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2014年02月21日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86592)
カテゴリ： おうちごはん
柿がチーズフォンデュになっちゃう
一人でも簡単に楽しめるチーズフォンデュ
とろけたチーズって美味しいですよね～
熱々フーフーは寒い時期の醍醐味
お酒が好きな人ならついついすすんじゃうおつまみ
でもチーズフォンデュって食べようと思うと
お店に行かなきゃいけない、セットを買ってこなきゃならない
はたまた専用の鍋がなきゃいけない…少人数じゃ…
なんてみょ～にハードルの高い料理だったりして
なかなか食べる機会が多くありません。
私もチーズは大好きで、チーズフォンデュも大好き。
ふと一人でも食べたくなることがあるんです。
だけどいくら好きでも、あのセットを一つ買ってきて
全部食べきるのは難しい
だから 『カマンベールココット』 してます
名前の通りココットの器に、横半分に切ったカマンベールを入れて
電子レンジでチンするだけ
これだけであっという間にとろとろのチーズフォンデュができちゃいます。
そしてお気に入りの食べ方が
『柿とカマンベールのマリアージュ』
柿はできるだけ完熟のやわらかいものを選んで皮を向き
食べやすい大きさにカットしたら、チーズに乗っけて
一緒にチンしちゃいます。
柿は加熱するとさらに甘みが増すんですよ
チーズってどうしても塩気が強いから
沢山食べるのには向かないけど
柿の甘さと合わさるとパクパクいけちゃう
食べるときはちょっと崩して混ぜあわせます。
これをスライスしたパンやクラッカーにつけて食べると最高
そんなのあり？？って組み合わせですが
一度やってみてください！ハマりますよ～
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最終更新日
2014年02月21日 18時37分51秒
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