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2010/06/05
テーマ： 自家製果実酒(33)
カテゴリ： 果実酒
新しい果実酒を作るのに、去年作ったものを瓶に移しました。
これは庭のユスラウメ。
瓶を熱湯消毒をしたり、結構大変だけど
全部で11本、移し変え完了!!
これでまた 飲める
↑
去年もマタタビの実が、少ししか見つからなくて
庭の木いちごもちょっとだけ…
そんなふたつに
長女が母の日に送ってくれた密封保存容器がぴったりでした
ドイツWECK社 ガラスキャニスター
手前の小さな容器は、何に使おうかな～
そうそう、ユズ酒は柚の皮を使った残りを使ったんですよ(*^^)v
2009.12.08撮影
他にナナカマドの実、ブルーベリー、アケビとか色んな果実酒を作っています。
果実酒作りは、色も香りも楽しめて良いですね
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