私の趣味と楽しみ

毎日秋晴れのいい日が続いています。

外出していると、汗ばむ位の暖かい毎日です。

手軽に出来るアップルパイ

冷凍パイを使って、簡単にアップルパイを作りました。

材料は、冷凍パイシート、りんご、砂糖、レモン汁、卵黄があればできます。

りんごを８つ切りにし、ひたひたの水と、砂糖、レモン汁を入れ

汁気がなくなるまで煮て冷まし、

パイシートを３等分にし、上にかぶせるパイシートは切り込みを入れます。

パイシートの上にりんごをのせて、周りに卵黄を塗り、パイシートをかぶせて

オープンで焼くだけで出来あがります。

出来あがったアップルパイです

お皿に分けます

とても美味しかったですよ

今日の庭の花の様子です。

万両の実が成っています

全体に写すと下の画像です

万両は実がしたに付き、千両は実が上につくのですね。 

我が家のナツハゼは今紅葉しています

ナツハゼの実は食べられるのですね

ナツハゼの実です

スーパーべル、レモンスライスの花も可愛いですね。

２株植えてありますが、お花がたくさん咲いています。

先週寄せ植えした、プリムラとビオラ、カスミ草です。

可愛い感じにしてみました

下の鉢はビオラですが、青系なので、華やかさはないかもしれません。

ピンクのペチュニアも増えてきました。

ラベンダーです。

もうすぐ終わりそうです。

昨日植えたパンジーです。

これから鉢一杯になるでしょうね。

ペンタスも元気に咲いていますが

晩秋には咲き終わる花ですね。

２年前に植えた野ボタンも咲いています。

赤とピンクのナデシコは咲いていますが

今年植えた白いなでしこも増えてきました

秋の庭はお花がいっぱいですが

冬になると、当地は雪がたくさん積もるので

お花は楽しめません。

冬の間は葉ボタントシクラメンを玄関に置いています。

冬を越したパンジーやビオラは来春には一段と綺麗に咲くと聞いたので

毎年秋に植えて春の楽しみにしています。

他にも、来春の楽しみとして

フリージアやチューリップ、アイフェイオンの球根を植えてあります。

フリージアとチューリップの球根は昨年植えて今年花が咲きました。

その球根を掘り起こして保管してあったのを植えました。

他には、ワスレナグサとシザンサス、サイネりアの種をまいてあるので

来春に咲くのを楽しみにしています。

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