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2007年01月の記事
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お手軽な食べ物
小腹がすいて、チビもいないと、かなり手抜きな状態になります。(;´д｀)トホホで、つい衝動買いして備蓄しておいた、ソル・レオーネ ～イタリアの美味しさ～エスプレッソパスタ唐辛子入トマトソースのレジネッレ...を作って食べてみました。唐辛子がいいかんじに効いていて美味でごさる～。ちょっと量が少ないカモ。わたしの好みとしては、もう少しパスタがやわらかいほうがよかったかな、もう少しだけ…。次回は７分より長めに、ゆでてみよう！エスプレッソパスタについてもっとみる
2007年01月30日
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テンプレート換えてみました
もう、１月も終わり、２月になりますねー。２月といえば、バレンタインですね。ブログのテンプレート、バレンタイン仕様のものがあるので、ちょっと換えてみました。 テンプレートのほかにも、フォトカードもバレンタイン関連のものがあるようです。詳しくは、こちらから。
2007年01月29日
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ドラマみてます。
いまのところ…日曜日…９時ＴＢＳ 華麗なる一族火曜日…９時フジ 今週、妻が浮気します水曜日…10時日テレ ハケンの品格木曜日…10時フジ 拝啓、父上様金曜日…９時朝日 わるいやつらあと、再放送の 優しい時間金曜日のわるいやつらは、明日からはじまるので見てみようかなと思っています。私の場合、リアルタイムで見るより、録画しておいて午前中にみています。
2007年01月18日
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小松菜のミルク煮
旬の野菜小松菜を使って、ミルク煮を作ってみました。シチューとかは作るんですが、出汁とミルクと片栗粉っていうのは初挑戦。チビには、ちょっと大人の味だったようで、不評でしたが、メタボリックな旦那さんには好評。材料小松菜…１束、ハム…５枚前後、だし汁…半カップ、牛乳…半カップ、青ねぎ…１本、生姜…少々、ごま油…大さじ１、片栗粉…大さじ１、塩コショウ…少々下準備小松菜…洗って、５センチくらいに切るハム…いちょう切り青ねぎ…小口切り生姜…すりおろしておく片栗粉…同量の水で溶く作り方１．なべにごま油を熱し、しょうが、青ねぎを炒めます。２．そこへ小松菜とハムを加えさらに炒めます。３．火が通ったら、だし汁、牛乳を加えて３分ほど煮込みます。４．塩コショウで味をつけ、最後に水溶き片栗粉を回しいれて、とろみをつけます。このミルク煮は、かぶとかにも応用できそうです。おいしく旬の野菜をいただくことができますので、おすすめです。
2007年01月11日
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今年の抱負
新しい年になって、もう１０日以上たっていますが、今年もよろしくお願いします。たまにしか更新できていませんが、まぁ出来る範囲で、今年も更新していきたいと思っております。ところで、毎年年の初めに、今年こそはと思っているのですが…。なかなか実行できないのですが、今年は、ちょっと旦那さんのお弁当をきちんと作ろうかな…。それにくわえて、料理にも少し力を入れていこうかなと思っています。（まったくのぐうたらなもんで…）といいながら、幼稚園のはじまる昨日までは、なんだかぐうたら過ごしていました。でも、昨日からちょっとがんばって、真面目専業主婦をやっております。当たり前のことをやっているというだけなんですけどね。今は気合が入っているから出来るけど、継続できるかどうか…。まあ、とにかくがんばってみます。
2007年01月11日
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