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泡盛マイスター
from 沖縄 沖縄在住、泡盛マイスターの日記
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December 4, 2007
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12731)
カテゴリ： 「今日の泡盛マイスターさん」的なできごと
岩手県釜石市で作られる日本酒、 『浜千鳥』の大吟醸
をいただきました。 ゴールドのラベル、すごくゴージャスですね。この大吟醸は、1999年にモンドセレクションのゴールドメダルを受賞しているんだそうです。控えめな吟醸香で、もたれない、すっきりとした飲み口。ほのかな甘みとコクがあります。きわだった個性というより、全体のバランスに重点をおいた仕上がりですね。
『浜千鳥』大吟醸
『浜千鳥』吟醸ぎんが仕込み
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最終更新日
December 8, 2007 11:48:39 PM コメントを書く
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