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2009.05.01

食事会

(1)

カテゴリ：男のＢ級手料理

先日、と言ってももう２週前になりますが

またお客様を迎えて食事会を開催。

今回はほぼ定番の料理だったためあまり写真を撮っていません。

定番のホタテのカルパッチョにコンソメゼリーを寄せてみました。

あまりキレイに撮れていません。

そして、今回は鴨が手に入らなかったのでローストビーフにしました。

鴨ほど焼き具合に神経を使わなくてすむので簡単に出来ます。

この日は、４人でビール、スパークリング２本、白ワイン２本

赤１本半、焼酎・・・・。飲みすぎましたぁ。

翌日は案の定、二日酔ぎみです。

二日酔と言えば、先日も飲みすぎ＆よせば良いのに

締めのラーメン、ビール、ギョーザをやっつけてしまい

部屋に戻ったとたん気分が悪くなり

Ｔシャツ　パンツ　靴下姿で　　独り

洗面台で 『ウェ～！ウェ～!!』 　。

深夜の雄叫びと共にゲロゲロ。

公然じゃないし、とりあえずスッポンポンでもないので　問題ないと思うのですが

翌日は、二日酔で大変でした。

やはり年のようです。

ホドホドが大切です。

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