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夢香里
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Jan 7, 2023
テーマ： 今夜のばんごはん(50024)
カテゴリ： 料理
こんばんは。
昨日までで隔離生活が終わりました。
マスクはまだ家の中でもつけているものの、今日から少しずつ日常に戻していこうと思っています。
昨日から熱も平熱で、咳と鼻水は残っていますが、かなりよくなりました。
皆さんにはご心配していただき、本当にありがとうございました。
多分主人も私も軽症ですんだんだと思います。
今年のお正月は寝正月となってしまいましたが、やっと回復して、生活も落ち着いてきたことに感謝しています。
今日のお昼は夫が新サムライマックを買ってきてくれました。
私は和風バーベキューたまご肉厚ビーフを食べました。
美味しかったですよ～
夜は2日の日に食べた近江牛を半分冷凍にしていたので、それですき焼きをリベンジしました。
2日の日は息子が一人ですき焼き鍋で食べて、私たち夫婦は3階の部屋で紙皿で食べたんですが、
やっぱりそれだと味気なくて、、。
今夜は3人でやっとすき焼き鍋を囲んで食べることができました。
お肉はこちらのすき焼き用のお肉です。
500ｇを2セット買っていたので、ちょうど2日に分けて食べることができました。
本当は元旦の日に親せきを招いてみんなで1kg食べる予定だったんですけどね(^^;
近江牛の他には、白菜、長ねぎ、水菜、えのき、厚揚げ、麩、糸こんにゃく、マロニー、うどんを準備しました。
これも元旦に使う予定のものばかりでした。
便利な菜箸です。
ぐつぐつすき焼きを煮ている間、生卵を割ってスタンバイ。
すき焼きの具はこちらに入れて。
そろそろ煮えてきたかなあ、でもまだちょっと色が薄いですね(^^;
美味しそうな写真がなかなか撮れませんでした・汗。
でもやっぱり近江牛は柔らかかったし、家族で煮込みながら食べるすき焼きの方が断然美味しかったです。
息子も「やっぱりこういうのは家族みんなで食べた方がいいなあ。。」と言ってました。
食後は録画していた「ウィンフィルのニューイヤーコンサート」を観ました。
やっと今頃ですが、お正月らしくなってきた我が家です(^^;
明後日は遅くなりましたが、お墓参りと初詣に行く予定です。
コロナ期間中、ずっとこちらを各階に1本ずつ置いて、
使ってました。
抗ウィルス対応なので安心かなと。。
かかりつけ医の先生に聞くと、とにかく2時間に一度の換気が一番だと言っておられましたが。。
#夕ごはん
こちらもよろしくお願いします↓↓↓
インスタグラムはこちらのバナーより。お気軽に遊びに来てくださいね♪
昨日までで隔離生活が終わりました。
マスクはまだ家の中でもつけているものの、今日から少しずつ日常に戻していこうと思っています。
昨日から熱も平熱で、咳と鼻水は残っていますが、かなりよくなりました。
皆さんにはご心配していただき、本当にありがとうございました。
多分主人も私も軽症ですんだんだと思います。
今年のお正月は寝正月となってしまいましたが、やっと回復して、生活も落ち着いてきたことに感謝しています。
今日のお昼は夫が新サムライマックを買ってきてくれました。
私は和風バーベキューたまご肉厚ビーフを食べました。
美味しかったですよ～
夜は2日の日に食べた近江牛を半分冷凍にしていたので、それですき焼きをリベンジしました。
2日の日は息子が一人ですき焼き鍋で食べて、私たち夫婦は3階の部屋で紙皿で食べたんですが、
やっぱりそれだと味気なくて、、。
今夜は3人でやっとすき焼き鍋を囲んで食べることができました。
お肉はこちらのすき焼き用のお肉です。
500ｇを2セット買っていたので、ちょうど2日に分けて食べることができました。
本当は元旦の日に親せきを招いてみんなで1kg食べる予定だったんですけどね(^^;
近江牛の他には、白菜、長ねぎ、水菜、えのき、厚揚げ、麩、糸こんにゃく、マロニー、うどんを準備しました。
これも元旦に使う予定のものばかりでした。
便利な菜箸です。
ぐつぐつすき焼きを煮ている間、生卵を割ってスタンバイ。
すき焼きの具はこちらに入れて。
そろそろ煮えてきたかなあ、でもまだちょっと色が薄いですね(^^;
美味しそうな写真がなかなか撮れませんでした・汗。
でもやっぱり近江牛は柔らかかったし、家族で煮込みながら食べるすき焼きの方が断然美味しかったです。
息子も「やっぱりこういうのは家族みんなで食べた方がいいなあ。。」と言ってました。
食後は録画していた「ウィンフィルのニューイヤーコンサート」を観ました。
やっと今頃ですが、お正月らしくなってきた我が家です(^^;
明後日は遅くなりましたが、お墓参りと初詣に行く予定です。
コロナ期間中、ずっとこちらを各階に1本ずつ置いて、
使ってました。
抗ウィルス対応なので安心かなと。。
かかりつけ医の先生に聞くと、とにかく2時間に一度の換気が一番だと言っておられましたが。。
#夕ごはん
最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m
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