変なじじい『ゆきのじょーお』

変なじじい『ゆきのじょーお』

2020/02/15
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テーマ: 和菓子(946)
カテゴリ: 和菓子
かるかん1.JPG
これは、餡のない方でんがな~あ,形は四角でっせぇ。
「軽い羹」から「軽羹」となーあ・・
明石屋が始めたのだとかな~あ,江戸から続くものでんがなーあ。明石出身の人が始めたので明石屋とかな~あ。
今日はライフで売ってましたがな~あ、寿屋のものでな~あ、5個セットで、箱に入ってまんがな~あ、縦型のな~あ。
かるかんはかるかん粉、山芋、砂糖から作るのだとさ、かるかん粉というのは、ご当地の米粉ですがな~あ。。


 1個ずつ、包装されてまんがな~あ。
結構甘みがあるしな~あ,上品な甘さというところかな~あ。
もの足りなければ、かるかん饅頭にすればいいかな~あ。
わては、このかるかんの手触りが好きですがな~あ。





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最終更新日  2020/02/24 12:09:24 PM
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