私の趣味と楽しみ

以前の日記でも紹介した事があるかもしれませんが、

スティックのパティシ―ナ苺とラズベリイーのラテを使って

イチゴシフォンケーキを作りました。

出来あがったイチゴシフォンケーキです

上から見ると、苺の粒のように見えます

生クリームを塗ってもいいのですが、

苺の風味を生かしたいので、このまま食べる事にしました。

作り方は簡単で以前 私の楽天レシピに載せた作り方に

牛乳を混ぜる時にこのパティシ―ナを一緒に混ぜるだけで出来あがります。

バターは使っていなくて、主に卵を主に使ったスイーツなので

カロリーも気にすることはないので安心して食べれます。

昨日、と今日は、お天気がいいので

庭にひとまとめに植えて、冬の間、軒下の置いていた

パンジーとビオラを４個のプランターに分けて昨年の秋までのように

駐車場の横に並べました。

手まえ３鉢はパンジーとビオラです。

奥の方は昨年球根を植えた、フリージアが２鉢

色は八重咲きのピンク、イエロー、とパープルです。

開花するのを楽しみにしています。

そして、チュウリップとムスカリの寄せ植えが１鉢です。

これも開花を楽しみにしています。

プランターに分けた、パンジーとビオラです

去年の秋にひとまとめに植えました。

軒下で日当たりが悪かったので今は元気がありませんが

この場所は日当たりがいいので、そのうち元気になると思います。

冬は雪が積もるので、軒下に移動しました

これからの季節はいいお天気の日が多いので

綺麗に咲いてくれるまで摘み取らないで待ちます。

もうひと株残ったので、小さなプランターに植えて玄関に置きました。

昨年主人の友達から頂いた木に花が咲いています

去年たくさんの花が咲いた牡丹もたくさん蕾を持っています

これも開花するのが楽しみです。

大好きな水仙も開花しています。

私の好きな水仙は可憐なのに厳しい冬の寒さの中でも凛として咲く

逞しい越前海岸の水仙ですけどね。

水仙も何ヶ所かに植えてありますが

主人は、石の間や目立たない場所に植えるのが好きなので

この水仙も、石と石の間に咲いています

沈丁花のいい香りがしてきました

主人が別の場所にも挿し木しました

お花のある生活は潤いがあっていいですね。

これからもお花がたくさん咲く季節になるので

今年もお花を植えて毎日の生活を満喫していきたいですね。

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