埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.11.18
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カテゴリ: 地酒


伝統的な酒造りを守りつつ、様々な角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指す老舗蔵。 第2弾はそんな伝統・原点回帰を想起させるクラシカルなラベルデザインです。
新潟地酒「淡麗爽酒」を当蔵流に解釈し、現代的に仕上げました。
瑞々しい白桃のように、淡くほのかに甘やかな香り。
透明感のある甘みと細かなガス感があり、軽快でフレッシュな印象です。
吟醸酒らしいすっきりとした余韻でありながら、滑らかな舌触りの淡い甘さが両立する一本。
加茂錦 吟撰 淡麗搾直詰 1,8L  2970円(税込)
麹米 兵庫県産 山田錦 50精米/ 掛米 岡山県産 雄町  60精米





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最終更新日  2024.11.18 12:00:14


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