Y's Cafe

明けましておめでとうございます。

いよいよ２０１４年が始まりました。

さて今年はどんな年になるのでしょう。。。

どんなことがあっても希望を忘れず、日々を慈しみ、謙虚に過ごせたらなぁと思います。

遅く起きた元旦の朝。

みんなで祝膳です。

おとその代わりに昆布茶でお祝いしました。

雑煮はお義母さんの味を受け継いでいます。

今年は根昆布水で作ったのでより美味しい出汁になりました。

おせちはお義母さんが毎年買ってくれます。

和洋折衷のおせちは好評でした＾＾

ミニマス重にはお義母さん作の栗きんとんと、私が作った数の子、そして河内屋さんの蒲鉾を詰めました。

息子が大好きないくらはガラスのうつわに。

朝のフルーツは欠かせません。

シルバーを愛用。

そして小休憩後は夜の支度。。。

夫の親戚を招いて新年のパーティー。

ペアタイザーのパーティードリンクをまた作りました。

大人も子供もこれで乾杯～

カーブハンドルスプーンにはサーモン＆カッテージチーズ。

また今年もオードブルはお皿に取ってもらってから着席してもらいました。

さっきの２品はアレッシーのトレイにのせて。

おせちやトマトサラダやフルーツもどうぞ。

「WASARA」の角皿の上にお好きなものをのせてくださいね。

WASARAは丈夫だし、使いやすいし、何より見た目がよいので話題の一つになりました＾＾

ドリンクもいろいろ。

日本酒、黒糖焼酎、ビール、ソフトドリンク、お茶の中からお好きなものを。

マラソンで仕入れたこちら。

飲みやすいそうです。

そしてメインは、

たらばがに、握り寿司、そして無印の火鍋。

子供たち用にチーズ春巻きとポテトを揚げました。

た～くさん食べた後でもやっぱり甘いも・笑。

差し入れの「辻利兵衛本店」の抹茶チーズケーキ。

そして、ここ数年取り寄せている両国屋是清の新春の羊羹は「招福赤富士」と「長生時雨」

私は初詣も行かず、家族の笑顔が見たくて一日キッチンに立っていました。

それはそれで苦ではなく、夜片付けが終わった後に息子が私の背中を触って「無茶苦茶固いなあ。。。」と言って指圧してくれました。

もうそれだけで疲れなど吹っ飛んじゃいました＾＾

うれし、楽しい元旦の夜でした。

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