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今日の実習はイギリスのプディングです
夏という事で
冷凍ベリーとサンドイッチパンを使って簡単に出来る
サマープディングを作りました
ベリーを砂糖で煮てサンドイッチのパンを敷いた容器に流しいれ
一晩寝かせるだけで完成!!
先生がボールをひっくり返すと歓声が~
ベリーとシロップで飾りつけます
なんともテンションの上がるプディングでしょう
これにたっぷりと生クリームをかけて頂きました
紅茶はベリーの酸味が強いので優しい和紅茶
丸子紅茶のべにふうきを入れて頂きました
ケーキはとっても美味しくて美味しくて!!
少々疲れ気味の私でしたがベリーの酸味に元気が出てきました
冷凍ベリーを見つけて作ってみたいなと思います