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3日は朝晩冷えたものの、昼間の日差しはぽかぽかだったさいたまです 本日は、最近育てていた『そばの芽』スプラウトの観察日記です 写真の枚数が多いのでサイズを小さくしていますが、クリックすると大きく見られると思います。 ↑ そばの芽スプラウト、小さいお豆腐カップと適当なコットンで育ててみました。 タネの袋に、5ミリほどの大きさのそばの実が大量に入っていました。 ↑ 11月5日にタネ蒔き お豆腐カップにコットンを敷いて、タネを重ならないように並べてから霧吹きで優しく水をシュッシュ。(これはタネを蒔きすぎています) 水を弾いてしまう固い殻のタネなので発芽するのか心配でした。 ↑ 芽がある程度伸びるまで光を遮るので、ちょうどいい箱を発見(笑)。 ニャンズのおやつの箱がぴったり。隙間があるので空気も入るし光は遮ってくれるし♪♪ 水やり以外は芽が伸びるまで、ふたを閉めて管理します。 ↑ 11月8日、硬い殻を割って白い根が伸びてきました あまりタネが転がらない方がいいので、まだ霧吹きでコットンを湿らせています。 ↑ 11月10日、芽が伸びてコットンに細い根が広がっています コットンに根が張ってからはオクサレ防止のために、カップに水を注いで水やりついでにコットンをすすぎます。 ↑ 11月12日、箱の中で芽がフタにあたるようになったので、キッチンの窓際へ出しました。 ある程度、芽を間伸びさせてから日に当てて緑化させます。 ↑ 11月14日、だいぶ芽が伸びてきました 双葉が緑色になり、茎はほんのりピンク色 ↑ 11月18日、収穫しました(収穫後の様子) 収穫前の写真を撮り忘れました。長く伸びていた芽を収穫した後の様子です。 伸び損ねの芽が残っているので、もう少し様子を見てみました。 ↑ 11月26日、伸びた芽だけ収穫して終了しました ごちゃごちゃして伸びない芽や、最初の収穫で折れてしまった芽が育たずに残りました。 今回はタネを蒔きすぎました。もっと少ない量が良さそうです ↑ 12月1日、ほどよく?タネを蒔き直して最初から再スタート 今度はみんな真っすぐ伸びて収穫できると良いな~~♪♪ そばの芽は初めて食べましたが、少しだけ酸味がある味でした レタスから苦みを抜いて、ほんの少しだけ酸味を追加したような味です。モヤシのようなスジっこさは全くありません。 サラダに入っていたらキレイだし食べやすそう(^^♪ そばスプラウトは毛細血管の弾力性を保ち、高血圧の予防や中性脂肪を減らす効果も期待できるのだそう。たくさん食べなきゃ(>v<) 寒くなって畑の野菜の成長も緩やかだし、窓際栽培できる野菜で楽しんでいます【スプラウト】そばの芽【中原採種場】(50ml)野菜種【12時迄で即日発送】 スプラウト栽培 容器 おうちでベジ かいわれタイプ ※容器のみ! ブロッコリースプラウト 水耕栽培器 【あす楽】 本日の家ニャンズ ↑ 膝上のニャンズ、お顔くっつけっこしています グレー子ちゃんはキーボード台の下にもぐっています。
2021年12月03日
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26日は時々雲が増えても日差しも強く、気温も上がったさいたまです 今年お迎えした西洋シャクナゲが開花したので、ツボミから開花までの観察日記です ↑ 西洋シャクナゲ『桜狩』が開花しました ツボミのついた状態で2月末にお迎えして、買ったままの植木鉢で観察しています。 植木鉢が小さいので倒れやすく、土もカラカラになりやすいので大きい植木鉢か地植えにする予定です。ツボミがある内は植え替えなどで環境が変わるとツボミが落ちてしまうことがあるそうなので、花が終わってから植え替えします。 ↑ 2月21日、ホームセンターで買ってきた日の様子 すでに丸っこいツボミが付いていました。 ↑ 4月8日の様子 丸かったツボミの上部が徐々にとがって、ガクのような部分からビンク色が見え始めました。 ↑ 4月11日。 ツボミがニョキニョキ~~ このころの色は庭にたくさん咲くツツジみたいな濃いピンク色でした。 これはツボミの集まりになっていたのですね。 ↑ 4月15日。 ↑ 4月16日。 下の方から徐々に開き始めました ↑ 4月21日、たくさん開花 ツツジにそっくりのお花がこんもり丸くなりました。 ↑ 4月21日、玄関前にお引っ越し 雨上がりに玄関前へ異動させました。鉢が倒れないように周囲の植木鉢でおさえてあります。 ↑ 4月26日。ほぼ満開になりました 『桜狩』という種類の西洋シャクナゲ。ツボミの内は濃かった色が淡くなって桜色になりました。ソメイヨシノが散って淋しい季節に楽しめる桜色の西洋シャクナゲ、買って良かったです 花がしおれてきたら早めに花殻摘みをするのだそう。花後にお礼肥もあげます。お礼肥代わりに原肥入りの土の鉢に植え替えてもいいかも。 地植えにして枯れてしまっても困るので、やっぱり大きい植木鉢に移植しようと思っています。良い場所があれば地植えの方が水切れの心配も少ないですが、根っこがデリケートなのだそうでお世話しやすいように植木鉢の方が安心そうです。 来年もキレイなお花が見られるように、しっかりお世話したいです 本日の野良ニャン ↑ 久々に遊びに来た『茶ブチさん(♂)』 よく窓越しに家ニャンズと挨拶してくれます。 ボランティアの去勢手術を受けて大人しくなりましたが、以前は喧嘩の強いボス猫でした。 人懐っこいほどではありませんがご近所でも可愛がられていて、元ボス猫なのに『ゃぁ~』と、とても可愛い声で鳴きます(笑)。花木 苗:西洋シャクナゲ(石楠花)* 各種!(あけぼの、紅小町、貴婦人、モーニングマジック、ハイドンハンター、陽晃、マダムマッソン、桜狩、シルビア21)【現品】 西洋シャクナゲ 桜狩 6号鉢植え(a9)シャクナゲ 苗木 桜狩 12cmロングポット苗 しゃくなげ 苗 石楠花
2020年04月26日
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朝から曇り空でしたが、午後から雲が割れて青空が覗いていたさいたまです 陽が射していても大きな雲は厚く、夕方に少しだけ雨もパラつきました 風が爽やかで過ごしやすい気温でした(*^_^*) 先日、スナップエンドウのツルを撤去したので、また次回の参考に成長記録をまとめておこうと思います ↑ 14年11月15日、畑へタネ蒔き 昼間の日差しは暖かくても朝晩や日陰の空気は冷えてきた頃 保温・保湿&野良ネコさんのおトイレ防止にビニールをベタ掛けして発芽を待ちました。 マメ科はタネ蒔きの時期が重要。 マメ科の野菜は小さな苗で越冬して寒さにあたると豆が甘くなるのだそう。苗が小さい内は耐寒性があり多少の雪が降っても大丈夫ですが、あまりツルが伸びてしまうと耐寒性は落ちてしまいます。 なので、気温とタネ蒔きの読みが必要です。あまり寒くなってしまうと発芽しにくくなるし、時期が早いと苗が大きくなりすぎてしまいます。 ↑ タネ蒔きから数日後に小さな芽を出し、12月初めには可愛い苗になりました 一昨年は残暑が長引いて苗が大きくなりすぎましたが、今回は良いサイズで越冬できました。そして、一昨年はこのサイズでヒヨドリさんに苗を食べられてしまったので、今年は発芽後すぐに鳥避けネットで覆いました ↑ 15年2月初め 冬の間も少しずつツルを伸ばして、冬の強風に揺さぶられているので、麻紐で過保護に支えていました(笑)。 ↑ 3月半ば頃からしっかりとツルを伸ばし始めたので、根元に少量ずつ化成肥料を追肥。 少しツルが伸びるたびに、麻紐で過保護に過保護にツルを絡めたり支柱へ結びつけたり きっとここまでしなくて大丈夫なのですが、ボキッと折れやすいので心配で心配で(^_^;) ↑ 4月の半ば、開花一号。マメ科のお花は可愛いです アブラムシやハモグリバエの幼虫(絵描き虫)が葉につくので、虫チェックしながら退治退治 ↑ 5月初め 4月の末には花が次々と咲き始め、サヤが膨らんで収穫も始まりました(*^_^*) ↑ 4月末から5月の半ばまで、少しずつ収穫したりまとめて収穫したり 開花からサヤが膨らんで収穫できるまでの日数が短いので、次々と収穫できます。 軽く茹でたりレンジでチンして、新鮮で甘いスナップエンドウをたくさん楽しめました ↑ 5月半ば ツルはどこまでも上へ伸びていくので、手が届かなくなる前にツルの先を摘みました。 ↑ 5月末、ひとつだけタネ取り用。母に収穫されないように標し付き 大抵のツルが収穫を終えたころ、脇芽から新しいツルが伸びて花を咲かせ始めたので、もう少し収穫しようかと様子を見ていたら、ひとつ取り損ねて太りすぎたサヤを見つけたのでタネ取り用にしてみました(笑)。 ↑ 6月初め、最後の収穫 脇芽に実ったスナップエンドウは、最後にはサヤの筋が硬くなっていたので中の豆だけ食べました。 これも甘くて美味しかったです(*^^)v ↑ 同じく6月初め、撤収まで残していたサヤはカラカラになりました これはタネ蒔きしたタネに近いですヽ(^o^)丿 次回用には少ないですが、このタネも一緒に今年の秋、タネ蒔きしてみようと思います 毎年スナップエンドウは育てていますが、その年によって残暑が続いたり急に寒くなったりして、タネ蒔き時期の感覚がイマイチつかめません 今回は良い感じに育ってくれたので、また今年の秋にも上手にタネ蒔きしたいです(^^ゞ 写真大量ですが、最後までお付き合いいただきありがとうございます まとめてみると、私は無駄に写真撮りすぎで以前の写真を探すのが大変です(笑)。写真も、もう少し成長具合やタイミングを考えて撮れるようになろうと思いました(^.^;)
2015年06月06日
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日を遮るような雲は無く、晴れて暑くなったさいたまです 昼間は暑いですが、まだ朝晩は涼しくなるので過ごしやすい時期ですね(*^_^*) 次に育てる時のため、初めてのグリーンピース栽培のまとめをしておこうと思います ↑ 14年11月15日。 プランターへタネ蒔き 今とは逆で、昼間の日差しは暖かくても朝晩や日陰の空気は冷えてきた頃でした。 ↑ 14年12月初め、発芽。 しっかりした芽は6本 ヒヨドリがマメ科の新芽を狙ってくるので、鳥避けネットを被せていました。 ↑ 15年1月、良い感じの大きさで冬を越えて、 ↑ 2月半ば、少し育ち始めたので適当な支柱を立て、3月半ばにツルが伸び始めたので麻紐で誘引ネットを作りました ↑ アルミホイルを切ってアブラムシ避けをしながら、4月半ばに続々と開花 ↑ 4月の末、豆が膨らむのを光に透かして見ながらサヤが膨らむのを待ちました ↑ 5月半ば、最初の収穫。 待ちに待った豆ご飯です ↑ 数日後、2回目の収穫。 栽培期間が長い割に、収穫はあっという間でした。 茹で汁で炊いたご飯は、お豆の香りが広がってとても美味しかったです 2回目の収穫はたくさん取れたので、豆ご飯のおにぎりを冷凍にしました(*^^)v ↑ ついでにタネ。 撤収時、取り損ねていたサヤを乾燥させておきました。 来年用にするには……ちょっと頼りないかな(笑)。 でも、これもタネ蒔きしてみたいです アブラムシやハモグリバエの幼虫や芋虫が付いた他は特別問題もなく、美味しい収穫ができてよかったです。 初めて食べたグリーンピースの豆ご飯もすっごく美味しかったので、今年の秋にはもっとたくさんタネ蒔きしようと思います
2015年06月01日
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昼間は晴れて気温が上がり、夕方には雲が増えて涼しくなったさいたまです 明日はまた気温が下がって、雨が降る予報です 温度差で体調を崩さないよう、気をつけたいですね(*^_^*) ↑ 春菊の花がキレイに咲いています 今年の冬も美味しい春菊が食べられるように、反省点を含めて春菊栽培のまとめをしておこうと思います ↑ 10月半ば、小さい入れ物へタネ蒔き。 育苗開始 2袋100円のダイソーのタネ。 ザラザラしたタネがたっぷりと入っていました。 ↑ タネ蒔きから5日後、発芽 発芽率も良いです。 ふたつまみほどバラバラっと蒔いたら、ほとんど芽を出しました。 ↑ 発芽から1週間後、畑に定植してビニールのトンネル栽培開始 本葉が見え始めたばかりだったので定植には早かったですが、栽培予定地を野良ネコさんがトイレにしようとするので、早めに植えてビニールを被せてしまいました。 少し早く育苗を始めていた小松菜と同じトンネルです。 ↑ 11月半ば。 右が春菊、左が小松菜。 ↑ 12月半ば……。 左が春菊、右が小松菜。 ↑ 2月初め………。なかなか大きくなりません(>__
2015年05月23日
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