原田誉一の電脳通信

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椎名誠さん箕面講演会

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飲酒後の味噌汁　2024.11.26(火)
焼き米酢さんま　2024.11.25(月)
久しぶりの週末限定　2024.11.24(日)
待ってましたの試飲会　2024.11.23(土)
ありおり開きサンマ飯　2024.11.22(金)

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2014.12.15

先日コーヨー(スーパーマーケット)で買った大吟醸「北秋田」を呑む。720mlで確か1000円にも満たない値段だったと思うが、意外と美味しい。私好みの果物的(フルーティー)な味わいだ。まるで三井さん(八尾市のこだわりの三井酒店の店主)オススメの酒みたいである(ああそうだ、最近、三井さんの酒を飲んでいない。お正月用の酒を注文しておかないと。師匠、行きましょか。濱田くんも一緒に行けへん？)。ああ秋田といえば、秋田空港では日本酒専用の売り場があったが、次回訪れたときはここで秋田の地酒を存分に味わおうと思った。きりたんぽは難しいが、いぶりがっこ(秋田の特産漬け物)もラウンジに持ち込んで飲むと楽しいそうだ。秋田は米どころ。ゆえに美味しい地酒も多いのだろう。おお、オルター(日本一安全な食料を提供してくれる)で購入している我が家の米の多くは秋田産ではないか。