あらためて、沖縄『酒』日記

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この日海に行ってプカプカ浮いてようかと考えましたが、夕方仕事終わって海に行ったら
台風の影響なのか波が大荒れで風強し(涙)

泳いでる人ひとりもいないし…(汗)

海1.JPG海2.JPG

さすがに連休明けは仕事も溜まり休日出勤までしまして、外に出るのもかったるかったので、
かえって良かったんでしょうかね~?

そういうわけで夕食は本当に手抜きです(汗)

ご飯の上にたちうおの刺身を乗っけて 「たちうお丼」

たちうお丼.JPG

出張で散財し過ぎたので、これだけです(苦笑)

飲んだビールは 「一番搾り無濾過〈生〉」 (キリンビール)です。

一番搾り1.JPG一番搾り2.JPG

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

素材は麦芽100%、良質な欧州産と北米産を贅沢にブレンドしました。
よりすぐりの麦芽を贅沢に使用し、一番搾り製法を用いることで「 一番搾り 」
ならではの、渋味が少なく まろやかな麦芽のうまみ、そしてコクと味わいを高めた
麦芽100%ビールです。
ろ過を行わずに、生きた酵母とともに瓶に封じ込めることで、
酵母が育んだありのままのビールのおいしさをお楽しみいただけます。

分類:ビール
原材料:麦芽・ホップ
アルコール分:5.5%

麒麟麦酒(株)  東京都中央区新川

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

通常の一番搾りと比べると、味の濃さと複雑さが断然違います♪

やはりおいしいなぁと感じます。

しかしキリンのチルドビールは、沖縄ではこの 「一番搾り無濾過」 しか流通してないんですよ~
(涙)

悲しー!!

内地だったら 「グランドエール」 「まろやか酵母」 とか売ってるんでしょ?

まぁ、でも宮古島では今だに酒屋やスーパーに行けばたくさん売ってるんだから、
需要も少ないんでしょうね~(汗)

おいしいのに~☆


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キリン 一番搾り無濾過(生)330ml 12本入り





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Last updated  May 13, 2008 12:19:28 PM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
仕事中@食い倒れ太郎 さん
豪快なタチウオ丼ですね
これしかないって仰っても、この量なら十分ですよ^^ (May 13, 2008 02:56:08 PM)

これでいいのだ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
blackberry2  さん
札幌では逆に「一番絞り無濾過生」を見かけないような気がします。
たちうおって、お刺身で食べられるんですねー♪♪♪
美味しそう~

サッポロクラシックの瓶のサミットラベル、出ましたー!!
https://www.sakayadd.com/cgi-bin/shop/category_disp.cgi?category_id=95#yosakoi08
(May 13, 2008 03:07:07 PM)

Re:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
ろろすけ  さん
北国にしてみれば凄いごっつおです。
太刀魚なんてたま~に売っていても味噌漬けの切り身・・・
お刺身なんて食ったことないです^^;

これしか無いビールでもチルドじゃないですか^^
(May 13, 2008 06:44:55 PM)

Re[1]:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
あらりん☆  さん
仕事中@食い倒れ太郎さんへ

これはですねー、丼って書いちゃいましたけど普通の茶碗です(汗)
だから量は多くないですよ~。
僕は師匠宅の晩ご飯のように種類が多いほうが良いです~☆
(May 13, 2008 07:01:00 PM)

Re:これでいいのだ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
あらりん☆  さん
blackberry2さんへ

日本の両端はチルドすべてが行き渡ってないんですかね~?
他のも飲んでみたいんですけどねー。
たちうおはこちらでは刺身で売ってますが、皮硬いですよ(笑)

サッポロクラッシックも飲みたいです~☆
(May 13, 2008 07:03:33 PM)

Re[1]:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
あらりん☆  さん
ろろすけさんへ

そちらではたちうおの刺身は無いですか?
しかし魚に恵まれてるのは北の地域かなーと思ってたりします。
ほやだって空輸なので鮮度良くないのですよ~(涙)
チルドはこれしか売ってないので、先日買いだめしました(笑)☆
(May 13, 2008 07:06:09 PM)

Re:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
Primrose  さん
海の色がとても綺麗です。
宮古島の砂浜は素晴らしく美しいですね~

豪快な太刀魚丼ですね。
美味しそう☆
(May 14, 2008 10:40:08 PM)

Re[1]:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
あらりん☆  さん
Primroseさんへ

宮古の海のキレイさにはいつも癒されるのですが、
最近波が高くて泳げません(涙)

たちうおは皮が硬いので、このように細かくして
乗っけた方が食べやすいです~♪
量はそんなに無いですよ(笑)☆
(May 15, 2008 10:32:14 AM)

Re:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
gin&hoku  さん
タチウオ丼!
すごい!豪快!!美味しそう!!!

一枚目の写真がとても綺麗です。
南国の秘密の島という感じ♪

(May 15, 2008 05:12:15 PM)

Re[1]:これしか無いので… ~ 一番搾り無濾過〈生〉(05/11)  
あらりん☆  さん
gin&hokuさんへ

おいしかったですが、ドンブリでなく茶碗でしたので、
そんなに量は多くないです(笑)

ここの海は木立を抜けると、前面に海が広がってていい感じなのですよ~♪
宮古島に出張はありませんか~?☆
(May 15, 2008 05:16:39 PM)

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