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2012年01月06日
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カテゴリ: おうちごはん







 カフェ風の昼ごはんがあっという間で完成ぺろり

















おせちが一段落したらやっぱパンでしょぽっ

 お正月だから当たり前なんですが、毎日のようにおせちメニューが続きました。
 メインだったり、サブだったりどこかしらに見え隠れしてるの。
 ま、美味しいからいいんだけどそろそろ普通のご飯も恋しい
 今日から本格的に仕事も再開なので、景気づけにと
 本日のランチはカフェメニューにしてみました



『ベーグルサンドカフェ風



0224 002.jpg



 お出かけした時に大好きなベーグルを発見したので即買い
 一番好きなのはやっぱり 『ベーグル&ベーグル』 のものなんだけど
 札幌の大丸まで行かないとお店がないのよね
 ネットでお取り寄せもできるから、今度の女子会の時に買ってみようかな
 毎月限定品が出てるのが魅力
 お気に入りには雑穀バーとフルーツグレインバー








 今回買ったお店のも限りなくベーグル&ベーグルに食感が近くて当たり
 このしっとりムチッと感が大事なのよね
本日の中身はきのことハンバーグのデミ風。
 添えたのはスモークチキンのリンゴ酢マリネとプチトマトにサルサマヨをかけて


 サンドしてワンプレートにすると一気にカフェ感増しますよね
 実はこのスモークチキンのリンゴ酢マリネはお正月の残りだったりします
 デミハンバーグは年末に作ったものを冷凍しておいたの。
 あ、自分で作らなくても
セブンイレブンのチルドハンバーグかなり美味しいようですぽっ
 袋入りで温めるだけなので、手軽だしジューシーでソースが濃い目なのがパンに合うとか
 難しいことをしなくても、美味しい物を利用するのが賢いですよね




 さ~ランチをゆっくり楽しんだら
 年末年始に溜まった仕事をサクサクこなしますかぺろり





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最終更新日  2012年01月06日 12時44分55秒


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