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May 19, 2012
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カテゴリ: 食べ物
昨日は息子が以前通っていた高校のPTAで知り合って仲良くなったママ友とランチをしました。


女の子のお母さんだけれど、受験生を持つ母としては共感も多く、学ぶことも多いです。

お子さんをどんどん海外研修等に出されていて、その経験から日本の英語教育の問題など、子供さん自身が考える機会を与えていらっしゃいます。

グローバルな物の見方、考えをわが子も身に着けてほしいと思うのですが、まだその段階までいかないのが現実で今は日々の学生生活で精いっぱいのようです。


それで今日は元高校の運動会に行ったらしく、夜の会にも参加するとか。

平気で行く息子の度胸?には驚きます




さてそのお母さんからいただいたもの。

present604.jpg

手作りのキンカンジャムと山椒味噌。

味見してみたらとっても美味しくて

ジャムは毎朝のヨーグルトに、山椒味噌はご飯の友にしていただこうと思います。



present605.jpg

ちゃんと日付まで記されていて、さすがしっかり者のお母さん!


見習わなくちゃ




昨日は財布をなくすという私にはかなり大きな事件が起こったのですが、
今もまだまだ凹んでいますが、それでも周囲の人の優しい言葉に支えられてこうしてブログを書くことができています。



昨日は落ち込みが激しく、宅配弁当にしちゃったけれど、今日はちゃんと夕ごはんも作ります



散々な日もあるけれど、それでもいいことはある。


そう信じて過ごしたいと思います。

昨日の出来事はまだ狐につままれたようで、最近買ったお気に入りの財布、おろしたばかりのお金などなど、もう戻らないかもと思うときつい出来事です。(執着心強いとなおさら???)


何よりも優柔不断な自分に腹を立てています。







food602.jpg

先日買った スクイザーにオレンジの他、キュウイもジュースにしようと思ったら、ペースト状にしかならなくて、結局ヨーグルトのトッピングにしました。


でも少しはキュウイもジュースに混じってるかな。








楽天レシピに3品投稿しています。

よかったらのぞいてみてくださいね☆


新玉ねぎとミニトマトのマリネ
新玉ねぎとミニトマトのマリネ

料理名:新玉ねぎとミニトマトのマリネ
作者: 夢香里

■材料(4人分)
新玉ねぎ / 1個
ミニトマト / 4個
青じそ / 2枚
りんご酢 / 大2
EXVオリーブオイル / 大2
砂糖 / 小1
塩こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
マリネ液によくつけてから食べると味がしみ込んで美味しいです。冷やすとさらに美味しくなります。

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最終更新日  May 19, 2012 05:59:26 PM
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