続・豆乳仕込み蒟蒻うどん・・・

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2007.06.06

テーマ：ダイエット日記(24679)

カテゴリ： ★ダイエット日記

蒟蒻パスタの予定でしたが、もう1回うどん食べました。

で・・・・これですが。

裏を良く読みました。すると

「つゆは２倍希釈」って書いてあるーーー！！！
昨日の記事で「つゆがカラい」「つゆが濃すぎ」とか書いてたの誰だったっけ・・・私か・・。間違えていました。アハハ。ごめんなさいメーカーの人(T_T)

さて気を取り直して、今日はトッピングして食べました。
参考にしたレシピはcookpad の「梅とささみの冷やしうどん」です。

↑こんな感じになりました。で、このトッピングを普通の小麦粉で出来ているうどんで食べたらかなりおいしいです。こんにゃくだと、具のおいしさだけが引き立ちます。私は食べてる間中ずっと思った「ああ、小麦粉の味のうどんが食べたいよ」

まずくないんです。ただ簡単な割にはこのレシピはおいしすぎて・・・普通にファミレスのメニューにあれば大ヒット！な味だったので、普通食向きというか。空腹時の「間もたせ」のようなタイミングで食べるのはなんだかもったいない気がしました。

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