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2012年03月26日
テーマ： 今夜のばんごはん(50074)
カテゴリ： おうちごはん
３分あればリメイク料理の出来上がり
おもしろ発想のお惣菜サラダ完成
きんぴら ってちょっぴり作るのもな～って結構たくさん作りませんか？
もしくはスーパーやコンビニで手軽に手に入りますよね。
そのまま食べたり、お弁当に入れるのもいいんだけど
次の日に残ったらどうしようかな～って考えます。
そのまま食卓に出してもいいんだけど、それじゃワンパターンだし少ないだけに地味
そんな時に思いついたのがこれなのよね
『きんぴらリメイク野菜サラダ』
用意するものは冷蔵庫にあるものでＯＫ
包丁も殆ど使わないお手軽レシピです。
本日の材料は
きんぴら
レタス
ミニトマト
貝割れ大根
カニカマ
ちょうど冷蔵庫にあったモノたちです。
貝割れがなければきゅうりの千切りでもいいし、お好みで野菜を増やしても
作り方はいたって簡単。
レタスを水洗いして、水気を切ったら一口大にちぎります。
ミニトマトは水洗いして１/４カット。
貝割れも水洗いして根元を切っておきます。
カニカマはパッケージの上から指でぎゅぎゅっと押してほぐしておきます。
これを一気にボールに入れて
さらにきんぴらも入れてざっくりと混ぜると完成
ね、難しい作業一切なしです
包丁もトマトを切っただけ。あとは手でちぎれるしざっくり混ぜるだけ。
所要時間３分のお手軽サラダです。
きんぴらに味がしっかり付いているのでドレッシングなしでいただけます
おこのみできんぴらの汁をちょっと入れて混ぜても美味しいかな
和風サラダってちょっと珍しいでしょ。
でもクセのない味なのでわりとご飯にもお酒にも合います
お惣菜のリメイクってやりだすと面白いのよね～
今度はどんな料理を作ってみようかな
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最終更新日
2012年03月26日 18時55分09秒
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