あずきとコーヒー

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2006.11.08

(10)

テーマ： ■　コーヒー豆、自家焙煎工房　■(687)

カテゴリ： Cafe Style

　ここ数日　ひどく寒さが身に凍みますが、やたら食べたくなるんです。

　そして・・

最近のハマってるものといえばこれ。

井村屋の あずきバー。

あずきキャンディー系にも色々あるけど、

やっぱりコレが好き。

帰宅してから２本食っちまいました。

即席おしるこが冷蔵庫にあることを思い出した。

　　しばらく前から、うちの冷蔵庫の１棚を

　　ずら～っと占領してる。

　　あずき好きなんだけど、正直

　　あんまり美味くなかったりしてね。

おしるこって・・・　　　コーヒーに合うかな？

　　コーヒーあずきって食べ物あったなぁ。カキ氷にもそれっぽいのがあるし。

でも、あずきコーヒーとなると、あずきで淹れるコーヒーになっちゃうけど。（話がそれた）

　　で、やってみた。

Ｂｌｕｅ　Ｍｏｏｎ　Ｃａｆｅ　スタイル 「あずき汁入りコーヒー」

（１）まずは、一杯入魂系の濃いコーヒーエキスをカップに２/３ほど淹れる。

　　　　※そばつゆじゃないですよ

今回は、２４グラムをネルドリップ。

ポタポタ落ちるエキスは、とても濃い色。

結構うまく淹れられた。

ここで、ちょっと味見。

デミタスっぽくて、うまい！

（２）即席おしるこ（汁）を用意。

　　　具（白玉とか）は、あんまり入れないほうがいいかも。。

そういえば、しることぜんざいってナニが違うんだろう？？

（３）即席おしるこ（汁）をスプーン２杯程度。

　　　入れすぎると、ちょいヤバ系に変貌しますので、要注意。

ああーっ！　おしるこ入れちゃうよう

　　　味見したので、コーヒーエキスが少なくなってしまいましたが・・・

　　　ホントに入れて飲みましたよ。

　　　まじで。

　　　案外イケると思います♪　　

　　　私だけ？　　

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最終更新日 2006.11.09 00:35:26
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■コメント

Re:あずきとコーヒー(11/08)

ぷ～たんのママ♪ さん

shimaさん甘いの好きなんだ！
ぷりママも☆
でもコーヒーにおしるこ？？？
発想が素晴らしい（爆） (2006.11.09 00:53:42)

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Re:あずきとコーヒー(11/08)

みいこ☆いくらさん

『おすぎとピーコ』にかけました・・・グフフ♪
でも、コーヒー牛乳にしたもっとあいそう！

(2006.11.09 06:20:47)

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Re:あずきとコーヒー(11/08)

よしTea さん

こんばんは～♪
すごい、すごい実験だ。
でも餡子って意外と色々合うんでしょ
パンにはさんだりしますし。
あずきバー食べながらコーヒー飲むのは
ありだとおもうし。
(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
(2006.11.09 22:07:50)

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Re:あずきとコーヒー(11/08)

yukka3650 さん

すごい発想で本当にいれて飲んじゃったんですね！
どっちも好きじゃないと、入れてみようという気にはならないだろうなぁ。
私はあずきはあまり得意なほうじゃないから、生クリームのほうがいいなぁ。 (2006.11.09 22:56:29)

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Re:あずきとコーヒー(11/08)

あずちゃんですさん

あるいみチャレンジャー・・・＾＾；

ほんとにおいしかった？？ (2006.11.10 00:32:30)

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ぷ～たんのママ♪さんへ

shima09 さん

＞shimaさん甘いの好きなんだ！
＞ぷりママも☆
＞でもコーヒーにおしるこ？？？
＞発想が素晴らしい（爆）
-----
■最近甘いものは控えてるんですけどね・・・笑

コーヒーにおしるこ、案外イケるんですから！
（うちの奥さんもキモイって言ってましたけど）

チャレンジしてみてくださいね♪
(2006.11.10 02:33:16)

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みいこ☆いくらさんへ

shima09 さん

＞『おすぎとピーコ』にかけました・・・グフフ♪
＞でも、コーヒー牛乳にしたもっとあいそう！
-----
■いやぁ、おすぎとピーコ　あずきとコーヒー
似てるっちゃぁ似てますな。爆

コーヒー牛乳は、予想できちゃうでしょ？
予想外の味ですぞ、是非やってみてほしいなぁ・・ (2006.11.10 02:36:38)

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よしTeaさんへ

shima09 さん

＞こんばんは～♪
＞すごい、すごい実験だ。
＞でも餡子って意外と色々合うんでしょ

■一瞬「餃子」って読んじゃった・・汗

＞パンにはさんだりしますし。
＞あずきバー食べながらコーヒー飲むのは
＞ありだとおもうし。
＞(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
-----
おしるこにコーヒー入れるのは、多分×。
コーヒーに少しおしるこは○でしたよ。
アリアリ。　オリジナルめにゅうになるかしらん。 (2006.11.10 02:39:42)

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yukka3650さんへ

shima09 さん

＞すごい発想で本当にいれて飲んじゃったんですね！
＞どっちも好きじゃないと、入れてみようという気にはならないだろうなぁ。
＞私はあずきはあまり得意なほうじゃないから、生クリームのほうがいいなぁ。
-----
■そうですねぇ。。生クリームかぁ。

バニラアイスとコーヒーエキス（濃厚なやつ）は
とても好きな組み合わせです♪ (2006.11.10 02:42:30)

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あずちゃんですさんへ

shima09 さん

＞あるいみチャレンジャー・・・＾＾；
＞
＞ほんとにおいしかった？？
-----
■ホントですってば！　ん、味覚変かな？？
(2006.11.10 02:43:46)

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