釣りと車 と　 etc

カーサヴェッキア

こんな店に親父２人で行ってきました。

場所が宝塚の逆瀬川というところにあり、大阪に住む私にとっては、チョットセレブな処で無縁な場所です。

食べなれないイタリア料理の店なんですが、頭に浮かぶのがピザやパスタ、ブイヤベース位です。

予約が必要で時間的には、夜のディナーの時間帯しか無理でしたので、写真は店の紹介のを使いました。

５年程前に同窓会があり、その後にネットの書き込みサイトで再会、行方不明だった友人はアメリカ在住、その後大阪に帰ってきて２０年ぶりの再会。

２人の共通の友人が宝塚でイタリア料理の店をしているからと聞き、行くことになり、この友人とは２９年振りの再会でした。

濃厚な甘みを閉じ込めたタスマニア産生牡蠣。

イカ墨のフェットチーネ白子と原木椎茸のソース

アン肝のムニャイア　バルサミコソース

山形産三元豚肩ロースのロースト　カチョカバロをのせて

ローズマリーのフォカッチャ

ジンジャエールはサービス

メニューはこんな感じで、聞きなれないメニューで何を選べばいいのかわからず、わかりそうな名前が入っている商品のみを選択しました。

正直食べて直ぐは、味がわからない、比較対象が無い（経験が無い）

ただ全てが初めての味わいで、薄味だけどしっかりした味付けで今でも思い出せる味でした。

今度は家族で行こう、（親父には似合いません）後になって思い出す味！これって美味しいってことでしょう！

久しぶりの再会でしたが、他のお客さんも居るので、ゆっくり話もできてませんが、同窓会と同様、独身時代の忘れていた記憶が蘇り、楽しいひと時を過ごせました。

追伸　この店には宝ジェンヌがよく来店するらしい。