PR
ぴゅあ-01
Ｗebデザイナーをめざしながら、その時どきの感動や思索したこと綴ってます。
コメント新着
Sep 8, 2007
テーマ： 徒然日記(24683)
カテゴリ： 健康･医療・環境
昨夜ふと、司馬遼太郎の小説に、
たぶん「坂の上の雲」だった思うのですが、海軍カレーというのが出てきたことを思い出しました。
確か、当時(明治初期)は海軍技術はイギリスが発達していたので、英国海軍の技術とマナーを学んだとありますから、カレーも当時の英国式だったのでしょう。
当時の「海軍カレー」の味を再現しているお店を見つけました。
場所は、さすがに軍基地のある「横須賀」でした。
■「ウッドアイランド」
http://www.sunsun-navi.gr.jp/html/woodisland.html
↑ 海の町らしい素朴な雰囲気のお店ですね。
ここのご主人は研究熱心で、旧海軍のレシピだけではなく
食器の再現も目指しているそうです。
当時は高級料理だったそうですから、
上の写真にあるような優雅なカレー皿に盛られたのでしょう。
海軍の若い人たちはカレーの日を楽しみにしていたようです。
こんな優雅なお皿で出されたら、一時でも心が和まれたでしょうね。
でも、軍部など無い世界のほうが良いのですが・・。
クリックして頂ければ嬉しいです
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[健康･医療・環境] カテゴリの最新記事
Re:優雅な「海軍カレー」(09/08)
saltyfish
さん
Re:優雅な「海軍カレー」(09/08)
ぴゅあ-01
さん
saltyfishさん
味はどうなんでしょう？
一応、横須賀では評判のお店らしいですが・・大阪からは遠くて行けませんわー(^^
私はふだん外食はしませんから、カレーも外では殆ん食べたことないですね。 (Sep 8, 2007 05:41:49 PM)
味はどうなんでしょう？
一応、横須賀では評判のお店らしいですが・・大阪からは遠くて行けませんわー(^^
私はふだん外食はしませんから、カレーも外では殆ん食べたことないですね。 (Sep 8, 2007 05:41:49 PM)
Re:優雅な「海軍カレー」(09/08)
嫌好法師
さん
レトルト！
たゆ tayu
さん
Re:優雅な「海軍カレー」(09/08)
ぴゅあ-01
さん
嫌好法師さん
＞スーパーの冷凍食品コーナーで横須賀海軍ドライカレーというのを見つけたので先日食べてみました。
＞美味しかったですよ。
-----
え～ そうなんですか？
今は、評判になるとすぐレトルトで売られんですよね。
あーいうのはあまり好きになれないですよね。
夢がなくなっちゃうというか・・
いつか食べに行こう・・というような。 (Sep 10, 2007 03:50:08 AM)
＞スーパーの冷凍食品コーナーで横須賀海軍ドライカレーというのを見つけたので先日食べてみました。
＞美味しかったですよ。
-----
え～ そうなんですか？
今は、評判になるとすぐレトルトで売られんですよね。
あーいうのはあまり好きになれないですよね。
夢がなくなっちゃうというか・・
いつか食べに行こう・・というような。 (Sep 10, 2007 03:50:08 AM)
Re:レトルト！(09/08)
ぴゅあ-01
さん
たゆ tayuさん
＞こんばんは
＞以前 レトルトの物をいただいた覚えが・・・・
-----
お久しぶりです♪
たゆさんも、お元気でボチボチ更新やられているみたいですね。私も一緒ですよ^_^;
そう、レトルトで出てるらしいですね。
私はあんまりレトルトは食べないもんだから知らなかったです^_^;
(Sep 10, 2007 03:57:42 AM)
＞こんばんは
＞以前 レトルトの物をいただいた覚えが・・・・
-----
お久しぶりです♪
たゆさんも、お元気でボチボチ更新やられているみたいですね。私も一緒ですよ^_^;
そう、レトルトで出てるらしいですね。
私はあんまりレトルトは食べないもんだから知らなかったです^_^;
(Sep 10, 2007 03:57:42 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
