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お使いから帰ってきて、ニンジンのキンピラを作って食べました。 ニンジンは肌に良いそうですよ。 買い物のついでに大きなシューを2個ずつ買って来たので、お昼はシューということで1人2個食べました。 タマゴ味とカスタードの2種類です。 これに加えてニンジンのキンピラを食べました。
ニンジンを千切りにして、ノンカロリーの油を大さじ1を入れ炒め、醤油・砂糖少々・ゴマ油を少々加え出来上がりです。 簡単サッパリ体に良いキンピラですぞ!
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