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ワイン好きの、ワインを中心とした日々の呟き。
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2006.09.30
カテゴリ： ワインコメント
Jean-Paul Gaultier Cuvee Speciale (Piper-Heidsieck)
パイパー・エドシックのシャンパーニュ、あまりそのテイストで語られることが無いですね。アサヒビールが入れているだけあって、スーパーやデパート、それからホテルでよく見かけるのですが、あまり興味をそそられない。
カンヌ映画祭御用達という触れ込みにしても、このゴルチエのパッケージにしても、なんとなく色物的な印象を拭えませんでした。
（まぁシャンパンメゾンにこの手のマーケティングは多いですが。）
ということで遠ざかって居たのですが、ファッション業界の方と食事をする機会があり、たまにはこういうのも良いかなと思って持ち込みました。
まぁ、派手ですねぇ。ボンデージ風でエロティークです。もう販売終了なのか最近ネットでは枯渇しているようですが、某はせがわ酒店に売っているのを記憶していたので助かりました。
香り爽やか、ドサージュ多めで、甘い、熟したリンゴやハチミツの味わいが拡がります。ネットリと粘度を感じる印象で、泡の立ち上りもゆっくりとしています。
女性向きというか、それほどワインを飲みなれていない人でも、美味しさと高級感を感じられる、つまり、シャンパンとして広く受け入れられる要素と、見た目＆味わいの品位が同居する、よく考えられた味付けなんだと思います。
仕事関係の集まりで、まぁ最初にこれを出して場を掴めたのでそれだけで役目は果たしました。
どうなんでしょうねぇ。私はやりませんけど。こういうのを若い女の子相手にオッサンがオーダーしても、ちょっと引かれるでしょうね。
価格的には１万円程度。プレステージ・シャンパンの価格が高騰している昨今では安いほうなのですが、GOOGLEで見たところ、これを３万以上で出しているレストランもあるようですね。酷い。
ソムリエさんに「この赤いカバーは剥がして冷やしますか？」と聞かれたのですが、剥がして丸坊主だったら情けないのでこのまま冷やしました。ボトルに何か書いてあるかもしれませんが、おそらくは同社のキュヴェ・レアの如くのっぺらとしたボトルなんでしょう。
ちなみに、今日までホテル西洋銀座では、アトーレかレペトワで食事をするとここのブリュットを１本もらえるキャンペーンをやってました。
パイパー・エドシックのシャンパーニュ、あまりそのテイストで語られることが無いですね。アサヒビールが入れているだけあって、スーパーやデパート、それからホテルでよく見かけるのですが、あまり興味をそそられない。
カンヌ映画祭御用達という触れ込みにしても、このゴルチエのパッケージにしても、なんとなく色物的な印象を拭えませんでした。
（まぁシャンパンメゾンにこの手のマーケティングは多いですが。）
ということで遠ざかって居たのですが、ファッション業界の方と食事をする機会があり、たまにはこういうのも良いかなと思って持ち込みました。
まぁ、派手ですねぇ。ボンデージ風でエロティークです。もう販売終了なのか最近ネットでは枯渇しているようですが、某はせがわ酒店に売っているのを記憶していたので助かりました。
香り爽やか、ドサージュ多めで、甘い、熟したリンゴやハチミツの味わいが拡がります。ネットリと粘度を感じる印象で、泡の立ち上りもゆっくりとしています。
女性向きというか、それほどワインを飲みなれていない人でも、美味しさと高級感を感じられる、つまり、シャンパンとして広く受け入れられる要素と、見た目＆味わいの品位が同居する、よく考えられた味付けなんだと思います。
仕事関係の集まりで、まぁ最初にこれを出して場を掴めたのでそれだけで役目は果たしました。
どうなんでしょうねぇ。私はやりませんけど。こういうのを若い女の子相手にオッサンがオーダーしても、ちょっと引かれるでしょうね。
価格的には１万円程度。プレステージ・シャンパンの価格が高騰している昨今では安いほうなのですが、GOOGLEで見たところ、これを３万以上で出しているレストランもあるようですね。酷い。
ソムリエさんに「この赤いカバーは剥がして冷やしますか？」と聞かれたのですが、剥がして丸坊主だったら情けないのでこのまま冷やしました。ボトルに何か書いてあるかもしれませんが、おそらくは同社のキュヴェ・レアの如くのっぺらとしたボトルなんでしょう。
ちなみに、今日までホテル西洋銀座では、アトーレかレペトワで食事をするとここのブリュットを１本もらえるキャンペーンをやってました。
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