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パンプキン２０１０
日常の何気ない事・小さな幸せ・私のおへそ（大切な事）について綴ります。
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2021.03.11
テーマ： パンを焼こう！(15229)
カテゴリ： パン
今日はポカポカでしたね
桜の開花も早そうですね
2月は家にいる時間が増えて
ずっと前に作った
「少しのイーストでゆっくり発酵パン」の本を引っ張り出して
焼いてみたら美味しくて美味しくて(#^^#)
一番簡単なレベル１のパンを
実験みたいにあれこれ試してすっかりハマっています
このフォカッチャは
昨晩ホームベーカリーで捏ねて冷蔵庫に入れておいて
今朝２次発酵して焼きました♪
ベーグルはお気に入りです♪
基本のパンにチーズを入れたら
チーズが噴火しちゃいました(笑)
奥はアーモンドとチョコ
初めてのミルクハース
成形が難しかったのでまたリベンジします
ジャガイモ入りフォカッチャ～♪
カットしたら気泡（ｸﾗﾑ）がいい感じでした(^^)v
焼きあがったらピチパチとひび割れて天使の囁きが♪
翌朝ベーグルサンドにしたよ
イーストが少ないのでゆっくりと発酵します
一気に仕上げなくていいのが私に向いているのかも♪
パンを焼いていると時々
はなかあちゃんさんの事を思い出します
今はどんなパンを焼かれているかしら……
東日本大震災から１０年経ちました
あの日のことを忘れない
何気ない日常に感謝をして
１日１日を大切に過ごしていきたいです
桜の開花も早そうですね
2月は家にいる時間が増えて
ずっと前に作った
「少しのイーストでゆっくり発酵パン」の本を引っ張り出して
焼いてみたら美味しくて美味しくて(#^^#)
一番簡単なレベル１のパンを
実験みたいにあれこれ試してすっかりハマっています
このフォカッチャは
昨晩ホームベーカリーで捏ねて冷蔵庫に入れておいて
今朝２次発酵して焼きました♪
ベーグルはお気に入りです♪
基本のパンにチーズを入れたら
チーズが噴火しちゃいました(笑)
奥はアーモンドとチョコ
初めてのミルクハース
成形が難しかったのでまたリベンジします
ジャガイモ入りフォカッチャ～♪
カットしたら気泡（ｸﾗﾑ）がいい感じでした(^^)v
焼きあがったらピチパチとひび割れて天使の囁きが♪
翌朝ベーグルサンドにしたよ
イーストが少ないのでゆっくりと発酵します
一気に仕上げなくていいのが私に向いているのかも♪
パンを焼いていると時々
はなかあちゃんさんの事を思い出します
今はどんなパンを焼かれているかしら……
東日本大震災から１０年経ちました
あの日のことを忘れない
何気ない日常に感謝をして
１日１日を大切に過ごしていきたいです
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