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April 23, 2007
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先日、いろいろお世話になった方から、あの有名な、 『天使の誘惑』 をいただきました。 シェリー樽で10年ほど貯蔵した芋焼酎、焼酎界に新風を吹き込んだ、 西 陽一郎さん の出世作です。現在、とっても入手困難なものなんだそうですね。

芋焼酎独特の香りは薄らいでいますが、口に含むと、余韻に芋の甘みが感じられます。シェリー樽からくる香ばしさと、まろやかさ、華やかさが、印象的です。ロックにすると、このキャラクターが薄まって、あまりにシンプルになってしまいます。これは、ストレートで飲んだ方が、おいしいように思いましたよ。 西さんにいわせると、もろみの香りに近い酒ができるのは、常圧蒸留ではなくて、減圧蒸留なんだそうです。泡盛と焼酎では、酒造りのポイントも、微妙に違うんですね。九州の焼酎も、突っ込んでいろいろ飲み比べると楽しいでしょうね~。

 シェリー樽10年貯蔵『天使の誘惑』





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最終更新日  April 27, 2007 11:28:32 AM
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Re:『天使の誘惑』(04/23)  
fu yong  さん
天使の誘惑…と言えば♪黛ジュンですね。
ぷっ、年がバレバレ~ヤダッー


(April 24, 2007 10:46:23 PM)

Re:『天使の誘惑』(04/23)  
shima1228  さん
アルコール分解酵素がないらしくて下戸です(O_o)WAO!!!
飲みたいp(≧o≦)q
(April 24, 2007 11:09:16 PM)

Re:『天使の誘惑』(04/23)  
sonias  さん
ご訪問&カキコありがとうございました~!
私も早く「天使の誘惑」開けなくちゃ(笑)

旅行好きのくせにまだ沖縄に行ったことがありません。
泡盛マイスターさんのブログで、行った気にさせて頂こうかと思っちゃいました(^^;)

私のブログもかなりマニアックですが、宜しければまた遊びににいらして下さいね!
(April 25, 2007 12:22:30 AM)

Re:『天使の誘惑』(04/23)  
しっぽナ  さん
コメント、有り難うございました。
そんなに有名な焼酎とは知りませんでした。
確かにストレートでチビチビ、が美味しそうです。
(April 25, 2007 09:33:59 AM)

Re:『天使の誘惑』(04/23)  
あんと。  さん
コメント下さりありがとうございます(*^o^*)
天使の誘惑の次回入荷は6月頃だとか・・・
またいただいて見たくなるような、ウイスキーのようなお味でした。 (April 26, 2007 10:22:55 AM)

Re[1]:『天使の誘惑』(04/23)  
fu yongさん、こんにちは~。

昨夜から、4連続の飲み会シリーズが開幕しております。(^0^)> ちなみに、夕べは、家に帰ったら、2時半でした。さて、今夜は…??

黛ジュンあたりの歌、今、結構リメイクされてますよね。泡盛のCMで、懐メロのポップスを使うところもいくつかありますよ。(^0^)/ (April 26, 2007 10:35:35 AM)

Re[1]:『天使の誘惑』(04/23)  
shima1228さん、こんにちは~。
沖縄は、お酒、メチャクチャ強い人がおおいのに~。
沖縄には、縄文人ルーツの人がたくさんいるんだそうですが、アルコールの強さなんかも、ルーツが縄文人か、弥生人かに関係してるんでしょうか??(^0^)
shima1228さんは、弥生人?? (April 26, 2007 10:38:49 AM)

Re[1]:『天使の誘惑』(04/23)  
soniasさん、こんにちは。
こちらこそ、ありがとうございました。今後ともどうぞよろしく~(^0^)/
機会があったら、沖縄に遊びに来てくださいね。今年は、沖縄は、晴天の続く、暑~い夏になるんだそうです。 (April 26, 2007 10:40:54 AM)

Re[1]:『天使の誘惑』(04/23)  
しっぽナさん、こんにちは。(^0^)
ね、そうですよね。夜、映画でも見ながらチビチビとか、いいですよね。 (April 26, 2007 10:42:20 AM)

Re[1]:『天使の誘惑』(04/23)  
あんと。さん、こんにちは。こちらこそ、ありがとうございました。

次回入荷は6月頃ですかぁ。入手困難なんですね~。今回いただけたのは、ラッキーでした。(^0^) (April 26, 2007 10:43:39 AM)

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