カブマスターさん、こんにちは
消費量が多いのは知っていましたが、江戸時代からでしたか。干せば保存かきくので、遠くまで運べますものね。
沖縄の様に豚肉などと炒めて食べるの方が効率的に栄養が摂れると聞いた事があります。
沖縄行ってみたい~

(2005年04月11日 06時06分08秒)

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2005年04月10日
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カテゴリ: 自然・季節
今日は寒かったです、冷たい雨が降ってます。
春は本当に来るのだろうか・・・。


この前、友達にあった時に「昆布干し」をした時の話をしてました。

彼女は都会で生まれて育ちました。
彼氏の田舎は場所は忘れましたが海のそば
彼女が彼氏のお家に行った時に、家族そろって昆布干しをしたそうです。

朝がきたら起きて、午前中は昆布を干して
干し終わった頃にお腹が空いて、丁度お昼ご飯。
午後からはかたずけるのかな?


時間を気にしない、腕時計もしない生活。
日が昇ったら起きて、沈む頃に仕事が終わる。
ただ黙々と体を動かして、疲れてお腹が空いて食べるご飯は、とても美味しかったそうです。

普段は常に時計を気にしながら、仕事も回りに気を使いながらの生活。
彼女にとって昆布を干した数日間は、とてもリラックスできる時間だったそうです。

彼女も言ってましたが、これが毎日となると、どう感じるのかは分かりません。
私は田舎でも都会でも暮らした事があります。
都会には都会の、田舎には田舎の、それぞれいいところとイヤなところがあります。
田舎の生活にもストレスはあります。

でも都会に住む人にとって、数日間の田舎暮らしと肉体労働は、とても清々しく気持ちの良いものみたいですね。
たまにそんな生活してみたくなります、ほんの数日だけでいいから。

いいとこどりですね。

田舎で生活している人にすれば、そんなものじゃないって言われそうです。





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最終更新日  2005年04月10日 22時00分14秒
コメント(8) | コメントを書く
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昆布干し  
GOCE  さん
こくわさん、こんばんわ。
読んで昆布干しの一日を想像しただけで、リラックスしてしまいました。頭から胸がスゥーッとするような感覚。ストレスに慣れてる都会よりの生活感覚が、リセットされる感じ。ホッとしました。
こういう世界・生き方があるんだ、と知っているだけでも今後のストレスの感じ方が柔らかくなるかも、です。 (2005年04月10日 23時50分33秒)

Re:昆布干し(04/10)  
こくわ♪  さん
GOCEさん、こんばんは
そうですよね、そんな生活を知らない人もいるんですよね。
こんな日記でリラックスして頂けるのなら、光栄です。
でも自然を相手に仕事をする事は、そなんなにのんびりした事じゃないかもね。
今日は何だか疲れちゃって、友達の話を思い出しちゃいました。そして自分をリラックスさせたのかな?と思いました。
私はストレスを感じている時には、自分でよく分からないですよね、そして後から体にくるの。ちゃんと自覚できるといいなぁと思ってます。

(2005年04月11日 00時21分17秒)

Re:☆ 「昆布干しをする生活」 ☆(04/10)  
消費量が江戸時代から多い沖縄です。 (2005年04月11日 02時16分36秒)

Re[1]:☆ 「昆布干しをする生活」 ☆(04/10)  
こくわ♪  さん

そうですね  
畑の男爵  さん
どこに住んでいても悩みや不安は付きものですね。

都会に住んでいると田舎でゆっくりしてみたくなり、田舎に住んでいると都会に憧れる・・・

人間って困ったものですね(笑

あ、そういえば海で遊んでいたとき、昆布を干していた地元のおばあちゃんがカラカラの昆布を食べさせてくれたことがありました。噛むほどに、ビックリするほどネバネバが出てきて、僕と友達はまともに話せない状態に・・・それ見ておばあちゃん大笑い。

本当にホッとする日記でした! (2005年04月11日 19時22分08秒)

Re:そうですね(04/10)  
こくわ♪  さん
話せないほどネバネバって、なんだそれ?
食べた事も、聞いた事もないですね。
そんな顔見てみたい、そしてバカにしてやりたい!
うそで~す。

ホッとしましたか?へー。
私は彼女からその話を聞いたとき、私だけじゃないんだと思いました。だって彼女は都会っ子なんだもん。セレブ?って感じです。
(2005年04月11日 20時04分52秒)

Re[1]:そうですね(04/10)  
畑の男爵  さん
>こくわ♪さん

本当なんですよ!!
カラカラの昆布を噛んでると、あり得ない程のネバネバが出てきて凄いことになりました。

というか、思い切り田舎で仕事をしているときも、時計をよく見る僕は・・・???

ああ!今日中に発送する分がまだあんなにぃぃぃぃぃ!!

自我を取り去らないと頭がおかしくなってしまいそうな時がしばしばありますね(笑 (2005年04月12日 19時06分07秒)

Re[2]:そうですね(04/10)  
こくわ♪  さん
畑の男爵さん
>というか、思い切り田舎で仕事をしているときも、時計をよく見る僕は・・・???

そうでしょうね、きっと。あせってますね。
落ち着いて、あせって仕事してください。 (2005年04月12日 19時36分50秒)

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