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2026年06月15日
カテゴリ： 登山
6月１５日（月）
5:10 起床
天気予報通り外は雨。
ならばキッチンで・・・
炊飯4.5合、アッブラナを茹でて、一部は短めに刻んでアブラナ炒めを作る。。
美味しい！
じゃが芋入りの味噌汁も作る。
カブ漬けも雨が降らない時に収穫し、固めだったので、これも炒める。
柔らかくなって食べやすくなった。
アッブラナの種を鞘から外して「２０２６年６月１５日 アウラナ種」と表記し、カレンダーの紙で作った袋に袋詰めする。
友とTEL。
パワーを戴いて、ハズがっ掘って来たク゚ランドペチカ（じゃが芋）でコロッケ作りをする。
慰問の皮剥き、茹でて、つぶして・・・
混ぜる具はマイ菜園で取った玉葱、人参、ズッキーニとピーマン。
オリーブオイルで炒めて、、コンソメ、塩胡椒で味付けし、汁気が無くなるまで炒める。
それを潰したじゃが芋に混ぜて、形成し、米粉、溶き卵、米粉フレークでまぶして、米油で揚げる。
３５個出来た。
残りの米粉は水を足し、塩胡椒を振りかけて、丸めて潰し、油で揚げる。
ちょっといいおやつになります。
握らーず2個、ゆかりおにぎり２個作る。
15:48～16:02 ツルヤで買い物
～16:46 コスモスで買い物
16:52～19:15 次女宅の手伝い
5:10 起床
天気予報通り外は雨。
ならばキッチンで・・・
炊飯4.5合、アッブラナを茹でて、一部は短めに刻んでアブラナ炒めを作る。。
美味しい！
じゃが芋入りの味噌汁も作る。
カブ漬けも雨が降らない時に収穫し、固めだったので、これも炒める。
柔らかくなって食べやすくなった。
アッブラナの種を鞘から外して「２０２６年６月１５日 アウラナ種」と表記し、カレンダーの紙で作った袋に袋詰めする。
友とTEL。
パワーを戴いて、ハズがっ掘って来たク゚ランドペチカ（じゃが芋）でコロッケ作りをする。
慰問の皮剥き、茹でて、つぶして・・・
混ぜる具はマイ菜園で取った玉葱、人参、ズッキーニとピーマン。
オリーブオイルで炒めて、、コンソメ、塩胡椒で味付けし、汁気が無くなるまで炒める。
それを潰したじゃが芋に混ぜて、形成し、米粉、溶き卵、米粉フレークでまぶして、米油で揚げる。
３５個出来た。
残りの米粉は水を足し、塩胡椒を振りかけて、丸めて潰し、油で揚げる。
ちょっといいおやつになります。
握らーず2個、ゆかりおにぎり２個作る。
15:48～16:02 ツルヤで買い物
～16:46 コスモスで買い物
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4chan43zu52
52歳から始めたブログ、マイ菜園で無農薬有機肥料の健康にいい野菜を栽培し、野菜を沢山食べて元気に過ごしています。足を鍛えるために山に登るようにも心がけています。年々忙しくなっているような気もしますが、周囲からパワーをいただき、忙しく動けることは幸いなりと時を重ねています。
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