Y's Cafe

そして来週の月曜は夏バテしないようにとうなぎを食べる習慣がある土用の丑の日。

それを待たずして、我が家ではうなぎをすでに二回も食べました。

うなぎの高騰で国産うなぎはなかなか手が出ませんが、生協さんではうなぎは去年と同じ価格ということもあり、年に一度は国産のうなぎを食べようということで買いました。

すでに夏バテ気味でうなぎ大好きな夫のリクエストで丑の日を待たずに食べてしまいました。

うな丼、ししゃも、☆厚揚げと揚げなすのめんつゆがけ、冷やし茶碗蒸し(生協品）、枝豆、ところてん

白山陶器の長皿にはししゃもをのせて。

うなぎのたれはある程度、出す前にごはんに混ぜますが、あとはお好みでということでガラスのうつわに入れて食卓に出します。

このコロンとかわいいガラス器は先日、「 Oogi 」さんより連れ帰ったもの。

津田清和さんの作品です。

いつもの揚げなすにいつもの厚揚げを合体させて一皿に・笑。

また昨日はご近所さんから本場のうなぎをいただき、

またまたうなぎの日＾＾

うな重、そうめん(義母さんより）、☆鶏とひじきの煮物、☆春雨サラダ、魚（かんぱち）のつみれのお味噌汁

ミニ重箱に入れたらうな重ですよね。

このうなぎ、本場のものだけあって極旨でした＾＾

扱いやすい3.5寸マスは銀留をチョイス。

「フィンランド・ガラス展」でも展示されていたカステヘルミ。

素麺つゆを入れたっていいじゃない？

春雨サラダはカロリーを気にして、マヨネーズを少なく、白バスサミコ酢で味付け。

夏になると使いたくなるサブロウさんのガラス皿に高く盛って。(ちょっと作りすぎました・汗）

うなぎには山椒。

山椒を入れている薬味入れはこちら。

富士山の箸置きは 「ドー 」のもの。

話題性もあって使う頻度があがりそう。。。

そして津田さんのガラス器は、

またここに仲間入り＾＾

お気に入りのモロッコグラス♪

昨日観たフィンランドの素敵なガラスたちの影響で、またガラス器のとりこになりそうです。。。

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