Y's Cafe

11月末にお歳暮や年賀用のものをお取り寄せするのですが、その中から時々自宅用の分も調達することがあります。

もちろん食べてみたいという気持ちからなのですが、先様に渡すのに無礼があってはいけないと思う気持ちもあります。

ちゃんと自分が食べて美味しいと思うものを渡したいですから。

そんな一つに シベール の詰め合わせセットがあります。

こちらのショコラスクルは冬季限定のものでしっとりしたチョコレートでコーティングされたラスクでとっても美味しいんです。

そういえばチョコラスクルはピーコがめざましテレビで紹介してましたよね。

冬季限定のチョコラスクルとプレーンのラスクと焼き菓子のセットを自宅用にも買いました。

やっぱりチョコラスクルはとっても美味しい＾＾

特に残業続きで疲れている夫には美味しいようでした。

娘のお友達にアフタヌーンティーの「アップルカモミール」という紅茶をいただいたんですが、こちらはとても優しいお味とほっとする香りです。

それとシベールの焼き菓子をいただきました。

焼き菓子と言えば、やっぱり大阪人としては アンリシャルパンティエ が好きです。

こちらの「アン・ブラシェ」は小麦粉を使わず、しろあんを練りこんで焼かれています。

しっとりとした焼き菓子です。

- - - - -

こんなものばかり食べていたせいか、

一昨日の朝、夫が珍しく「胃が痛い。」と言って起きてきました。

夕方、いつもより元気のない声で風邪っぽいから王〇の餃子を買って帰るという電話がありました。

「やっぱり風邪だったんだ。。。」

なんでも風邪はガツンとするものを食べたら治ると思っているらしく、お腹痛い時にどうなのと思いましたが否定せずに家族の分も買ってきてと反対にお願いしました。

その日は息子ものどが痛いと言っていたのでメインは肉豆腐にしてました。

あと夫がにんにくの入ったものを食べたがると思ったのでさんまの竜田揚げも作ってました。

あとは温かいスープとサラダです。

急いで作ったからサラダがぐちゃぐちゃ(>_<)

ただお腹の風邪を挽いた時はサラダや果物などの生ものは食べない方がいいのですが、夫がそんなこと聞くはずもなく、一緒にパクパク食べて完食して、さっとお風呂に入って、寝てしまいました。

ほんとはおかゆが一番だと思うのですが、夫流の風邪の治し方は精がつくものをたくさんつけて寝るというものです。

さんまの青じそ入り竜田揚げを楽天レシピにアップしました。

作り方は簡単なのでレシピを貼っておきます →★

そして昨日、体のだるさは抜けたようですが、まだ胃が時々傷むそうで、お昼は釜揚げうどんにしました。

実は私も昨日からいつもの右下腹部あたりが傷むので昨日は2人して家にこもってました。

またあるもので作るごはんになったわけなんですが、うどんはたまたま私が奈良で買ってきた葛うどんがあったのでそれを使いました。 

釜揚げうどんにはいつもネギとしょうがとすりごまを薬味にするのですが、しょうがはこれだけしかなく、ねぎもなかったので、柚子こしょうと青のりで代用しました。

ゆずこしょうが温かいうどん出汁とあいしょうよく、甘い出汁にピリリとした味が美味しくて、新しい発見がありました。

あとは梅干し入りおにぎりと昨夜の残った肉豆腐です。

胃が痛くても待てない夫です^^;

そして夜もあるもので夕ごはんです。

豚と小松菜のポン酢かけ、がんもとじゃがいもとにんじんの煮物、もずくとりんご、さつまいもとにらの味噌汁

すべてオリジナルレシピです。

最近の味噌汁はいつも取り寄せている新潟の 杉田味噌店 のあわせ味噌に赤だしを混ぜています。

ほくほくじゃがいもの煮物は桐本泰一さんの漆ボウルに入れて。

漆は冷めにくくするので煮物を入れるにはもってこいです。

今日、大阪でも雪がちらつきました。

いつもより早い気がします。

下半身の冷え対策に使用中。

ぽかぽか気持ちいいです。

肌がかぶれやすい私の肌でも直接貼れてあったかい。

風邪が流行っているようですが皆さんも気を付けてくださいね。

ちなみにあるブロガーさんのところで最近の夫は風邪をひかないとコメントしたのですが、その矢先に風邪をひいてしまいました。。。

嘘ついてごめんなさいm(__)m

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