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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2007/03/28
テーマ： 今夜のばんごはん(50742)
カテゴリ： ■レシピ■鍋物・汁物
久々にうどんです。^^
■味噌煮込みうどん(^^)/
味噌煮込みうどん レシピ
材料
うどん ２玉
鶏もも肉 １枚
ほうれん草 １／２把（茹でておひたしにする）
シメジ １株
玉子 ２個
笹かまぼこ ２枚
万能ネギ 適量
テンジャン 大さじ２
和風だし 適量
水 適量
作り方
１．鍋で湯を沸かし、味噌を溶く
２．鶏肉を一口大に切って２に入れる
３．シメジを加えて煮込む
４．うどんを加えて煮込む
５．玉子を入れて半熟にする
６．炙った笹かま、ほうれん草、万能ネギをトッピングして完成
体が温まる一品です～。^o^
半熟玉子もいい感じ。
テンジャンを使ってるからピリッと辛味もあって最高～。
たっぷり食べちゃいます。（いつもか。。。^^;）
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いつもクリックありがとうございます。^o^
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シメジ １株
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万能ネギ 適量
テンジャン 大さじ２
和風だし 適量
水 適量
作り方
１．鍋で湯を沸かし、味噌を溶く
２．鶏肉を一口大に切って２に入れる
３．シメジを加えて煮込む
４．うどんを加えて煮込む
５．玉子を入れて半熟にする
６．炙った笹かま、ほうれん草、万能ネギをトッピングして完成
体が温まる一品です～。^o^
半熟玉子もいい感じ。
テンジャンを使ってるからピリッと辛味もあって最高～。
たっぷり食べちゃいます。（いつもか。。。^^;）
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