私の趣味と楽しみ

プランターで育てている野菜達の様子です。

ナスには花が咲いてきました

花がたくさん咲いています

この苗は白ナスを買ったのですが、葉を見ると

中の線が、紫色と白があります。

近所のJちゃんが言うには、このナスは紫と白の両方成るかもしれないよ。

と言っていました。

なので、楽しみにしています。

きゅうりも長く伸びてきました。

昨日までの収穫量は１３本です。

プランター栽培なので、畑のようにたくさんはなりませんが

料理に使いたい時に、いつでも使えるのがいいですね

長く伸びています

花もたくさん咲いています。

でも、近所の畑で作っているお宅のキュウリが猿に食べられたそうです。

私も以前、猿が私の家の前を堂々と歩いているのを見かけました。

Jちゃんが、猿に取られない間に収穫した方がいいというので

少し小さいですが収穫しました。

大きくなるまで収穫しないキュウリと猿に取られる前に収穫したキュウリの違いです。

どちらも曲がっていますが、まっすぐのキュウリを収穫出来る時もあります。

キュウリがたくさん成るので、色々な献立に使っていますが

昨日はキュウリと春雨の甘酢和えを作りました。

詳しい作り方は 楽天レシピ に載せました。

トマトも実がなってきました。

色付くのを待ちたいです

カゴメさんからのプレゼントの「凜々子」です。

ミニトマトもたくさん成っています

花もたくさん咲いているので順次成ると思います。

本格的な畑作りではありませんが

プランターで趣味で育てるのも楽しみです。

昨日ホットケーキミックスを使って、アップルジンジャ―ケーキを作りました

焼きあがりました。

りんごを薄切りにして入れたので切り口にりんごが見えます。

にほ んブログ村 応援も宜しくお願いしますね。