甘辛ポークソテー
作者： ゆみ4025
■材料（３人分）
豚肩ロース肉（４～５ミリ厚さ） / ３００g
塩、こしょう / 少々
小麦粉 / 適宜
a砂糖 / 大さじ１
a酒 / 大さじ２
aしょうゆ / 大さじ２
aみりん / 大さじ２
きゃべつ / １５０g
■レシピを考えた人のコメント
甘辛だれでご飯がすすみます。
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今日の夕食は、手軽に短時間で出来る物にしました。
甘辛ポークソテーです。
ほうれん草のツナ塩昆布ナムル
いつもは、ほうれん草は、お鍋で茹でますが、
今回は、このほうれん草はレンジ（ヘルシオのウォ―タ―レンジ）で茹でました。
ほうれん草とシーチキンと塩昆布と胡麻油を和えるだけですが
美味しいです。
デザートに牛乳寒を作りました。
牛乳は嫌いな人も結構多いかもしれませんが
私は好きなので、毎日飲んでいます。
我が家の古家の前に咲いているシバザクラです。
古家は今、物置代わりに使っています。
主人の剪定した植木も横にあります。
かすかに私の車が写っています
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ゆみ4025
私の趣味と日々の楽しみ 仕事を辞めてから お花を育てたり、プランターで野菜を作るのが楽しみで 日々の家庭料理やスイーツを作ってブログに載せています。 日記の更新はマイペースです。 １年間ブログはお休みしていました。 拙いブログですが再開しますのでよろしくお願いいたします。
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