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from 沖縄 沖縄在住、泡盛マイスターの日記
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April 19, 2007
テーマ： ワイン大好き！(31984)
カテゴリ： ワイン
先日、沖縄ハーバービューホテルで、モトックスのワイン試飲会があったので、行ってきました。実は、 去年
も行って、記事にしたので、覚えている方もいるかもしれませんね。いない…？？
今回気になったワインをいくつかご紹介しましょう。
まず、お買い得な白ワインから。一番左下の写真は、 アイアンストーン・シャルドネ 2004 と、 パヌール・シャルドネ・オークエイジド 。どちらも、ニューワールドのシャルドネ。パイナップルや白桃のような熟したフルーツのアロマが鮮烈です。パヌールの方は、オークの樽の香りが、バニラというより、スモーキーな感じ。おもしろい仕上がりだと思います。
左から２枚目の写真は、イタリアのＤＯＣ、 モンテ・チェリアーニ ソアヴェ 2004 。オレンジや、熟したレモンをそのままかじったような、フレッシュな果実味と、ハーブのニュアンス。なかなか見事でした。
左から３枚目は、 ポール・ジャングランジェのアルザス・ゲヴュルツトレミネール 2004
一番右の写真は、桃の果汁を加えたスパークリング、 ノリータ・ペシェ と、苺の果汁を加えたスパークリング、 ノリータ・フレーズ 。ノリータ・ペシェの桃の香りは、ものすごく華やかで、セクシー。カクテルっぽい感じで、若い女性には大変喜ばれると思います。
これまでのワインの記事は こちら
今回気になったワインをいくつかご紹介しましょう。
まず、お買い得な白ワインから。一番左下の写真は、 アイアンストーン・シャルドネ 2004 と、 パヌール・シャルドネ・オークエイジド 。どちらも、ニューワールドのシャルドネ。パイナップルや白桃のような熟したフルーツのアロマが鮮烈です。パヌールの方は、オークの樽の香りが、バニラというより、スモーキーな感じ。おもしろい仕上がりだと思います。
左から２枚目の写真は、イタリアのＤＯＣ、 モンテ・チェリアーニ ソアヴェ 2004 。オレンジや、熟したレモンをそのままかじったような、フレッシュな果実味と、ハーブのニュアンス。なかなか見事でした。
左から３枚目は、 ポール・ジャングランジェのアルザス・ゲヴュルツトレミネール 2004
一番右の写真は、桃の果汁を加えたスパークリング、 ノリータ・ペシェ と、苺の果汁を加えたスパークリング、 ノリータ・フレーズ 。ノリータ・ペシェの桃の香りは、ものすごく華やかで、セクシー。カクテルっぽい感じで、若い女性には大変喜ばれると思います。
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