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「じぇりねこ」さんのレシピです。 ちりめんじゃこが入った炒飯、カルシウムたっぷりでいいですね。 レシピの発想が素晴しくいいですね。わたしも食べたてみたいなあ!(^J^)
シンプルが美味しい☆ちりめんじゃこの炒飯♪
料理名:ちりめんじゃこの炒飯
作者: じぇりねこ
■材料(4人分)
炊いたご飯(一人120g) / 480g
卵 / 2個
卵を炒めるサラダ油 / 大2
長ネギ / 30g
海老ちりめん / 30g
塩 / 小1/4
醤油 / 大1
サラダ油 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
ちりめんじゃこの味を殺さないように中華調味料を使わないでシンプルにお塩とお醤油だけで味付けしました♪雑穀米使用ですが白米OK!簡単なのでササっと作れますよ~♪
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