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2009.02.10
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カテゴリ: 和食




今、流行の生姜をたっぷりと使い、簡単な炒め物を作りました。



DSC01440



レバーに下味をつけ、片栗粉+小麦粉を混ぜた衣をつけ
揚げ焼きしてから、味付けをして、最後に摺り生姜を加えます。



DSC01439



半身で398円と安かったので、小分けして冷凍して有ったものです。


チリソースで炒める予定でしたが
塩こしょうをして、薄く衣をつけて焼きました(お弁当のおかずの残りです)


写真を撮るつもりではなかったので
時間が経ち、衣が少し剥がれてきてしまいました。



DSC01441



<ほうれん草と卵の大葉にんにく醤油炒め>


新鮮なほうれん草が98円と安くなっていたので
シンプルに炒め物にしました。



Cpicon 簡単ヘルシーなヨーグルトチーズケーキ by ゆうゆう0221



ヨーグルトチーズケーキの検索数、1位のチーズケーキです。
こちらはクリームチーズより濃厚ではありませんが
ヘルシーで、結構美味しいと思います。。




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最終更新日  2009.02.10 17:49:39
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