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「じぇりねこ」さんのレシピです。 これだけボリュームあって安く食べられるのは嬉しいです。 私も生筋子買って作ってみようかなって思いました。(^J^)
手作りイクラと塩鮭の海の親子丼(イクラ丼)♪
料理名:焼鮭とイクラの海の親子丼♪
じぇりねこ
■材料(3人分)
≪イクラ材料≫ /
生筋子(今回300g使用) / 1腹
★薄口醤油(無ければ濃い口醤油) / 大3
★味醂 / 大1
★料理酒 / 大2
≪鮭ご飯材料≫ /
炊いたご飯 / 450g
塩鮭 / 1切
煎り白胡麻 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
鮭ご飯に手作りイクラを載せた海の親子丼デス♪
刺身のサーモンとイクラの海鮮も良いけど生ものの苦手な方やお子さんにピッタリな海の親子丼です(^O^)
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