埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

この度、アジア市場限定のロッホローモンド ミズナラ熟成限定品第3弾が入荷いたしました。 世界的に人気が高 く、ますます稀少となっているミズナラ樽で熟成を施すことで、 ハウススタイルの豊かな果実味が際立ち、 白檀や複雑なスパイスの香りが楽しめます。

◆ ロッホローモンド 12 年 ミズナラカスクフィニッシュ 2025
アジア市場限定のミズナラカスク第 3 弾。ロッホローモンド蒸溜所 の2タイプの蒸留器（ストレートネックとスワンネック） から生み出される、個性豊かな原酒をブレンドしています。 十分に 熟成を重ねたウイスキーをミズナラ樽で 4 ヶ月間フィニッシュし、 さらにアメリカンオーク樽でマリッジしました。 樽に加工できるのは樹齢200年程の樹に限られてしまうミズナラ は、その世界的需要の高さから非常に稀少な材です。 ロッホローモンドのハウススタイルのあふれるような果実味は、 ミズナラ樽の影響でよりはっきりと感じられ、 さらに白檀や甘く複雑なスパイスの香りも楽しめます。

「ロッホローモンド12年ミズナラカスクフィニッシュ2025」
ALC.：46%   容量：700ml　 8800円（税込）
入荷数量：1,800本

【テイスティングコメント】
様々なフルーツのアロマが次々とあらわれ、まるで果樹園のよう。 洋ナシの豊かな香りに、 ほのかなブラックペッパーとオレンジピールのアクセントがバラン スよく調和しています。味わいは、 モモと洋ナシのフルーティなフレーバーに、バニラ、ココナッツ、 クローブ、シナモンといった甘みのあるスパイス。 余韻は甘く薫り高く、シトラス、青リンゴ、 僅かに焦がした白檀が心地よく残ります。

ロッホローモンド蒸溜所とは

スコットランド最大の湖「ローモンド湖」の畔に位置しており、 ハイランドに分類されます。 現在の場所での蒸溜は1966年からですが、 蒸留所の歴史は1814年にまでさかのぼることができます。 2タイプの単式蒸留器、2タイプの連続式蒸留器、 製樽工場が同一敷地内にあることが大きな特徴で、 シングルモルト、シングルグレーン、 ブレンデッドといったあらゆるウイスキーが造られており、また、 多彩な原酒の造り分けにより、 複層的でバランスのとれたウイスキーを生み出しています。 202 4 年には IWSC 「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」 の栄誉に輝き、 数々の世界的品評会で過去最多 58 のアワードを受賞。