Y's Cafe

仕事で忙しい夫を留守番させて親子2人で行った旅行。

ちゃんとお土産は買ってきましたよ～。

一六タルトは定番土産、藤色の今治タオルはお義母さんと実家の母に、そして柑橘系のハンドクリームは友人と一本は自分用に。

ちょこっと渡したい時は個包装のこちらがいいかな。

お値段もお手頃な一六タルト。

和と洋をミックスしたようなお菓子で、万人受けするお味です。

今治タオルと言えば、こちらのピロケースが肌触りが良くてお気に入りです。

「 10FATRORY 」で買ったのは、温州みかんのノンアルコールドリンク。

お正月にみんなが集まった時に炭酸水で割って飲もうと思って買ってきました。

夫と一六タルトでお茶タイム♪

そして翌日の日曜は夫のリクエストで「コショウ鍋」に初挑戦。

新聞に載っていたレシピに反応したようです。

お鍋大好きな夫にはこれが一番のお礼だと思ってリクエストにこたえました。

コショウ鍋は豚バラともやしだけの簡単鍋です。

根昆布だしににんにくと塩と粗挽き胡椒で味付けするだけ。

引きたての粗挽き胡椒がいい香り～

根昆布ははさみで切っておいて、それも一緒にいただきます。

好みでポン酢やねぎ塩だれをかけて。

どちらも合います。

残ったお出汁に水餃子と春雨を入れて食べました。

これまた美味しい～

そしてまだ残ったお出汁で雑炊を作りました。

我が家はこれがないと終わらない・笑。

3度楽しめるお鍋です＾＾

昆布を切るのに、こちらのキッチンバサミが大活躍しました。

楽天レシピアンバサダーのモニターとしていただいたものですが、本当に使いやすいです。

最後まで読んでいただきありがとうございました<m(__)m>

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