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ちょっと前に読んだ本。いろいろと食べてはいけないものを書いていて、マーガリンとか、揚げ油(ファストフードの揚げ油は発癌ジュースだって)、添加物、精製して白くなったもの(小麦粉、白砂糖など)、他にもいろいろ書いてました。
知らなければおいしいって食べられるのに、知ってしまうとフライドポテトとかフライドチキンなんて食べられませんよ。もちろん絶対口にしないとはいいませんが、パンや粉ものは食べる機会が減りましたね。
総菜なんかは前からあまり買うことはなかったんですが、最近はお弁当も晩御飯も手作りでがんばってます時間がかかって大変だす。。。
んで、今日の晩御飯は・・・・・
なすとピーマンと豚肉の味噌炒め(豚肉は少量です)
タコときゅうりのキムチ風
切干大根の煮付け(昨日の残り)
キャベツときゅうりの浅漬け
豆腐とねぎの味噌汁
雑穀入りご飯
茶色に緑がプラスされた感じ?まだ老人食ですかね。明日は何作ろうかな・・・??
週末も充実スポーツライフ 2009年10月27日 コメント(25)
スポーツの秋がキタ~~~ 2009年10月03日
「ごくせん」見てきました! 2009年07月24日 コメント(6)