2019.09.13
テーマ： キッチン家電を使ってみたよ(720)
カテゴリ： お料理のこと
最近，火の調節が怪しくなってきた
ガスコンロを交換しました。
色々迷って，リンナイの" デリシアグリレ "にしました。
重視したのは， 安全面 。
うっかりさんの私には必須だった，
鍋がないと火がつかない”鍋なし検知機能"
"消し忘れ消化機能" "焦げ付き防止機能"。
そして"麺茹で機能"
でした。吹きこぼれないなんてすごい。
安全なら，たくさんある機能はそんなに使わないんじゃないかな
と思っていたのですが，これが便利。
始めは操作の▲▼ボタンと，タイマーの＋－ボタンを
押し間違えては「ぷぷー」とエラー音を鳴らしていましたが
たとえば「ゆでもの」ならお湯が沸いたら教えてくれるので
気付いたらお湯が減っちゃった…なんていうこともなし。
ゆで時間も設定できます。
麺茹で機能では，ピピ ピピ と何やら火の大きさを
細々と調整しています。
今のところ，ほんとに吹きこぼれないですね。
湯沸しも，沸騰→保温→消火を設定できるので
鉄瓶がとても使いやすくなりました。
そして，初めて手にした"ダッチオーブン"の能力がすごい。
水無しカレー，肉じゃが，シチュー，やきいもなど
材料を入れて，電子アプリでメニューを送るだけ。
カレーやシチューは最後にかき混ぜて出来上がり。
かき混ぜながら煮たら形がなくなりそうなジャガイモが
ほくほくに。
パンも試してみました。皮はぱりっと，中はしっとり。
次の日もパサつきがでないのがよかったです。
電子アプリは感想を送ると，ポイントが１００ポイントも
もらえるんです
頑張ってポイントを集めて，炊飯器が買いたいです
(後日談：炊飯器はほんとに素晴らしいです！
御飯が，ほんとにおいしいです！！)
ひとつ，なるほど，と思ったのが，
"鍋なし検知機能"があるので鍋がグリルから離れるたびに
弱火になることです。
炒め物をしているとどうしてもフライパンがコンロから離れて
しまうんですよね。
コンロに戻すと「火力が大きくなります」というので
なんで今火を大きくするの？と思ったのですが
小さくしたから，戻してるんですね。
ちょっと不便だなと思ったのはほんとにそれくらいで
新しいものはやっぱりいいなあと思います。
家にある家電を全部最新にしたくなりますね～。
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理学部化学科出身。 モノづくり大好き。 色々なものを作ったり、可愛いものを見つけたりする日々の雑多な記録です。 おうち実験，プログラミング学習に関する記事は↓から飛べます。
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