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berry dance
7歳と5歳の女の子の姉妹を持つ30歳の私の子育てを中心としたホームージ｡旅行の情報や、お勧めポイント、グルメ情報なども載せる予定です｡よろしくね｡
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今日、いつもいくお魚が美味しいスーパーに舌平目が売ってた｡舌平目のムニエルってよく聞く魚料理の名前だけど・・・実際舌平目って見たことも食べたことも無かったのでちょっと興味深々｡なんかね～平べったくて、黒ッぽくて、なんじゃこれ？？って魚だった・・・よく分かりませんね｡｡｡2匹入りで550円｡思わず購入してしまいましたが、あれって美味しいのかしらねえ？？今からネットでレシピを調べて調理いたします｡美味しかったら良いのにな｡食欲の秋ですね｡
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追記
今、舌平目、食べましたよ～～めっちゃ美味しい♪♪
舌平目のムニエルって牛乳につけて臭みを取った舌平目に小麦粉をサッとまぶして、それをバターで炒めるというもの｡簡単簡単｡なのにめっちゃ美味しい♪淡白でくさみの無い白身の魚ですぅ～
2匹550円だったけど安いね！！
ＪＲ大和高田駅西の南河生鮮市場内の魚屋さん・・・
何を買っても美味しすぎっ！！お近くの方は是非行ってみて｡
あそこの魚なら毎日でも食べたいよ～魚あんまり好きじゃないけど｡でもホントに美味しいです！！！
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追記
今、舌平目、食べましたよ～～めっちゃ美味しい♪♪
舌平目のムニエルって牛乳につけて臭みを取った舌平目に小麦粉をサッとまぶして、それをバターで炒めるというもの｡簡単簡単｡なのにめっちゃ美味しい♪淡白でくさみの無い白身の魚ですぅ～
2匹550円だったけど安いね！！
ＪＲ大和高田駅西の南河生鮮市場内の魚屋さん・・・
何を買っても美味しすぎっ！！お近くの方は是非行ってみて｡
あそこの魚なら毎日でも食べたいよ～魚あんまり好きじゃないけど｡でもホントに美味しいです！！！
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