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yasu41asy
果樹と野菜農家の楽しい栽培日記。自然が好き、花を愛する農業人我が家は露地みかん、温室みかんを中心とした果樹農家 野菜は朝市に出荷します
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１１月始めにレタスの苗を農家のＫさんから頂きました Ｋさんの話では、新しい品種で白菜型レタスだそうです
平年より暖かい日が続いたから順調に育つと思われましたが・・・
葉っぱをかじられて成長が止まり、２～３日後に軸をかじられて株が萎れて
一週間後にとうとう枯れて無しまいました
犯人はヨトウムシ？ くやし～～～～～～～～～～～～～～い
成長はゆっくりですが新しい葉っぱが開きました
レタス独特のギザギザはなくてどちらかと言えば白菜に近いです どんな味なんでしょうね
収穫が楽しみです
ブログ友達の 2525pyonta
さんからラフランス、昆布巻き、赤株漬けイナゴを頂きました
山形特産のおいしい名品がぎっしり
箱の中にはレジャーガイドのパンフレットとラフランスの食べ方が
パンフレットによると軸の周辺を軽く押して柔らかくなったらとのこと
４日待ってから頂きました（長かった～）
切った瞬間から部屋中に高貴な香りが漂う
甘くてジューシー、こんなにおいしいラフランスを食べたのは初めてです
2525pyonta さんありがとうございました
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