1948
年スコットランド
グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
“古き良き時代”ビクトリアン朝を想定して、 1851 年頃に使用されていたセラミックデキャンタを復元した、同社の「プレミエバレル」シリーズ。
一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、この陶器ボトル独特の丸みや、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮しているとご好評をいただいており、長年の人気シリーズとなっております。
今回ご紹介いたしますのは、デュワーズを支える中心的原酒、ハイランドモルトらしい味わいに、ヘザーハニーの特徴を持った人気蒸留所「アバフェルディ」です。
このボトルは、ファーストアタックで驚くほどの甘さを感じますが、ナッティな風味とともに鋭く切れていくドライな味わいが、飲み飽きせずに楽しめる程よいバランスでまとまっています。
現在、オフィシャルボトルが入手困難な状況になっておりますので、在庫限りの限定品ですがこちらのボトルをオススメいたします
カスクタイプ:リフィルホグスヘッド
総生産本数: 419 本
<テイスティングコメント>
さくさくのシリアルに、華やかなスパイスと砂糖のような甘さが加わる。濃厚な口当たりは、 栄養たっぷりのナッツを思わせる完璧な丸みを帯びた、美味しいフレーバーをたっぷり感じる
バフェルディ 9 年 / ダグラスレイン プレミエバレル
700ML ・ 46 % 12900 円(税込)
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