、ガソリンを得ることがまだ難しく、いくらかガソリンはまだあるとはいえ、そうは使えずバッテリーが上がらない程度に動かすのみです。 ガスの復旧は中心部に到達するまで時間がかかるようで、騙された気分です。 まだ、姫は娘宅で過ごしてきたのでお風呂にも普通に入れていたのですが、ダーリンは最初のうちは職場から帰ることさえままならず、深夜帰宅後に冷たい水で頭を洗って死ぬ思いをしたとかメールしてきたので、電気ポットあってよかった、「ティフ○ール」でお湯を沸かすように伝え、姫が帰ってからはそのお湯二杯で顔や身体を洗う日々です。 でも、昨日はたまらず、姫は近くの銭湯がやっているという情報を得て、１時間並んでなんとかお風呂に入れましたが、ダーリンは仕事しているので間に合わず、かれこれ３週間以上お風呂に入っていないわけですから、もうひとつ大きめの電気ポットを買い込み、そのふたつで間断なくお湯を沸かし、お風呂に溜めてダーリンをなんとかお風呂に入れるという大プロジェクトを決行致しました！あ～疲れた。 食料はダーリンの指令で山ほど野菜を買って帰ったのですが、こちらで手に入らないものはなく、牛乳やヨーグルト、納豆はひとりひとつ、とか制限はあるものの、朝に並べば買うことができますし、電気と水道はあるので、炊飯器調理とか電子レンジクッキングとかいって、それなりに食べることができています。 お店も時間は早めに切り上げるとかいうことはあるけれど、外食もできます。コンビニはあまりあてにはなりませんが、お弁当やおにぎりは買えるみたいです。 津波が来たところと、地震だけのところでは全く被害は違うと思います。姫宅は海沿いの方の被害に比べたら申し訳ないような平穏無事であります。 それでも、いろんなことで直接、間接にいろんな被害はあり、それはもしかしたら、日本全体、ひいては原発による被害を考えていったら地球規模でたくさんの被害があったのかもしれません。 でもそれぞれが受けた傷はいつか必ず治る日が来るのだと信じ、失くしたものを数えるのではなく、得たものを数えながら、新たな暮らしを創って行こうではありませんか。 がんばろう！東北。がんばろう！仙台♪
2011年04月04日
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生きてますよ
とりあえず、姫は元気です。 まるで、疎開させてもらったみたいに娘に11日と指定されて仙台から出かけていました。遭遇したのは宇都宮で、そこから動けなくなって、友人宅でキャンドルの暗闇の中で一晩過ごしました。 12日午後にようやく電車が動いたので埼玉の娘宅にたどりついて、ひと安心。 心配していたダーリンは不眠不休で働いている様子です。こんな時に姫だけ快適で本当にごめんなさいです。 仙台の親兄弟とも全く連絡がとれず、とても心配していましたが、近くに住む友人が訪ねてくれて、無事を確認しました。母の助けにこんな時にまったくなれないのも、歯痒く申し訳ない気持ちでいっぱいです。 ご心配いただいた皆さま、本当にありがとう。 被災したみなさまの一日も早い復興をお祈り致します。
2011年03月13日
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京都展で
デパートで開かれている京都展に行ってきた。今回は、どこのデパートとは申しませんが・・・ お買い物は珍しいたけのこのお寿司。長岡京うお寿の竹の子姿ずし、というのを買ってみました。お味がほんのりとして京都らしいおいしさです。 友人がお茶を点てているのでどうぞ、と言ってくれたので、お友達のSちゃんと戴いてきたのですが、京都俵屋直送の和菓子、「春陽」はとても甘くておいしくてボリュームのある御菓子でした。お茶は福寿園の「青仁の白」、ひと足早く春を愛でるような優雅な気分にひととき浸ることができて、大満足でした・・・ さて、京都展を眺めてから帰ろうとしたら、姫のコートはあったのですが、Sちゃんのコートがない。入り口のところでハンガーにかけてもらって、御点前が終わったら自分で取って帰るわけですから、引き換え札も何もあったものじゃない～だって今どき、ひとのコート盗んで着ていく人なんてあり得ない。。。着てみりゃ、他人のコートなんてそうそう合うものでもない。 わけがわからず、ふたりでおろおろするばかり。係りの人だって、どうしていいやら。 で、とりあえず、放送して間違った人に名乗り出てもらおうと。。。しかし待てど暮らせど、ちっとも誰も来ない。 立ったまま、２０分もそのままにされたところで、「じゃ、この展の階だけでなく、全館に放送しましょう」って！！おいおい、全館じゃなかったの！？このデパートを出てしまったら家に帰るまで気がつかないかもしれないじゃない。 幸い、この階だけの放送で気がついた困ったちゃんが自分の残されたコートを引き換えに戻ってきたので、３０分ほどで何事もなく帰れましたが、その陳謝の仕方も気に入らない。他人に自分の不注意で迷惑をかけておきながら、さっさと自分のコートを引き換えておしまいのような態度に姫はキレましたが、デパートの対応も全然まずくて、非常に不愉快。 せっかく招待してくれたお友達の為にも、オオゴトにはしませんでしたが。。。あとで、そのお友達の話し。 終わって、疲れて帰るので地下の食料品でお買い物。 その時、お釣りを落としてしまったんですと。拾ったけれど、一枚足りない硬貨。 デパートの店員さんいわく、ここに入っちゃうと取れないんですよね～。。。 あれ？普通は後で取りますから、ってレジから足りない分よこしてくれません？？？ こないだ姫も同じような場面、Ｄスーパーではさっさとお金よこそうとしてくれましたよ。幸い、みつけたのでもらわないで済みましたけれど。 デパートって、店員さんの教育がしっかりとしているから、ものの値段が定価でも、高くても、行くんじゃないでしょうか。対人面でのサービスが低下したら、誰も見向きもしなくなりますよ。。。姫のいちばん好きなデパートなだけに、どことは申しませんが。
2011年03月09日
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ハンバーグ♪
又も紳助さんの番組で紹介されたおいしいものの話しだけれど。。。 ダーリンはカレーとかハンバーグとか所謂（いわゆる）お子ちゃまな食べ物に目がない。たまたま番組で昨年紹介された「マインズ」という九州のハンバーグがとてもおいしそうだったので注文してみようと思ったら何と２ヶ月待ち。テレビの威力はすごいものだ。 １個６８０円という値段もなかなかなものだけれど、送料がかからない為には１２個も注文しなくてはならない！まぁ、冷凍ものだし、我が家には冷凍庫もあるし・・・つい友人に自慢したら、分けて♪と頼まれたので持て余すこともなく食べてしまった。 デミグラスソースではなく、白ワインと野菜が溶け込んだソースが添付されていて、肉自体の旨みが充分あるので、それを味わうために考え出した味の強くないソースなのだそう。 自然解凍したハンバーグは両面に焦げ目がつくくらいフライパンで焼いた後は、レンジで１分チンするだけ。厚みがふっくらとして、やわらかく、とてもおいしいです。 友人にも大好評だったので、他の友人にも頼まれたので、リピしちゃおうと思ったら、あれから随分経つのにまだ２ヶ月待ち。。。ここのお店、笑いが止まらないだろうなぁ。 そういえば、久しぶりに会った友人のＳちゃんが姫が絶対喜ぶと思って、やはり紳助さんの番組で開発した「おかずですよ」を東京でみつけて買ってきてくれた。 番組で見ていてネットで注文しても買えないのだろうなぁ～とダーリンと話していたばかりだったから、飛び上がるくらい嬉しかった。。。味の報告はゆっくり味わってからね♪
2011年03月05日
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今年の手前みそ♪
先週の話しですが、今年も恒例の味噌作りをしました。 昨年は友人を失った悲しみからなんとか立ち直らねば、という思いもあったのですが、早いもので、あれから一年が過ぎてしまいました。。。彼女の経験しない一年を姫は過ごしてしまったのですね。 昨年作った味噌ももう瓶の中にちょっぴりとなり、この分で行くと次の味噌が食べられる前になくなりそうです。。。ちょっと娘にあげすぎたかな。 というわけで、今年は大豆の量をまたちょっぴり増やして、２キロ買い込みました。 毎回、ちょっぴりずつ違うことに挑戦してみようかな～と今年は地産地消にこだわらず、というか、逆に県産品をまったく使わないことに決めました。 それというのも、いつもの豆やさん朝市の「鈴や」さんで、２１年度のハコツルという北海道は函館のつるの子という大豆が安く売られていたからです。 １キロ９８０円するものが５００円になっていたのよ～もちろん賞味期限２３年１２月のものですし、ちょっと古いからといって味にかわりはないとの豆やさんの折り紙つき。 昨年の宮城県産ミヤギシロメは新豆で６００円ですから、価格は安くなったけれど、高級品です。 さて、麹はどうしようかな～昨年のとその前に作ったものとどちらの麹がおいしかったか、きき味噌して味比べが出来たわけではないので何ともいえないのですが、やはり初めての味噌作りのインパクトがあった山形の麹に戻ってみようかと・・・価格はほんの少し山形のほうが安いわけですし、といってもキロ４８円安いだけですが。 結局、「鈴や」さんで麹を１０個も買うのは忍びなく、７個買って帰ったのですが、驚くべきことに４００ｇの麹が計ってみたら、多いのと少ないのといろいろで、結局少ないのは取り替えてもらって、（多いのはもちろん取り替えず）、あと２個足してほぼ昨年の２０分味噌（大豆１に対して麹の量が２倍）ではなく・・・１７分味噌といったところでしょうか。 そして、塩は、今年も沖縄のシママース。 沖縄のものがいつでも売っている「ゆいまーる」というお店できいたら、ちゃんとあったので、１キロ３８０円を買って安心していたら、２キロの大豆には１２２０グラムの塩が必要だったので、瀬戸のほんじおを今年も足して使うことになりました。 さて、今年は大変なことがありました。 いつもの大きな活力鍋という圧力なべで大豆を煮ようと思っていたのですが・・・大事なその鍋のおもりがどこにも見当たらない。おもりがなければ、圧力がかけられない（泣）。 仕方ないので、小さな圧力鍋でなんと８回にわけて大豆を煮るはめになりました。半日仕事だとは思っていたけれど、夕ご飯の時間にまでかかってしまい～でもそんな時には察知して飲みに行って帰ってこないダーリンって本当にえらい！！というか、金曜日に仕込む姫が賢い（！）。 やっぱりこれから、２月の最終金曜日を味噌仕込みの日と制定しようっと。 さて、ほんの大豆にして５００ｇ増えただけですが、昨年は七分くらいだったのに、うちの瓶のほぼ満量に達して、このまま醗酵が進めば溢れることは必至です。 ４０日後の天地代えまで見守って後は別の容器に移し替えをしなくてはならないと思うのよね。新しい瓶を買うか琺瑯容器で間に合わせるか、今しばらく悩もうっと。 昨年好評だったので、余った大豆の汁は少しずつお味噌汁を作るときに混ぜて、甘い香りのするイソフラボンたっぷりの今だけ味わう味噌作りの醍醐味を１週間くらい楽しみます。 今年もおいしくなぁれ♪ のおまじないと共に仕込んだお味噌、カワイイ息子（娘のダンナ）に喜んでもらえるように、姫、頑張りましたぁぁ。
2011年03月04日
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